千年回沙工藝蝗悼，中國醬香靈魂忽件。在位于北緯27°的赤水河與烏江交匯處，金沙酒業(yè)恰矗立于貴州的群山之中出募。從赤水河中上游逶迤而出涌俘，70年的時間里，金沙以過硬的品質(zhì)玩捉、自強(qiáng)不息的精神和敢拼敢創(chuàng)的狼性文化跃唧，不但為中國白酒行業(yè)貢獻(xiàn)了最具地域風(fēng)格的佳釀，更是成為中國白酒行業(yè)強(qiáng)勢增長的典范词宴。

近日，一則時長7分鐘的宣傳片在互聯(lián)網(wǎng)上精彩刷屏找筝，穿過千年歷史蹈垢，7分鐘內(nèi)，從建元六年作為貢品進(jìn)獻(xiàn)宮廷的枸醬酒到今天的醬香傳奇袖裕，千年金沙恰如一幅震撼古今的畫卷曹抬，其史之厚，其技之精急鳄，其志之堅谤民，正在我們面前徐徐展開……

1、史之厚疾宏，飽經(jīng)歲月磨煉的老名酒

縱觀中國白酒的領(lǐng)軍品牌张足，無一例外，都是老名酒品牌坎藐。醬酒領(lǐng)域的名牌很稀少为牍，而金沙酒業(yè)恰恰是其中稀有的老名酒品牌、老頭部岩馍、老勁旅碉咆。

相傳建元六年，誕生于赤水河流域的枸醬酒，便作為貢品進(jìn)獻(xiàn)宮廷盆篡，漢武帝贊言：甘美之豹炊；

清光緒年間，一代大儒醉游源村春异，舉杯賦詩“村酒留賓不用賒”檀塌，列入州志，傳承一代佳話雕踊；

民國十六年前河，源村義齋燒坊請來茅臺當(dāng)家酒師劉開廷，引入回沙茅酒技藝挺候，釀造出風(fēng)靡一時的義齋窖酒框嫁，一舉開啟金沙白酒發(fā)展盛世。金沙源村也因此成為繼茅臺外即钞，首個使用大曲醬香工藝的釀酒產(chǎn)區(qū)形炬，金沙酒美譽(yù)也由此逐漸傳開；

時隔多年部爱，雖然劉開廷已回到茅臺亏吝，金沙源村當(dāng)?shù)貐s隨著義齋燒坊的崛起，不斷涌現(xiàn)出諸如齊氏車氏等知名燒坊盏混；

1951年蔚鸥，政府對原有的金沙源村三大燒坊進(jìn)行了國營化改造。建廠之初许赃，百廢待興止喷，年過半百的劉開廷再度受邀回到金沙，釀造出國營金沙酒廠首批回沙美酒混聊，金沙回沙酒由此誕生……

同出茅臺醬香樹弹谁，花開金沙結(jié)圣果。1951到2021年句喜，是金沙酒業(yè)不畏艱難预愤，奮勇向前的70年，從1963年在貴州省第一屆評酒會上與茅臺同獲首屆貴州八大名酒安徽金御坊酒業(yè)有限公司咳胃，到獨(dú)立支撐貴州金沙產(chǎn)區(qū)植康，正式榮登“貴州醬酒三大產(chǎn)區(qū)”；從2007年湖北宜化集團(tuán)對金沙酒業(yè)進(jìn)行增資擴(kuò)股拙绊，到2020年銷售突破27.3億元向图；從醬酒亞品類“醇柔醬香”的創(chuàng)立，到百億戰(zhàn)略的確立哟俩，金沙酒業(yè)創(chuàng)造了令中國酒業(yè)為之側(cè)目的“金沙現(xiàn)象”碉讯，而金沙回沙酒的故事也隨著金沙酒業(yè)的步伐傳遍了神州大地鹤鲤。

2、技之精订淑，綿延百載的中國醬香靈魂

千年回沙工藝枷辫，中國醬香靈魂。

在《金沙回沙酒賦》中有這樣的語句：五谷雜糧富搁排，靈境淌甘泉笔房。寧飲金沙玉液，不為瑤池真仙占窥。無疑安徽金御坊酒業(yè)有限公司学虑，歷經(jīng)半個多世紀(jì)的百轉(zhuǎn)千回，優(yōu)良的酒質(zhì)唆海，便是金沙酒業(yè)最硬核的實(shí)力欲炉，而正是金沙酒業(yè)對品質(zhì)的傳承和堅守，才讓醬香古法煥發(fā)新的活力赞季。

守護(hù)千百年的回沙工藝愧捕，永續(xù)傳承大曲醬香。以赤水河中上游之醇美為根申钩，在這片神奇的土地上次绘，金沙酒業(yè)始終將品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展前行的關(guān)鍵，秉持匠心撒遣，立足長遠(yuǎn)邮偎。

1957年，國營金沙縣源村窖酒廠聘請劉開庭擔(dān)任總技師愉舔，啟動對醬香白酒投糧生產(chǎn)钢猛，次年，第一批醬香白酒釀造成功轩缤，定名“金沙回沙酒”。

1963年贩绕，金沙窖酒和茅臺共同榮獲首屆“貴州八大名酒“榮譽(yù)稱號火的，也正式奠定了它在貴州白酒板塊上的歷史地位；

1985年淑倾，金沙窖酒廠實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大馏鹤，將金沙古新酒廠、大水酒廠等幾個酒廠進(jìn)行合并绸廉，統(tǒng)稱為金沙窖酒廠牵蠢。合并后的金沙也實(shí)現(xiàn)了對醬酒產(chǎn)能的擴(kuò)容，以及金沙回沙酒產(chǎn)量的擴(kuò)大姨痊。

2007年仓疯，金沙窖酒廠正式改制為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司笆赤，計劃在五年內(nèi)使產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)1萬噸。到了2012年魂欺，金沙酒業(yè)再次迎來了的生產(chǎn)大擴(kuò)容粮唯，達(dá)到年產(chǎn)量1.9萬噸，成為貴州白酒第二大醬酒生產(chǎn)基地虏绑。

如今浇找，金沙產(chǎn)區(qū)已正式成為貴州醬香白酒三大產(chǎn)區(qū)之一，擁有4萬噸的老酒儲備就壳。按照規(guī)劃搭为，金沙酒業(yè)十四五期間將實(shí)現(xiàn)5萬噸產(chǎn)能，百億銷售規(guī)牡臃ィ……

可以說馒胆，金沙酒業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁實(shí)力，就是金沙酒品質(zhì)保證的關(guān)鍵废亭。

而放眼未來国章，金沙酒業(yè)正以傳承經(jīng)典為起點(diǎn)，依托高產(chǎn)能豆村、高儲量液兽、高品質(zhì)以及不可復(fù)制的地理位置、生態(tài)環(huán)境資源優(yōu)勢掌动，堅持采用“兩次投料四啰、端午踩曲、九次蒸餾粗恢、八次發(fā)酵柑晒、七次取酒”的手工純釀，豐富文化內(nèi)涵眷射、錘煉精湛技藝匙赞，釀造一流高品質(zhì)醬香型白酒，經(jīng)得起行業(yè)內(nèi)外多重考驗只逐，經(jīng)得起市場消費(fèi)者檢驗季距，一路破關(guān)，用雄壯的姿態(tài)迎接百億目標(biāo)實(shí)現(xiàn)荞亩。

3蒿蛆、意之堅，與時代同行劍指前方百億藍(lán)圖

天下武功驾腕，唯快不破毙纫。

作為醇柔醬香白酒創(chuàng)領(lǐng)品牌，金沙酒業(yè)一度營造出了讓行業(yè)側(cè)目的“金沙熱”陷今，被譽(yù)為“醬酒熱的新中心”港排，而關(guān)于金沙百億戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)搪狗，其規(guī)模之上的速度，似乎更有說服力摇龟。

2019年两胃，金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營收15.26億，同比增長165%遮乾；

2020年专肪，金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入27.3億元，同比增長79%堪侯，在圓滿收官“十三五”的同時嚎尤，也實(shí)現(xiàn)了“百億金沙”戰(zhàn)略的開門紅。

2021年一季度伍宦，金沙酒業(yè)回款13.9億元芽死，同比增長118%，預(yù)計全年銷售收入超50億元次洼，如此迅猛的增長关贵，更是充分驗證了金沙酒業(yè)的智慧與實(shí)力。

2021年4月卖毁，金沙酒業(yè)主力大單品摘要酒2.0版本驚艷亮相揖曾，強(qiáng)化了市場價格站位的二代摘要酒，名副其實(shí)地坐穩(wěn)了“貴州兩大高端醬酒之一”的寶座……

業(yè)績加速增長的背后亥啦，是市場的迅速擴(kuò)張炭剪。如今的金沙酒業(yè)，其銷售市場不但實(shí)現(xiàn)了大本營市場貴州的全覆蓋翔脱，更是迅速擴(kuò)展到山東奴拦、河南、北京匀铸、廣東天库、廣西、江蘇讥认、湖南眼膊、湖北、安徽等全國27個省級市場傲轮，成長為全國性的醬酒品牌。

在今年四月春季糖酒會期間二代摘要酒上市發(fā)布會上藐篡，金沙酒業(yè)張道紅董事長更是表示百膳，未來3-5年是醬酒發(fā)展的窗口期，也是金沙酒業(yè)高速發(fā)展的重要機(jī)遇期辑剿，金沙酒業(yè)將從建設(shè)一流產(chǎn)區(qū)冀态、加快擴(kuò)能推進(jìn)吮骑、力爭主板上市、沖刺百億銷量赋遇、聚焦結(jié)構(gòu)優(yōu)化五大方面著手循头，奮力實(shí)現(xiàn)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展。其中炎疆，將摘要酒打造為50億級大單品卡骂、600億以上品牌價值的重磅規(guī)劃被重點(diǎn)提出。

時光冉冉形入，金沙韶華全跨。70歲的金沙酒業(yè)如同一瓶美酒，經(jīng)過時間的發(fā)酵亿遂，在恰當(dāng)?shù)臍q月里勾調(diào)而成浓若，遂成天釀。幾代金沙酒業(yè)人近70年的努力蛇数，不僅為世人傳遞了金沙酒業(yè)的自信與力量挪钓，更讓金沙酒業(yè)在“醬酒熱”的浪潮下，邁出了高速發(fā)展的堅實(shí)步伐耳舅。如果說中國白酒下一個十年的確定性選擇在醬酒的話碌上，毫無疑問，中國醬酒下一個十年的確定性選擇挽放，必定在金沙酒業(yè)狠寒。

穿越世代，傳承經(jīng)典质脐，百億金沙伐狼，未來可期！

文章來源網(wǎng)絡(luò)嗜谎，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除岁十！中國白酒門戶網(wǎng)www.kinghanhotel.com