有啊藕届，多得是嚣艇。9塊錢的綠牛二和20塊錢左右的江小白，這倆夠常見吧咐扭，都是真正的純糧酒草描，別的大家熟悉的品牌很多也都是純糧酒览绿。題主不用把純糧酒想得那么稀有~
在知乎一搜純糧酒啊，就是花里胡哨打著“純糧”口號賣酒的穗慕，茅臺鎮(zhèn)的酒咱也知道饿敲，真真假假假假假，比如下面這位逛绵，賣酒就賣酒怀各，您干嘛嘲諷人二十塊錢左右的純糧酒，說只有醬香型才是純糧酒简揍。別聽這些瞎科普士挽！純糧酒價格高中低都有，品種豐富著呢碑裤。
一直以來您脂，純糧酒都以“醒酒快”“不口干”“第二天也不難受（喝太多另說）”“比較健康”成為了很多白酒的賣點蛀田。當(dāng)然，別說過量飲酒有害健康褂洽，少量飲酒也有害健康乖阐。
在某寶上也有很多商家打著純糧酒的名號說自己如何如何好，替父賣酒大學(xué)生創(chuàng)業(yè)純糧食酒有哪些品牌痛祈，大多數(shù)都標(biāo)了執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)亦誊，但也有少部分鉆空子的，畢竟國家是抽查暴撼。
所以買散酒推薦買有品牌傻丝，最好是大廠的散酒甘有，靠譜。
一葡缰、怎樣判斷純糧酒梧疲？
首先，我們要明白：“固態(tài)法”釀出的白酒 = 純糧酒
然后我們就來看看啥樣的白酒是固態(tài)法白酒运准。
1. 看配料
配料里有食用酒精幌氮、液態(tài)法白酒、食用香料等胁澳，就不是純糧酒该互。
比如牛欄山二鍋頭白瓶，就不是純糧酒
如果只有高粱韭畸、玉米宇智、水這種你看起來一眼就看懂是啥的，就是純糧酒胰丁。
因為國家規(guī)定：
液態(tài)法白酒：配料必須標(biāo)注食用酒精随橘、水和使用的食品添加劑；不得標(biāo)注原料為高粱熔又、小麥等协伴。
固液法白酒：成分表必須標(biāo)明使用的液態(tài)法白酒或食用酒精等內(nèi)容，不能僅僅標(biāo)注為高粱非宝、小麥等杨趣。
2. 看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)液態(tài)法白酒：GB/固液法白酒：GB/固態(tài)法白酒： GB/.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）券转、GB/T 26760（醬香型）
如果嫌這些標(biāo)準(zhǔn)號復(fù)雜凡搪，可以存下這張圖在手機里純糧食酒有哪些品牌，買的時候拿圖對比：
藍色的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號都是純糧酒
根據(jù)這兩個方法樊悬，我們來看看江小白配料：
原料是水轨凡、高粱，沒有其他食用酒精啥的谋哼。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號：GB/
滿足要求文紧，是純糧酒。
牛欄山二鍋頭大綠瓶第哲，俗稱綠牛二训木，線下9塊錢颜懊，線上18元财岔。這大家都熟吧~
來看看配料表：
原料：水、高粱河爹、大麥匠璧、小麥桐款、豌豆
標(biāo)準(zhǔn)號：GB/.2
是純糧沒錯了。
另外夷恍，所有真正的醬酒都是純糧酒魔眨。題主可以根據(jù)判斷方法去判斷你想買的酒就行~
二、純糧酒就一定好嗎酿雪？
并不遏暴。
確實純糧的會比非純糧的更健康，但除此之外還有很多因素影響酒的品質(zhì)指黎。況且朋凉，純糧酒也不一定好喝（想想江小白）。
白酒還分坤沙醋安、碎沙杂彭、翻沙、竄沙工藝侠森，發(fā)酵酒曲分大曲嘱峦、小曲、特曲磺勋，還有藏酒方式侍除、年份、勾調(diào)等等都會影響酒品質(zhì)的好壞秉疚。
坤沙工藝：完整大顆粒倒忌，出酒品質(zhì)高。碎沙工藝：粉碎高粱抖躺，出酒品質(zhì)一般涉床。翻沙工藝：廢棄酒糟+新高粱+新曲藥，品質(zhì)低勇斜。竄沙工藝：廢棄酒糟+食用酒精蒸餾而成迅忆，品質(zhì)更低。（但我們一般認為竄沙酒嚴(yán)格來說树家，并不屬于醬酒苇裤，也并不是純糧酒）
曲按原料分，分為：
大曲工藝復(fù)雜摩泪，發(fā)酵而出的酒質(zhì)也更好笆焰。很多糧食酒雖然是純糧的，但是竄沙工藝见坑，小曲發(fā)酵嚷掠，所以成本非常低，口感也不那么好荞驴。
除了這些不皆，還有以下因素：
基酒年份對于醬酒來說贯城，基酒年份越高，口感越好霹娄；濃香型則更看窖齡能犯；清香型不適合存放太久；窖藏環(huán)境在夏季高溫濕熱犬耻，適合微生物生長發(fā)酵的環(huán)境下貯藏10年比在成都城區(qū)內(nèi)廠房內(nèi)貯藏20年更好踩晶；貯藏容器香味勾調(diào)....
所以并不是純糧酒就好！純糧酒里也分很多種~ 一般來說坤沙大曲的醬酒都在200元以上枕磁，如果喝到性價比好品質(zhì)酒俊瞬，那是再好不過的。
順便說一句带漆，買酒擦亮眼兑蹈，最近315不是打假么，前不久江蘇警方就抓了一窩狐绽，他們的防偽商標(biāo)做得很“真”污祭，從各處購買包裝瓶，加入廉價散酒躺冕，廉價不要緊慨蜒，要緊的是買到工業(yè)酒精勾兌的酒！能把你喝進重癥監(jiān)護室畔怎。
所以從正規(guī)渠道購買也是很重要滴歉羹，選擇線上旗艦店、線下靠譜經(jīng)銷商啥的者妆。
酒有價格高低帅挫，喝盡興就行。祝大家少喝酒喘疹、喝真酒抡草，心情愉悅。
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