“如果我比別人看得遠(yuǎn),那是因為我站在巨人的肩膀上∫共眩”英國物理學(xué)家牛頓的這句名言可以說家喻戶曉苦银。不過站在巨人的肩膀上，本身就已經(jīng)很難赶站，而要抬頭挺胸看得更遠(yuǎn)幔虏，那更是難上加難。

泰山酒業(yè)董事長奥徒、總經(jīng)理張銘新

對泰山酒業(yè)集團董事長張銘新而言，他如今就是站在了“巨人”肩膀之上的炫，而且還要看得更遠(yuǎn)吐捞。這個“巨人”，既是他的前任馬西元蜕裳，同時也包括他自己吹蜡。因為他們用15年的密切合作涩凑，共同開創(chuàng)了泰山酒業(yè)集團穩(wěn)健發(fā)展的戰(zhàn)略格局。

自2015年2月張銘新繼任泰山酒業(yè)董事長锤衡，轉(zhuǎn)眼一年的時間即將過去宜掏。一年來泰山酒業(yè)發(fā)生了哪些變化？取得了哪些成績试郎？如何應(yīng)對仍處在調(diào)整期的2016年惹虏？帶著這些疑問，筆者走進泰山酒業(yè)集團泰山酒業(yè)全部白酒圖片泻帮，采訪了剛剛獲得“2015年中國酒業(yè)年度經(jīng)濟人物”的張銘新精置。

70年，彰顯企業(yè)厚度

2015年锣杂，泰山酒業(yè)內(nèi)部提到最多的一個詞脂倦，莫過于“建廠70年”了。自1945年建廠蹲堂，泰山酒業(yè)已經(jīng)走過了輝煌的七十年歷程狼讨。七十年，在歷史長河中只是一個瞬間柒竞，但對泰山酒業(yè)來說政供，卻凝聚了幾代泰酒人的心血和精力⌒嗷“建廠伊始布隔，企業(yè)的創(chuàng)始者們白手起家艱苦創(chuàng)業(yè)，為戰(zhàn)爭供應(yīng)物資稼虎，積累資金衅檀；新中國成立之后，公司成為泰安城首家國營企業(yè)敬挂；乘著改革開放的春風(fēng)倾氮，公司逐步發(fā)展成為國家大型一級企業(yè)；上世紀(jì)九十年代永韭，公司率先走出山東英甜，開發(fā)了江蘇、浙江徊押、廣東等市場埃灿，創(chuàng)造了業(yè)內(nèi)外廣泛贊譽的‘泰山現(xiàn)象’；進入新世紀(jì)尤其是2003年以來呢旋，企業(yè)完成民營股份制改造绝开，煥發(fā)新生，實現(xiàn)了穩(wěn)健持續(xù)的發(fā)展奸先〗６剑”對于過去谆精，張銘新如是評價道。而對于新一任掌門人來說味测，過去越是輝煌截胯，肩上的責(zé)任和壓力就會越大，這一點張銘新有著清醒的認(rèn)識起宽。

2015年打造的大單品--升級版泰山酒仙

如何做好建廠70周年這篇文章？是擺在他面前的第一件大事坯沪，這無論是對內(nèi)還是對外绿映，意義都非比尋常。經(jīng)過短短不到兩個月的緊張籌備后腐晾，5月9日叉弦，這一天終于到來，行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)藻糖、專家淹冰、泰山酒業(yè)全國經(jīng)銷商、合作伙伴巨柒、新聞媒體樱拴，以及社會各界近三千人齊聚泰山腳下，共同見證了泰山酒業(yè)聲勢浩大的“封禪大典”洋满，即70周年慶典晶乔。在慶典上，泰山酒業(yè)隆重表彰了為企業(yè)發(fā)展做出卓越貢獻(xiàn)的七大功勛人物居然、十大金牌經(jīng)銷商和十大金牌員工奖肋。這既是對過去的充分肯定，同時也是對現(xiàn)在郑喊、對未來以人為本辦企業(yè)的昭示遣拔。更為重要的是，70周年慶典阎臂，展示出了一個企業(yè)的厚度台古，對企業(yè)形象的提升、對品牌和市場的促進作用是不言而喻的蚊凫。從另一個角度講，此次慶典阐合，也吹響了企業(yè)進入下一個70年發(fā)展周期的號角肛英。

2015，效益逆勢增長30%

對于企業(yè)運營童隆，張銘新有著自己的見解林索，他說笙隙，“對于一個企業(yè)，質(zhì)量是基礎(chǔ)坎缭，安全是保障竟痰，而效益是目的，其它如管理掏呼、生產(chǎn)坏快、技術(shù)、品牌等各個方面都為這三者服務(wù)憎夷；無論你的規(guī)模有多大莽鸿、市場有多廣，脫離經(jīng)濟效益拾给，一切都是妄談祥得。”而目前令張銘新最為自豪的蒋得，就是企業(yè)的效益取得了超預(yù)期的增長级及。張銘新還提出泰山酒業(yè)全部白酒圖片，必須全面堅持依法治企额衙，無論食品安全饮焦、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)還是財務(wù)等各項管理割对，都必須依法進行揖姆，決不能碰法律這條紅線。

2015年啟用的營銷中心

面對白酒行業(yè)的深度調(diào)整眼厕，泰山酒業(yè)與其他白酒企業(yè)一樣，面臨著產(chǎn)能過剩标康、消費疲軟半就、市場信心不足、競爭加劇等多重挑戰(zhàn)胃肖。面對宏觀經(jīng)濟和白酒行業(yè)的“新常態(tài)”吸自，張銘新首先對營銷架構(gòu)進行了重大改革，本著構(gòu)建大市場徊激、大財務(wù)窥扭、大供應(yīng)的原則，他大刀闊斧地對市場區(qū)域贿汞、財務(wù)逼肯、隊伍、職能桃煎、產(chǎn)品進行了系統(tǒng)整合篮幢，進一步激發(fā)了業(yè)務(wù)隊伍和市場的活力大刊，提高了整體運作效率；尤其是砍掉了300多個不盈利的產(chǎn)品三椿，使公司單品價格得到提升缺菌，盈利水平大幅提高。通過控股東平郡酒業(yè)搜锰，進一步完善了產(chǎn)業(yè)布局伴郁。而泰山酒業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的成立，則加強了廠商之間的捆綁式合作纽乱，提高了經(jīng)銷商的積極性蛾绎，這在整個行業(yè)也屬首創(chuàng)；作為戰(zhàn)略聯(lián)盟運作的第一個產(chǎn)品——升級版酒仙鸦列，開啟了公司大單品打造的新模式租冠。另外，以微信商城為主的“互聯(lián)網(wǎng)+”的探索策退，大大提高了產(chǎn)品的知名度和泰山品牌的活躍度电味。

在技術(shù)領(lǐng)域，泰山酒業(yè)也是屢創(chuàng)佳績：五岳獨尊酒連續(xù)四年榮獲山東省白酒感官質(zhì)量金獎跑腮，并繼續(xù)位列濃香型前茅晌箍；在第二屆中國白酒科技大會上，一舉斬獲三項桂冠——一人當(dāng)選中國白酒工藝大師帮冶，兩項成果榮獲中國白酒十大科技成果獎剿恬，彰顯了公司不俗的科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化能力和水平隧帜；在中國酒業(yè)協(xié)會2015屆國家級白酒評委換屆考評中铡暂，公司三位品酒師順利考取國家級白酒評委資格，加上之前中食協(xié)評出的國家級評委一人豫柿，目前泰山酒業(yè)已擁有國家級評委四人倡油，省級白酒評委九人，技術(shù)力量進一步增強剧灰。

從結(jié)果看栓栋，以上這些措施是有效的，2015年匣吊，泰山酒業(yè)在銷售收入基本持平的情況下儒拂，利潤同比提高了30%，這和有的企業(yè)大幅投資擴建而造成沉重財務(wù)負(fù)擔(dān)形成了鮮明的對比色鸳。張銘新說侣灶，這得益于企業(yè)一貫堅持的穩(wěn)健發(fā)展戰(zhàn)略，得益于有一個厚實的家底兒，再加上采取的一系列措施褥影，才使企業(yè)表現(xiàn)出如此強的抗風(fēng)險能力。

筆者采訪時咏雌，正趕上某權(quán)威機構(gòu)評出“2015年中國酒業(yè)年度經(jīng)濟人物”凡怎，張銘新赫然在列，這既是對張銘新就任董事長一年來工作的認(rèn)可赊抖，也是對泰山酒業(yè)逆勢增長的肯定统倒。

2016，創(chuàng)新驅(qū)動穩(wěn)健前行

穩(wěn)健與發(fā)展是一個企業(yè)的兩個層面：穩(wěn)健是企業(yè)的一種形態(tài)氛雪，而發(fā)展是企業(yè)的目的房匆。既要穩(wěn)健，又要發(fā)展灶昏，這需要高超的管理藝術(shù)茬麻，拿捏不當(dāng)，穩(wěn)健就成了保守的代名詞言雀。從過去15年的時間看模譬，泰山酒業(yè)做到了“穩(wěn)健”與“發(fā)展”的協(xié)同。而現(xiàn)在刚哼，張銘新需要繼續(xù)保持這種協(xié)同關(guān)系啥读，保證泰山酒業(yè)繼續(xù)向前。

泰山酒業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟成立并為首批成員授牌

對于2016年然枫，張銘新有著清晰的規(guī)劃。2015年12月21日搬体，在泰山酒業(yè)集團2016年經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書簽字儀式上雾诈，張銘新正式提出了“打造百年幸福泰酒”的企業(yè)愿景。百年幸福泰酒是穩(wěn)健發(fā)展戰(zhàn)略的延續(xù)晾胡，有其現(xiàn)實基礎(chǔ)脾婚，從70年到100年，30年的時間不算長罢猪，也不算短近她。對一個有著長遠(yuǎn)發(fā)展眼光和戰(zhàn)略追求的企業(yè)家而言，30年是一段看得見的“未來時空”膳帕。他把2016定為泰山酒業(yè)的“創(chuàng)新提升年”粘捎，他說，提升是目的危彩，是方向攒磨；而創(chuàng)新是方法，是保障。在2016年及整個“十三五”期間娩缰，泰酒人務(wù)必做到“五個堅持”和“五大創(chuàng)新”灸撰。

“五個堅持”，即堅持五大發(fā)展理念：穩(wěn)健持續(xù)的經(jīng)營理念拼坎，“一體兩翼”的產(chǎn)業(yè)理念浮毯，創(chuàng)新發(fā)展的工作理念，人才興企的強企理念和從嚴(yán)治企的管理理念泰鸡。分別從經(jīng)營方針债蓝、產(chǎn)業(yè)布局、工作方法障翼、人力保障缚宜、制度保障五個方面，為2016年以及以后的工作指明了方向谚茅⌒腿Γ“五大創(chuàng)新”，即創(chuàng)新五大工程：營銷創(chuàng)新工程裸努、管理創(chuàng)新工程芦终、技術(shù)創(chuàng)新工程、文化創(chuàng)新工程和機制創(chuàng)新工程垃桨。為使各項創(chuàng)新能夠落地眉堪，做到有目標(biāo)、有組織器赦、有措施奉堵、有執(zhí)行、有考核刚垦，泰山酒業(yè)成立了由張銘新總負(fù)責(zé)的“創(chuàng)新工作委員會”抚垃，并成立三個專項創(chuàng)新小組：市場創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)小組、人才培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組趟大、管理創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)小組鹤树。“五個堅持”是思想逊朽、理念方面的要求罕伯，是解決“如何做”的問題；而“五大創(chuàng)新”叽讳，是具體追他、落地的方法措施，是解決“做什么”的問題岛蚤。

我們有理由相信邑狸，隨著“五個堅持”保障下的“五大創(chuàng)新”順利實施懈糯，泰山酒業(yè)集團穩(wěn)健發(fā)展的步伐將更加鏗鏘有力。泰山崢嶸单雾，酒道正酣赚哗。毫無疑問，以張銘新董事長為旗幟的泰酒人乐慌，在白酒行業(yè)的轉(zhuǎn)型期榕哩，已經(jīng)領(lǐng)先一步，向著“百年幸福泰酒”宏偉藍(lán)圖而穩(wěn)步邁進付忆。（中國酒業(yè)）

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