大家好互订，我是 @九尾貓，這篇文章主要是寫的白酒跑放，本人經(jīng)常喝白酒晶乘，對白酒有一定的了解睬肮，特此構(gòu)思成文伐薯。首先白酒及酒桌文化就是貫穿中國歷史的一個重要文化，其實大家從小或多或少的都接觸過酒匣诉，比如家庭聚會生凯、送禮、同學(xué)聚會辜色，酒肯定是少不了。不管你酒量大還是小怎么也得稍微喝一點蚣殴。老話說的這就叫人情世故潜呻，酒品見人品。

購買白酒前岗宣，你首先要清楚購買白酒的目的蚂会，需要用白酒滿足你的需求。其次購買酒前耗式，要想好如下幾個問題：

購買白酒用來干什么胁住？ 購買白酒價位及預(yù)算是多少。根據(jù)不同需求選購白酒刊咳。

購買前彪见，把以上三個問題想清楚了。如果你把問題想清楚了娱挨，就可以進行選購了余指。

整理不易，持續(xù)更新跷坝，希望能得到大家的肯定~

一酵镜、 白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對比及釀造方法

二、 如何區(qū)分勾兌和糧食酒

三柴钻、 什么白酒值得拿來送禮和自飲

白酒種類繁多淮韭，假冒偽劣橫行垢粮，導(dǎo)致選購白酒變成了一件不那么容易的事。今天我們就來聊一聊如何選購合適的白酒包括 價位恐氓、用途抬奠、白酒品牌推薦。

一屉馋、 白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對比及釀造方法

當(dāng)今白酒經(jīng)過多年的標(biāo)準(zhǔn)化疲飘，從原來的四種香型細(xì)分成為十二種香型。具體的劃分以列表的形式展示：

白酒為中國特有的一種蒸餾酒伶段，是世界八大蒸餾酒之一婴悠，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒汞坚、老白干罐闰、燒刀子等，解放后稱為白酒梦立。白酒釀造方法有三種具體細(xì)分如下噪芭。

固態(tài)法白酒：以糧谷等原料經(jīng)傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)方式，并經(jīng)固態(tài)蒸餾港遇，經(jīng)陳釀楞艾、勾調(diào)而成的，是中國傳統(tǒng)工藝白酒龄广。國標(biāo)為10781.2（清香型）和 G/BT 10781.1（濃香型）也就是我們說的純糧食酒固液態(tài)法白酒：以富含淀粉硫眯、糖類物質(zhì)的糧谷等原料經(jīng)過蒸煮糖化后以液體的狀態(tài)添加酵母菌進行發(fā)酵，經(jīng)過蒸餾得到的基酒(或食用酒精)择同，再經(jīng)過加工勾調(diào)而成的白酒两入。國標(biāo)為G/也是勾兌出來的酒。液態(tài)法白酒：用食用酒精加香精敲才、香料勾兌而成的白酒裹纳。國標(biāo)為GB/，目前市場上占比很少紧武，可以看做是酒精勾兌的白酒剃氧；

以上就是白酒的香型標(biāo)準(zhǔn)和白酒的白酒釀造方法。這樣子大家就能更好的了解的白酒脏里，以便選擇哪種白酒性價比高她我，根據(jù)自身經(jīng)濟條件購買。

二迫横、 如何區(qū)分勾兌和糧食酒

針對是不是勾兌就和糧食酒如何區(qū)分番舆，國內(nèi)對酒的檢查及管控還是很嚴(yán)格的。所以一般不會出現(xiàn)工業(yè)酒精勾兌。咱們平時說的勾兌主要指的是純液態(tài)法和固液結(jié)合法兩種生產(chǎn)方式吗修。

通過在食用酒精中加入香精烙欧、香料勾兌成的純液態(tài)法生產(chǎn)的白酒價格低廉。固液結(jié)合法生產(chǎn)的白酒鼠泊，依然是以食用酒精為主體耙侵，但是加入少量糧食固態(tài)發(fā)酵的調(diào)味酒制成的。通過調(diào)香耽坤、調(diào)味等手段宝庵，這類固液結(jié)合法生產(chǎn)的勾兌白酒與傳統(tǒng)工藝的酒口感比較接近，兼具了傳統(tǒng)名酒的風(fēng)范瘸酒。

三植碳、什么白酒值得拿來送禮和自飲選購白酒首先要看重品牌，要選擇大品牌钙幼，其次還要掌握白酒的基本知識雳唧。

都說純糧酒才是好的白酒，好的糧食酒不上頭仿村、口感好锐朴、尤其是第二天不上頭。

如何區(qū)分是不是純糧酒呢蔼囊？通過看產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和配料表焚志。白酒國標(biāo)最具有參考價值，判斷白酒品質(zhì)好壞要看國標(biāo)（GB畏鼓、GB/T）娩嚼，而不能看企業(yè)表(QB)和地方標(biāo)（QB）

結(jié)論：優(yōu)先購買國標(biāo)為G/BT 10781.2和 G/BT 10781.1 的白酒。

說實話滴肿，購買白酒看個人目的及經(jīng)濟條件。目的分為自己在家飲用佃迄，宴請聚會泼差，送禮三種情況。經(jīng)濟條件這個對購買白酒也很重要呵俏，經(jīng)濟條件好平時的喝的酒肯定不會差堆缘。經(jīng)濟條件一般就喝普通酒可以了。在購買白酒前要明確自己的需求普碎，這讓你清楚知道購買白酒是否值得怒忧，而且影響到你愿意為之付出多少的預(yù)算來為你心中的“值得”買單。

小伙伴自己平時喝的口糧白酒陡顶，其實根據(jù)自己的經(jīng)濟條件來定位村围，比如有的人口糧白酒就是茅臺、五糧液等段鲜，有的人就是喝二三十塊的就或者幾十塊的酒缅煎∶诤校看經(jīng)濟吧。我推薦的口糧酒都是我平時喝過的督注，價位不太高筛密，趁著活動趕緊下手。

這款酒喝過兩次了芬吸，尤其是最近心情不太好鸭乱，入口有一股淡淡的冬麥的釀造的曲味，細(xì)細(xì)品的話還有一點點微苦奶膘，入喉即無橱奶，相對于國內(nèi)白酒的話，沒有強烈的味蕾沖擊感澡绩。特別喜歡是飲后一點酒意都沒有稽揭，但是喝多了以后給大腦的感覺特別空曠舒服的感覺，能幫助你釋放壓力肥卡，而且稍微睡一覺所有的酒意都消失溪掀。我沒有試過加冰的感覺，因為我不喜歡喝酒加冰步鉴，不過加冰的感覺應(yīng)該更加清爽揪胃。

因為在北京居住所以喝的二鍋頭比較多，最早的綠瓶牛二曲味很濃氛琢，開始喝像農(nóng)藥似的喊递，相當(dāng)難，喝習(xí)慣了就好了阳似。紅星二鍋頭 綿柔8陳釀 口感柔和骚勘，氣味清香，經(jīng)過改良的紅星二鍋頭確實比老綠瓶二鍋頭味道好了許多撮奏，而且價格優(yōu)惠俏讹，純糧食酒，喝多不上頭珠校，原料為高粱大麥豌豆幸园，掐頭去尾之后留下的酒質(zhì)清澈透明，香氣馥郁络蟋，口味醇厚谐绽，清香純正，回味無窮络跷。包裝比較簡單绑僵，自己喝酒無所謂了。其酒分為43和53度的，我一般都喝43度覺得口感比較好狼隶，不喜歡高度數(shù)酒睬够，但是根據(jù)個人的喜歡吧。

說完紅星赞约，必須提一下牛欄山特8 45度 味道醇厚枯瞒，口感純正，入喉清爽固弥，香氣濃郁吻育，入口很清秀，或者說很柔和淤井。香味有布疼，回味濃，酒體輕盈币狠，爆口腔游两，純正無雜味，有點尖尖的辣漩绵，好像一條線贱案。有鮮爽的感覺，連續(xù)回香止吐，有焦香宝踪，酒確實不錯。地道北京味碍扔，百年老字號瘩燥，值得推薦。

黃蓋波汾不同，雖然53度但是聞起來沒有很濃的酒精味露揽，還帶有一絲淡淡的清香，入口綿柔清香酵吴，回味較短扭皿，略帶苦味，一絲絲的甜意焦莉，沒有滿口爆香，是那種很優(yōu)雅的淡香季佣，算是很好的日撤莅铮口糧酒！最主要的是純糧釀造（高粱大麥豌豆）溪茶，有口皆碑手财！真正老百姓喝出來的品質(zhì)。

這款酒老酒坊酒業(yè)，我專門試喝了一下徐扯，酒分為52度和42度的经融，我目前不喜歡高度數(shù)酒，所以買的42度的苫馏，打開酒以后一股淡淡的酒香味雏节，味道一點都不沖。輕輕抿一口高职，一股酒香入口钩乍，口感很好，入喉后口腔中帶有一點微微苦的回甘味怔锌，地道的高粱酒風(fēng)味寥粹，喝起來很舒服，喝完酒不頭疼埃元。后勁有點大微睡了30分鐘后老酒坊酒業(yè)涝涤，酒意全無（可能是很久不喝白酒的原因）。

推薦理由：純糧食口糧酒岛杀，價格相當(dāng)實惠阔拳，對于經(jīng)常喝白酒的朋友，是一種不錯的選擇楞件。性價比很高衫生。

茅臺普王子，這款就說成口糧酒其實有點過土浸，我平時在家肯定不會自己喝這種酒的诵执，主要是有點小貴，比如平時家里來個客人用來待客（尊貴的客人肯定要換酒的）交豪，其算是醬香型入門級白酒唾囚，酒色澤微黃透明、醬香濃郁善占、酒體醇和君哮、回味悠長、空杯留香遮英、風(fēng)格典型焊槐、好喝不上頭，確實是真酒好酒厅瘩。唯一不足地方就是又漲價了斗液，可以搞活動囤積一箱。

回老家過年的口糧酒紊尺，一般每年過年都會買上一兩箱彰晌，而且它屬于內(nèi)含禮品袋领姨，一箱3個禮盒6瓶，一部分酒分開送長輩张弛。剩余的過年基本都喝掉了荒典。度數(shù)比較高，濃香型系列吞鸭，開始喝這個酒有些高寺董，喝過后一切正常÷鞔螅口感不錯螃征，不上頭，酒相對來說比較綿透敌。

其他的酒也喝過盯滚，比如瀘州老窖、衡水老白干酗电、西鳳酒魄藕、河套大曲、日本清酒撵术、韓國燒酒背率、伏爾加等等吧，喝的酒不少邪盼，但是喝的最多的還是上面那幾種酒蛇筷。習(xí)慣了吧，其他好多就都不錯梗擅。這里只推薦以上幾種慧菜。

送禮也是一個比較講究的事情，包括送禮求人辦事意苞、感謝別人祖匕、給老丈人或者其他人送白酒。不同的人不同的事情美域，送的酒也不一樣汪怒。

夢之藍M6，如果是第一次去見老丈人或者看比較德高望重的長輩茧纵，可以送此酒價位比較合適杭厘，反正以我個人的條件來說送這個酒夠用。而且洋河大曲郭销，中國棉柔濃香型白酒比較有特點的類型隶丁，夢之藍M6是洋河的升級版品牌，口口濃香綿柔潤喉骂铁，比起五糧液國窖劍南春等濃香型的口感吹零，相對來說更柔和一些，喝了一點都不上頭拉庵，非常好的選擇灿椅。

購買國窖1573，當(dāng)時為了孩子上公立幼兒園送的酒钞支，整體還是不錯的（其實當(dāng)時讓人打聽了一下辦事人喜歡茅臺和國窖茫蛹，茅臺都加價，就買的國窖）烁挟。整酒相當(dāng)不錯婴洼，酒體清澈透亮無雜質(zhì)，酒花豐富撼嗓，掛杯細(xì)膩柬采；聞其香，芳香馥郁且警，無酒精刺鼻氣味粉捻，糟香窖香明顯；品其酒阿钞，入口綿甜杖荤，醇厚甘冽，余味凈爽篇张，回味略長窥吮。

這款酒當(dāng)時為娃上小學(xué)的事購買，本來想送茅臺但是茅臺加價胀蹭，果斷不買哗搏，五糧液的品質(zhì)也不錯，替換茅臺也一樣的超茎，品質(zhì)沒的說役倾。外觀品相：干凈素雅，香氣優(yōu)雅标霎，綿甜凈爽刃撮，口感醇厚，入口豐滿铡说，回味悠長 五糧液素有"三杯下肚渾身爽畸裳，一滴沾唇滿口香"的贊譽，濃香酒的老大淳地。

以上過節(jié)送禮白酒只是一小部分怖糊，還有許多不錯的酒例如汾酒、古井貢颇象、郎酒伍伤、酒鬼酒等等吧并徘，其實不同的區(qū)域?qū)朴邢矏垡膊灰粯樱蠹以儋徺I之前一定要分析好需求和區(qū)域差異扰魂。說實話我在家只喝過夢之藍M6麦乞，其他也喝過但是公司聚會喝過，但是喝的很少劝评，就覺得口感不錯姐直，其他沒有什么感覺，畢竟喝的少蒋畜。本來想推薦茅臺声畏，但是現(xiàn)在要不加價要不就沒貨，我覺得沒有必要姻成，如果你有茅臺情結(jié)也不差錢淤点，可以去實體店加價購買。我就是個普普通通的人惕仪，我在這里說我不配茅臺拌驻，過節(jié)送禮也不配購買。

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