喝酒“上頭難受”十卖，真的是因?yàn)槟憔屏坎顔幔?/p>
在這里可以明確告訴大家：不是卓您！
隨著釀造工藝的進(jìn)步鸭嗡，白酒分為固態(tài)法、固液法浙炼、液態(tài)法3種份氧，通俗點(diǎn)說，除了固態(tài)法是純糧酒弯屈，固液法和液態(tài)法都是上頭酒蜗帜，也就是大家最厭惡的勾兌酒资厉。
勾兌酒用的都是劣質(zhì)的薯類厅缺、柿子等廉價(jià)原料，果膠質(zhì)含量高酌住，會(huì)產(chǎn)生大量的危害成分——甲醇店归，喝后頭痛難受，造成上頭的癥狀酪我。
而牛欄山陳釀消痛、老村長其實(shí)就是固液法白酒，瀘州老窖二曲是液態(tài)法白酒都哭。
都是低端市場扛把子秩伞，價(jià)格便宜，是眾多老百姓口糧酒的首選品牌欺矫，甚至牛欄山的年銷量能高達(dá)8億烟渴，可見大眾對勾兌酒和純糧酒并沒有什么概念。
“勾兌酒”和“純糧酒”有什么區(qū)別姥憋？
顧名思義差按，勾兌酒就是勾兌而成，上面也說了它用的是劣質(zhì)材料做的食用酒精拼肥，然后再加入香料聋账、香精等，使味道符合大眾的口感即可境仁。
總的來說毕察， 勾兌酒沒有什么工藝可言，而且危害成分還多阿切，喝后對身體有害库绩。
純糧酒則用的是糧食釀造，傳統(tǒng)自然工藝發(fā)酵釀造擦蚣，就如同蒸饅頭一樣峡蓖。
但因?yàn)橛昧稀⒌乩憝h(huán)境、溫度换怖，工藝不同躏结，它又被分為醬香、濃香狰域、清香等十二種香型媳拴，同時(shí)按質(zhì)量又分為優(yōu)級、一級兆览、二級等不同等級屈溉。
可見，純糧酒工藝更加復(fù)雜天然且細(xì)致抬探，營養(yǎng)豐富子巾，可選擇性也多。
兩者質(zhì)量差這么大小压，有什么識破它們的方法线梗？
其實(shí)瓶身有一行數(shù)字——產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號，包含了上面“勾兌酒”和“純糧酒”的一切特點(diǎn)怠益，一目了然仪搔。
一、固態(tài)法白酒——GB/团春、GB/等袄扛。
這就是我們所說的純糧酒，因?yàn)橄阈筒煌寐保厦娴膬纱當(dāng)?shù)字僅代表濃桂付、清、米云盲、醬香四種香型巍嘶，更多的見下圖。
二球逢、固液法白酒——GB/
在市面上最常見的勾兌酒原承，里面加了30%的糧食，但添加劑居多播瓦，不建議喝驮觅。
三祝鞍、液態(tài)法白酒——GB/
最差的一種白酒众琼，里面全是添加劑，沒有一點(diǎn)糧食椰弊，危害的化學(xué)成分最多许溅，碰到千萬別買。
了解了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號這行字，便能一眼識破勾兌酒和純糧酒贤重。
所謂百人百味茬祷，純糧酒標(biāo)準(zhǔn)號又有很多，口感也大不相同并蝗，如果大家不知道如何挑選祭犯，或者沒有時(shí)間覺得太麻煩，下面給大家分享2款好酒滚停，醬香沃粗、特香各一款。
君中元私藏酒
這酒名氣不大键畴，卻實(shí)實(shí)在在地將“好喝最盅、純糧、安全”進(jìn)行到底起惕。
釀造人是曾傳政涡贱，拜師于茅臺原廠長李興發(fā)。
好醬酒有什么標(biāo)準(zhǔn)牌骚？懂酒的會(huì)說坤沙為王翎女！1年生產(chǎn)周期，165道工序釀制缘荧，繁瑣的釀酒流程賦予醬酒靈魂誉梳，更別提6年窖藏了。
窖藏后的酒兰险，酒體老熟順滑骇俏，醛類、甲醇等對身體不好的物質(zhì)也最大限度揮發(fā)掉脚培，留下的都是糧食最精華的部分北郁。
酒液一入口就絲滑無比，彌漫著純正的醬香味和老酒香纺围，滿足感很強(qiáng)用劲，接著酸、甜僧旬、微苦層層展現(xiàn)炉奴，協(xié)調(diào)細(xì)膩，順滑入喉蛇更，暖意十足瞻赶，回香中都是滿滿的果甜香及糧香，余韻持久不散派任。
只要是喝過的酒友砸逊，都會(huì)被好酒質(zhì)征服，而經(jīng)常回購师逸，可見司倚，好酒質(zhì)就是最有力的宣傳。
四特酒
因?yàn)槭仟?dú)特的“特香型”白酒篓像，所以這個(gè)酒的名字從此而來动知，也是有寓意的。
特香型白酒在市面上比較少見员辩，這款便是它的開創(chuàng)者拍柒。
主要以優(yōu)質(zhì)稻米為主原料，其蛋白質(zhì)含量是普通大米的2倍止既，再配以特有的“12353”工藝柔朽，經(jīng)過時(shí)間的沉淀，以及層層檢查核瘤。
最后釀出來的酒香醇自然精杜，飯香味很足，同時(shí)兼具醬濃清三種香型的特色涉泡。
別看這款酒沒什么名氣澳缴，其實(shí)早在民國時(shí)期就盛行于市場，老酒友們肯定都很熟悉政茄，當(dāng)時(shí)為了體現(xiàn)它的酒質(zhì)烧晤，還會(huì)在酒瓶上貼“特”字，是陪伴一代酒友的美好記憶彭闷。
以上是瓶裝酒的辨別方法白酒檢測標(biāo)準(zhǔn)總酸愈樱，如今自釀散裝酒眾多，該如何分辨呢烛蘑？
以下3種方法教你區(qū)分散裝酒中的“勾兌”和“純糧”初之。
? 手搓聞香
雙手用力將白酒搓至發(fā)熱，冒出香味的是純糧酒白酒檢測標(biāo)準(zhǔn)總酸唱较，刺鼻的臭味是勾兌酒扎唾。
? 看酒花
用力搖晃酒水，冒出的泡沫多而且飽滿綿密南缓，就是質(zhì)量不錯(cuò)的好酒胸遇，如果少且消散快，八成是差酒汉形。
? 看掛杯
把酒倒入酒杯纸镊，輕輕傾斜后回正，好酒的酒水會(huì)像蜂蜜一樣掛在杯壁上获雕，能明顯看到薄腻，而迅速回到杯中的八成是質(zhì)量不好的酒。
酒體本身的成本并不高届案，如果大家只是日常飲用庵楷，選擇一些適口，差不多價(jià)格的好酒就可以了楣颠，上面識破勾兌酒的方法大家都記住了嗎尽纽？歡迎在評論區(qū)留言討論。
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