白酒新國標(biāo)出爐故碱！90％的白酒即將“消失”？

于2022年6月起正式實(shí)施的白酒新國標(biāo)驶恨，重新對“白酒”定義進(jìn)行了規(guī)范炎殃，主要強(qiáng)調(diào)了“糧谷”原料，以及嚴(yán)禁“食品添加劑”道婚。白酒新國標(biāo)一出臺白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)件牧，便引發(fā)行業(yè)熱議。最蹩腳的聲音是莫過于悲觀的潦博，或向后看的觀點(diǎn)侮压，諸如“90%的白酒要消失”、“××原來不是白酒”等竖怯，而最具建設(shè)性的觀點(diǎn)均出自對未來行業(yè)蠕膀、市場的預(yù)判。 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布“2021年第7號中國國家標(biāo)準(zhǔn)公告”胀茵，GB/T 15109-2021《白酒工業(yè)術(shù)語》及GB/T 17204-2021《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布社露，實(shí)施日期為2022年6月1日。 新國標(biāo)可簡而表述為：固態(tài)法白酒不能添加任何酒精和添加劑琼娘，液態(tài)法和固液態(tài)法白酒可添加糧谷類酒精峭弟，但不能添加其他原料酒精和添加劑。若酒中添加了非谷物成份脱拼，則不能叫“白酒”瞒瘸，只能叫“配制酒”。 “與這些年出現(xiàn)的“勾兌門”熄浓、食用酒精風(fēng)波情臭、真假酒風(fēng)波等等都有很大關(guān)聯(lián)，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)此次都有修訂明確玉组』驯”白酒技術(shù)專家表示，剛剛公布的白酒......閱讀全文

白酒新國標(biāo)出爐惯雳！90％的白酒即將“消失”朝巫？

于2022年6月起正式實(shí)施的白酒新國標(biāo)，重新對“白酒”定義進(jìn)行了規(guī)范曾罕，主要強(qiáng)調(diào)了“糧谷”原料蒙亦，以及嚴(yán)禁“食品添加劑”。白酒新國標(biāo)一出臺礼文，便引發(fā)行業(yè)熱議离饺。最蹩腳的聲音是莫過于悲觀的猿池，或向后看的觀點(diǎn)，諸如“90%的白酒要消失”疼尺、“××原來不是白酒”等罚蛾，而最具建設(shè)性的觀點(diǎn)均出自對未來行業(yè)、市場的預(yù)判氛侨。

自制釀酒設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)

自制釀酒設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)： 1缩笤、出酒率高 傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備工藝釀酒出酒率低，九享新技術(shù)新設(shè)備生產(chǎn)汞潦，出酒率可提高40%左右殿恤。入糧50~60斤，出酒40~50斤演徘。 2慎陵、酒的品質(zhì) 用該工藝生產(chǎn)的白酒酒體明凈、綿甜爽口喻奥、酒質(zhì)純正席纽、醇厚悠長、無邪雜味撞蚕、焦糊味胆筒、暴辣味。經(jīng)國家法定部門

酒鬼酒公告完成整改塑化劑檢測國標(biāo)待制定

酒鬼酒最新公告表示诈豌，公司已經(jīng)完成了整改工作仆救，對生產(chǎn)經(jīng)營中每個環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面排查和整改，對有可能導(dǎo)致酒類中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)感染矫渔、遷移的工具彤蔽、包裝材料、設(shè)備庙洼、設(shè)施進(jìn)行徹底更換顿痪，并已于12月3日重新恢復(fù)包裝生產(chǎn)。盡管目前未有致病案例油够，但專家表示蚁袭，仍要警惕塑化劑隱

白酒檢測的儀器技術(shù)指標(biāo)

白酒檢測的儀器技術(shù)指標(biāo)：白酒(酒精)檢測專用氣相色譜儀主要應(yīng)用于：酒廠，質(zhì)監(jiān)局虹烈，315協(xié)會等檢測部門飲用白酒的測定方法一：填充柱測定白酒中的醇酯方法原理：該方法采用DNP的填充柱淆逛，氫火焰離子化檢測器檢測，乙酸正丁酯為內(nèi)標(biāo)物定量白酒中的醇酯的含量裳岳。測定組分：乙醛倒你、

白酒塑化劑國標(biāo)出不出引爭論新標(biāo)準(zhǔn)或難產(chǎn)

白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)正在各方激烈的爭議中遭遇“難產(chǎn)”，爭議的焦點(diǎn)開始由何時出臺塑化劑“國標(biāo)”延伸到出與不出锡疗。就在涉及整個行業(yè)食品安全風(fēng)波仍在持續(xù)蕩漾之際鼓宿，白酒行業(yè)在塑化劑豆出、勾兌門等事件陰影籠罩下陸續(xù)迎來了2013年1季報這張“暗淡”的成績單，白酒行業(yè)的增速下滑仍在繼續(xù)情键，被寄予厚望的塑化劑“國標(biāo)”

白酒塑化劑國標(biāo)出與不出引爭論 新標(biāo)準(zhǔn)或遭難產(chǎn)

白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)正在各方激烈的爭議中遭遇“難產(chǎn)”吵淌，爭議的焦點(diǎn)開始由何時出臺塑化劑“國標(biāo)”延伸到出與不出。就在涉及整個行業(yè)食品安全風(fēng)波仍在持續(xù)蕩漾之際钢墩，白酒行業(yè)在塑化劑榕每、勾兌門等事件陰影籠罩下陸續(xù)迎來了2013年1季報這張“暗淡”的成績單，白酒行業(yè)的增速下滑仍在繼續(xù)雪猪，被寄予厚望的塑化劑“國

白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)或出臺酒協(xié)王琦：白酒危機(jī)不會太長

日前，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會常務(wù)副會長兼秘書長馬勇透露起愈，由國內(nèi)外近十家食品檢驗權(quán)威機(jī)構(gòu)只恨、科研機(jī)構(gòu)、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)將在兩個月內(nèi)出臺抬虽。若無意外官觅，相比于目前執(zhí)行的臨時標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)的含量指標(biāo)將有較大幅度放寬阐污。就此休涤，我國或?qū)⒊蔀槿虻谝粋€出臺酒類塑化劑標(biāo)準(zhǔn)的國家。但是對于

酒業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化改革啟動 誰能搶到葡萄酒笛辟、黃酒功氨、白酒“頭彩”？

蓬萊海岸葡萄酒手幢、通化山葡萄酒能否接軌世界捷凄，成為中國的勃艮第、香檳產(chǎn)區(qū)式代表围来？綿柔型借睬、淡雅型白酒能否像濃香、醬香白酒那樣作為一種香型代表“登堂入室”被主管部門認(rèn)可乃衫？未來2年奏宽，市場上是否將出現(xiàn)更多具備小產(chǎn)區(qū)屬性和風(fēng)味特點(diǎn)的葡萄酒、白酒產(chǎn)品额神。目前國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)管理部門正在推進(jìn)的改革卸窿，很有可能給上述問題

中酒協(xié)將啟動白酒3C計劃 研究年份酒準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)

大智慧阿思達(dá)克通訊社7月2日訊，周二惑膀，大智慧通訊社從中國酒業(yè)協(xié)會獲悉毕嘹，協(xié)會將開展“中國白酒3C計劃”，市場關(guān)注的年份酒標(biāo)準(zhǔn)也有望制定仑锥。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼白酒分會秘書長宋書玉介紹沸幅，中國白酒3C計劃包括：品質(zhì)誠實(shí)-科學(xué)技術(shù)研究計劃;服務(wù)誠心-白酒科普宣傳計劃;產(chǎn)業(yè)誠信-白酒行業(yè)誠信

白酒塑化劑到底有沒有“國標(biāo)”矗夯？

我國著名白酒評委張志剛?cè)涨跋蛴浾咄嘎?strong>白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)，截至目前年份在兩年以上的白酒聪弊，無論品牌施翰，凡是送檢的幾乎都存在塑化劑問題。作為一種環(huán)境內(nèi)分泌干擾物购城，塑化劑對動物雌激素具有顯著的干擾效應(yīng)吕座。長期攝入過量塑化劑，會損害男性生殖能力瘪板，促使女性性早熟以及對免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害吴趴。只要存放兩年以上，無論什么

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