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白酒中雜醇油含量的檢測(cè)(二)

[size=10.5pt]關(guān)鍵詞:理化特性標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)[size=10.5pt]農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)[size=10.5pt]進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)品[size=10.5pt]國(guó)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)品

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3[size=10.5pt]．操作步驟[size=10.5pt]

[size=10.5pt] [size=10.5pt]吸取[size=10.5pt]1.0mL[size=10.5pt]樣品于[size=10.5pt]l0mL[size=10.5pt]容量瓶中挠疲，加水至刻度茁彭，混勻后，吸取[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]30mL[size=10.5pt]置于[size=10.5pt]l0mL

[size=10.5pt] [size=10.5pt]比色管中。吸取[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]0mL[size=10.5pt]、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]10mL[size=10.5pt]、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]20mL[size=10.5pt]镶悟、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]30mL[size=10.5pt]、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]40raL[size=10.5pt]蔚抖、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]50mL[size=10.5pt]雜醇油標(biāo)準(zhǔn)使用液[size=10.5pt]([size=10.5pt]相當(dāng)于[size=10.5pt]0mg[size=10.5pt]辙哪、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]0lmg[size=10.5pt]、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]02rag[size=10.5pt]孔尸、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]03mg[size=10.5pt]沽澜、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]04mg[size=10.5pt]、[size=10.5pt]0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]05mg[size=10.5pt]雜醇油[size=10.5pt])[size=10.5pt]竟闪，置于[size=10.5pt]l0mL[size=10.5pt]比色管中离福。

于樣品管及標(biāo)準(zhǔn)管中各準(zhǔn)確加水至[size=10.5pt]lmL[size=10.5pt]，搖勻炼蛤，放入冰浴中妖爷，沿管壁加入[size=10.5pt]2mL 0[size=10.5pt]．[size=10.5pt]5[size=10.5pt]％[size=10.5pt],[size=10.5pt]對(duì)二甲氨基苯甲醛一[size=10.5pt]硫酸[size=10.5pt]溶液，使其沉至管底理朋，再將各管同時(shí)搖勻絮识，放入沸水浴中加熱[size=10.5pt]15min[size=10.5pt]后取出，立即放入冰浴中冷卻暗挑，并立即各加[size=10.5pt]2mL[size=10.5pt]水白酒雜醇油標(biāo)準(zhǔn)笋除，搖勻，冷卻炸裆。[size=10.5pt]L0min[size=10.5pt]后用[size=10.5pt]lcm[size=10.5pt]比色杯以零管調(diào)節(jié)零點(diǎn)，于波長(zhǎng)[size=10.5pt]520nm[size=10.5pt]處測(cè)吸光度鲜屏，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線比較烹看，或與標(biāo)準(zhǔn)色列目測(cè)比較定量。[size=10.5pt]

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4[size=10.5pt]．結(jié)果計(jì)算[size=10.5pt]

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X2=A2/[V2×(V3/10)1000]×100

[size=10.5pt] [size=10.5pt]式中[size=10.5pt]

X2——[size=10.5pt]樣品中雜醇油的含量洛史，[size=10.5pt]g[size=10.5pt]／[size=10.5pt]l00mL[size=10.5pt]郭宪；[size=10.5pt]

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A2——[size=10.5pt]測(cè)定樣品稀釋液中雜醇油的含量燃灿，[size=10.5pt]mg[size=10.5pt]；[size=10.5pt]

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V2——[size=10.5pt]樣品體積息扶，[size=10.5pt]mL[size=10.5pt]敦璧；[size=10.5pt]

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V3[size=10.5pt]一一測(cè)定用樣品稀釋液體積，[size=10.5pt]mL[size=10.5pt]纫脚。[size=10.5pt]

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5[size=10.5pt]．注意事項(xiàng)[size=10.5pt]

[size=10.5pt] [size=10.5pt]本實(shí)驗(yàn)操作比較復(fù)雜白酒雜醇油標(biāo)準(zhǔn)钻琴，特別是濃硫酸的使用，要格外小心况颈。[size=10.5pt]

[size=10.5pt] [size=10.5pt]顯色劑最好現(xiàn)用現(xiàn)配堕圾。[size=10.5pt]

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