酒文化宣傳動態(tài),..【適用于酒文化宣傳/酒文化交流/酒品招商等】時間:XX月XX日匯報人:XX前言酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷售椿啦、消費(fèi)過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱行翘。酒文化包括酒的制法相吭、品法、作用领末、歷史等酒文化現(xiàn)象郊拄。既有酒自身的物質(zhì)特征,也有品酒所形成的精神內(nèi)涵痘涧,是制酒飲酒活動過程中形成的特定文化形態(tài)楚陶。酒文化源遠(yuǎn)流長,不少文人學(xué)士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述,留下了斗酒左刽、寫詩捺信、作畫、養(yǎng)生欠痴、宴會迄靠、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體喇辽,在人類交往中占有獨(dú)特的地位掌挚。酒文化已經(jīng)滲透到人類社會生活中的各個領(lǐng)域,對文學(xué)藝術(shù)菩咨、醫(yī)療衛(wèi)生吠式、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用抽米。與酒文化一樣久遠(yuǎn)的是酒桌上的勸酒特占、酗酒等丑陋文化,稱之為中國酒桌文化云茸。目錄酒文化的起源1酒類文化介紹2酒文化的餐桌禮儀3釀酒技術(shù)的介紹4酒文化的起源t,..,..尼羅河的贈禮——葡萄酒
人們對于葡萄酒的食用方法自然也就多了許多。其實(shí)谎拴,真正的葡萄酒的起源在現(xiàn)實(shí)中荚谢,卻有待考究。酒文化的起源希臘和埃及呐品,而埃及的歷史是目前能通過歷史記載考究的凯挟,希臘是最早的種植葡萄園的地區(qū)。酒文化的起源圍繞著尼羅河生存的埃及人民用自己智慧垒汉,創(chuàng)造出了西方酒文化中最早的葡萄酒辱滤。在一萬多年以前,新石器時代的外高加索地區(qū)等地都有著大量的葡萄種子盛闻,說明了葡萄酒在當(dāng)?shù)厥欠浅8辉5墓撩场t,..隨著葡萄酒的不斷宣傳以及發(fā)展,葡萄酒已經(jīng)成了羅馬帝國不可分割的一部分悼晨。酒文化的起源在最強(qiáng)盛的時期成為了羅馬帝國的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的一個強(qiáng)大的支柱抑昨。但隨著羅馬帝國逐漸落寞,羅馬的葡萄酒行業(yè)也變得不如往日強(qiáng)盛蛙梆。酒文化的起源直到四世紀(jì)時赚铅,羅馬皇帝正式宣布葡萄酒會被應(yīng)用到基督教的典禮中,所以葡萄酒又在其中尋求了自己的社會地位扶踊。酒文化的起源et,..葡萄酒在中世紀(jì)的發(fā)展泄鹏,正如上文所說受到了基督教的極大影響郎任。因?yàn)榛浇淘谖鞣降纳鐣匚粯O為重要,所以葡萄酒產(chǎn)業(yè)也就因此開始龐大起來备籽。甚至看出葡萄酒在西方的重要性舶治。所以從這個時期開始,人們對于葡萄酒的種植也開始重視起來车猬,甚至最后基督教的傳教士去世界各地傳播基督教時霉猛,葡萄酒也作為了其中的一部分被世界各地信仰基督教的人各地傳播。酒文化的起源et,..
酒文化的起源移民發(fā)展釀造進(jìn)步宗教影響發(fā)展壯大直到歐洲的十五诈唬、十六時期韩脏,隨著移民不斷地進(jìn)入歐洲缩麸,人力大量地輸入也影響到了葡萄酒業(yè)的發(fā)展铸磅。所以,葡萄酒的釀造方式也就從原先的人工釀造方式變成了工業(yè)釀造杭朱。葡萄酒在中世紀(jì)的發(fā)展阅仔,正如上文所說受到了基督教的極大影響。因?yàn)榛浇淘谖鞣降纳鐣匚粯O為重要窑笑,所以葡萄酒產(chǎn)業(yè)也就因此開始龐大起來秕射。甚至看出葡萄酒在西方的重要性。酒類文化介紹,..,..酒有著其獨(dú)特综界,當(dāng)你細(xì)心品嘗酒的時候你會發(fā)覺酒原來有烈~淸~甘~辣~甜~酸~醇七種不同的感覺瞎角。酒文化具有民族性,在歷史長期的發(fā)展中贴祷,不同的民族由于社會覆靖、歷史、文化的差異而形成和發(fā)展了具有本民族特色的酒胎汁。酒文化的特性酒有著其獨(dú)特午禽,當(dāng)你細(xì)心品嘗酒的時候你會發(fā)覺酒原來有烈~淸~甘~辣~甜~酸~醇七種不同的感覺。就是這七種感覺帶給了人無窮無盡的歡樂究勺;也帶給人生無窮無盡的哀愁绿锋。酒的味道更是人性的體現(xiàn),使人盡情的展現(xiàn)喜酱劫、怒澄港、哀、樂柄沮!就是這七種感覺帶給了人無窮無盡的歡樂慢睡;也帶給人生無窮無盡的哀愁。酒的味道更是人性的體現(xiàn)铡溪,使人盡情的展現(xiàn)喜漂辐、怒、哀、樂髓涯!et,..飲酒習(xí)俗不同東西方的飲酒禮儀
都不大相同袒啼。我們飲酒重視的是事情、人纬纪,人們會將酒學(xué)應(yīng)用在不同的場合蚓再,吟詩作畫都會飲酒。飲酒習(xí)俗不同而西方的人喝酒重視的卻是酒包各,他們會品酒摘仅,通過氣味、色澤问畅、口感等多個方面去評判酒的等級谍益。倒酒時的量度和順序,以及杯具應(yīng)該擺放的方式都會有規(guī)定并且不同人士喝酒的姿勢也是有所規(guī)定的款萎,這就是我們古代關(guān)于酒的禮儀文化逐点。而西方的人喝酒重視的卻是酒,他們會品酒饭里,通過氣味辞垦、色澤、口感等多個方面去評判酒的等級健乾。而西方對于酒的禮儀主要體現(xiàn)在對于酒的尊重上怎棋。et,..飲酒的目的不同古代,人們并不是特地去飲酒煌害,雖然最后有了酒館也只是為了給忙碌的客人有所歇腳的地方象人。人們會通過酒的參與,去滿足在任何事情上的快感斧壮。譬如作詩作曲作畫物虑,只要是文人墨客在某些事情的遐想上,就絕對離不開酒的幫助蔬咬。而西方品酒基本上就不會有這么繁瑣鲤遥,人們喝酒只是為了單純的品它,甚至在許多的重要場合中林艘,酒是不會存在的場合中的盖奈。人們給足了酒的地位,也讓西方的葡萄酒產(chǎn)業(yè)在這些西方人的不斷評鑒中不斷地進(jìn)步狐援。直到后來钢坦,人們也會通過酒去交識朋友,以酒論英雄也就是我們最熟知的武俠故事原型了啥酱。直到后來爹凹,人們也會通過酒去交識朋友厨诸,以酒論英雄也就是我們最熟知的武俠故事原型了。直到后來禾酱,人們也會通過酒去交識朋友微酬,以酒論英雄也就是我們最熟知的武俠故事原型了。et,..古代酒就是文人墨客不斷開發(fā)自己新的作品的必備手段颤陶。久而久之颗管,只要是古代人喝醉就會有吟詩作曲的事情。酒后行為不同古代
也有許多的詩人被稱之為“酒仙”肿功、“酒鬼”都有蛮究。而西方人民卻認(rèn)為這種酒后行為卻是不符合紳士的行為。酒文化正是中西方幾千年來的歷史流淌的最好見證者卸矾,只是家厂,西方對于酒的認(rèn)知,僅限于酒势粱,并且極其的單調(diào)腰燕,而我們古代對于酒的管理以及習(xí)俗的演變都將成為我們歷史文化中的見證者彪珍。釀酒技術(shù)的介紹,..,..濃香型白酒的原料主要是高粱食土,通過續(xù)槽法多次發(fā)酵,由于經(jīng)過多次發(fā)酵屿拴。處理原料濃香型白酒采用多次循環(huán)發(fā)酵的酒醅作為配料医熊,人們常說“千年老窖,萬年槽”笤茴,說明白酒的品質(zhì)跟窖蚯唱、槽關(guān)系非常大。出窖配料主要的是需要控制糧醅和糧糠比涕癣,蒸料的時候需要控制糧曲比哗蜈。配料攪拌蒸餾的主要目的是提取已經(jīng)成熟的酒醅中的酒精和香味成分等,同時坠韩,把雜質(zhì)排除除去距潘。蒸餾具體釀造步驟et,..發(fā)酵每天都需要清理窖一次,為了是提高酒的香味只搁。等到酒醅發(fā)酵好之后音比,就可以提取出來,開始蒸糧蒸酒了氢惋。取酒等白酒發(fā)酵好的了以后洞翩,就可以提取出來,開始蒸糧蒸酒了葡萄酒文化ppt焰望,這樣白酒的整個釀造過程就結(jié)束了骚亿,這就是濃香型白酒的整個制造過程已亥。具體釀造步驟酒文化的餐桌禮儀
,..,..酒文化的餐桌禮儀領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來来屠,雙手舉杯陷猫。可以多人敬一人岩哥,決不可一人敬多人在轮,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。自己敬別人复罕,如果不碰杯铣碴,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量塑业,對方喝酒態(tài)度箱仰,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人低柑。喝酒餐桌禮儀et,..記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒屁膝,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代汉统,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代穷歹。酒文化的餐桌禮儀端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯暂畴,左手墊杯底段直,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。酒文化正是中西方幾千年來的歷史流淌的最好見證者溶诞,只是鸯檬,西方對于酒的認(rèn)知,僅限于酒螺垢,并且極其的單調(diào)葡萄酒文化ppt喧务,而我們古代對于酒的管理以及習(xí)俗的演變都將成為我們歷史文化中的見證者。餐桌文化禮儀01餐桌文化禮儀02酒文化宣傳動態(tài),..【適用于酒文化宣傳/酒文化交流/酒品招商等】時間:XX月XX日匯報人:XX
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