●白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)會(huì)混入塑化劑盯仪，其他食品的生產(chǎn)線上是否也存在同樣的風(fēng)險(xiǎn)？別讓其他食品因塑化劑重蹈覆轍
白酒塑化劑風(fēng)波使公眾對(duì)食品安全本已脆弱的神經(jīng)白酒塑化劑檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)蜜葱，再次受到刺激全景，對(duì)塑料制品疑慮重重。婆婆把家里的塑料杯子牵囤、盤子都換掉了爸黄，盛油的瓶子也換成了玻璃制品。連上小學(xué)的侄女看著裝餅干揭鳞、話梅的塑料容器也頗有意味地說：“塑料制品是把雙刃劍翱还蟆！”
此次白酒塑化劑超標(biāo)與前次始于臺(tái)灣的故意添加不同野崇，屬于生產(chǎn)過程混入称开。雖非主觀惡意，但也表明對(duì)生產(chǎn)過程質(zhì)量管理不嚴(yán)乓梨，對(duì)于食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)可能潛藏的塑化劑超標(biāo)隱患缺乏有效控制舞涮。那么，白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)會(huì)混入塑化劑浓蜈，其他食品的生產(chǎn)線上是否也存在同樣的風(fēng)險(xiǎn)豺研？
在塑料制品大行其道的今天，塑化劑超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)可謂無處不在阔踢。塑化劑是一種高分子材料助劑，廣泛用于提升塑料制品的柔韌性沫十。它不溶于水蛋昙，易溶于油脂和醇類。去年建淘，源起臺(tái)灣的塑化劑問題讓我們第一次認(rèn)識(shí)了這種對(duì)人體有害的物質(zhì)沧源，可能傷害到我們的消化系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)咪枷，甚至導(dǎo)致基因突變波财，引發(fā)癌癥。此后打恕，相關(guān)部門緊鑼密鼓地開展研究退疫，確定有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，為監(jiān)管提供了依據(jù)。
客觀地看褒繁，在經(jīng)歷了一次次食品安全風(fēng)險(xiǎn)之后亦鳞，有關(guān)監(jiān)管部門的職責(zé)清晰了，相關(guān)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)逐步健全了棒坏，對(duì)問題食品的排查迅速到位了燕差，對(duì)責(zé)任人的處理嚴(yán)厲了，誠(chéng)信體系和舉報(bào)制度也陸續(xù)建立了坝冕。但是這種處置方式還僅停留于一時(shí)一事徒探，著眼于盡快消除眼前的麻煩，對(duì)原因的查找和認(rèn)識(shí)也僅僅局限于出問題的某一種食品喂窟。還做不到深究問題的根源测暗，徹查可能波及的其它食品，防患于未然谎替。比如偷溺，塑化劑具有脂溶性，那么廣泛用于食用油的塑料桶阅权、塑料瓶是否安全娱陈？食用油中的塑化劑含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)？
公眾對(duì)塑料制品的疑慮不僅限于此啸需，一直以來雳誉，與食品相關(guān)的塑料制品的安全性問題就時(shí)常被提及：可用于盛裝食品的塑料袋和非食品用的塑料袋在市場(chǎng)上沒有嚴(yán)格區(qū)分，更少明確提示斯智，尤其是一些小攤小販各祠，盛裝食品的塑料袋更是來源不清。日常用的塑料餐具中附舌，不可用于微波爐的也難見相關(guān)安全提示渺纯。而一些專供兒童用的塑料餐具是否安全合格也無從問津。這些問題在實(shí)際生活都因缺乏相應(yīng)的嚴(yán)格管理措施而讓人一頭霧水蛉差。
建議有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)以此次白酒塑化劑超標(biāo)為契機(jī)正蹋，詳查各類食品生產(chǎn)過程，查找共性問題壕哩，列出可能的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)钧宠，并通過認(rèn)真檢驗(yàn)，一一排查扎运，盡早履行告知義務(wù)瑟曲，盡快采取積極有效的措施予以解決白酒塑化劑檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，別再讓其他種類的食品因塑化劑重蹈覆轍豪治。這既是給公眾的一粒定心丸洞拨，也能讓監(jiān)管工作處于積極主動(dòng)的地位扯罐，避免因忽略一個(gè)個(gè)看似零散、孤立的小問題扣甲，而釀成系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)篮赢。
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