專家提醒:塑化劑溶于酒精朱泞,應(yīng)避免用塑料制品盛裝白酒
首席記者孫斌實(shí)習(xí)生王強(qiáng)孫曉曼
本報(bào)訊眼下渤早,白酒業(yè)“塑化劑門”繼續(xù)發(fā)酵,業(yè)內(nèi)業(yè)外各有說法楚陶。酒鬼酒公司股票繼續(xù)停牌,其他酒企則“躲貓貓”。目前咐吼,我省白酒銷售市場(chǎng)暫沒有受到?jīng)_擊要茴。
河南
白酒銷售沒有受到?jīng)_擊
記者采訪了本省和外省數(shù)家白酒生產(chǎn)企業(yè),對(duì)于此次塑化劑風(fēng)波搔献,態(tài)度比較“曖昧”携侮,企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人要么關(guān)機(jī),要么是回避問題不作答灼址。
鄭州酒業(yè)銷售有沒有受到?jīng)_擊沿硕?就此記者采訪了多家煙酒專賣店、大型超市和酒鬼酒代理商肤轿。商家并未將酒鬼酒和其他白酒下架依特,他們表示,產(chǎn)品確定有問題才會(huì)下架度籍。
丹尼斯契畔、家樂福等大商家表示,目前白酒銷量暫時(shí)很穩(wěn)定碌掩,沒有受到什么影響课丢。
世紀(jì)聯(lián)華超市有酒鬼酒的專柜,銷售員徐小姐講步氏,酒鬼酒的買家多數(shù)為老顧客响禽,銷量也很穩(wěn)定,并沒有受到塑化劑事件的影響荚醒。因?yàn)槟壳斑€不能對(duì)事件的真實(shí)性馬上下結(jié)論芋类,還需要相關(guān)部門的專業(yè)測(cè)試以正視聽。
作為酒鬼酒河南總代理河南省衛(wèi)群酒業(yè)有限公司高經(jīng)理說界阁,酒鬼酒與代理商保持著溝通侯繁,大家都在關(guān)注此事,暫時(shí)沒有出現(xiàn)諸如退貨等事件泡躯。
河南另一家酒鬼酒代理商表示贮竟,這些事件對(duì)銷售肯定會(huì)有影響,這次涉及面廣较剃,國(guó)家應(yīng)把茅臺(tái)咕别、五糧液、1573等全國(guó)十八大名酒重付,都拿出來曬一曬顷级,給消費(fèi)者一個(gè)說法。
消費(fèi)者對(duì)此事件表現(xiàn)也比較冷淡涵店。鄭州消費(fèi)者劉小姐表示裁国,老人或者朋友喜歡這些白酒,自己會(huì)告訴他們喝了有危害卫跺,但不會(huì)阻止他們買酒表季。
酒協(xié)
白酒基本都含塑化劑成分
針對(duì)輿論對(duì)白酒塑化劑風(fēng)波的報(bào)道肯窜,11月19日,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出“關(guān)于針對(duì)某媒體報(bào)道我協(xié)會(huì)回應(yīng)白酒塑化劑超標(biāo)問題的聲明”虏淤。并刊出該協(xié)會(huì)此前作出的《關(guān)于白酒產(chǎn)品塑化劑有關(guān)問題的說明》原文纹茫。
針對(duì)我國(guó)白酒產(chǎn)品塑化劑含量情況,該《說明》說:通過對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量全面的測(cè)定舶惕,白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分自古,最高2.32 mg/kg,最低0.495 mg/kg饶几,平均0.537 mg/kg价秉。其中高檔白酒含量較高,低檔白酒含量較低暮态。通過協(xié)會(huì)的大量工作和白酒企業(yè)認(rèn)真重視鹦赎,目前,全國(guó)白酒重點(diǎn)企業(yè)的白酒產(chǎn)品白酒塑化劑檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)误堡,塑化劑含量指標(biāo)均低于食品標(biāo)準(zhǔn)值古话。
為此,該協(xié)會(huì)建議:加強(qiáng)白酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度锁施,從白酒生產(chǎn)源頭抓起陪踩,禁止在白酒生產(chǎn)、貯存悉抵、銷售過程中使用塑料制品膊毁,防患于未然;要求衛(wèi)生部門進(jìn)行白酒塑化劑殘留量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估基跑,待評(píng)估后,制定出白酒產(chǎn)品塑化劑安全標(biāo)準(zhǔn)描焰。
專家
塑化劑有危害但企業(yè)不會(huì)主動(dòng)加
食用含有塑化劑的食品對(duì)人體有什么危害媳否?河南省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師陳永春說:“塑化劑對(duì)人體的危害不會(huì)是立即性的反應(yīng),但若長(zhǎng)期食用的話荆秦,會(huì)對(duì)人體生殖系統(tǒng)篱竭、免疫系統(tǒng)造成損傷,甚至有導(dǎo)致肝癌的危險(xiǎn)蚜宠±迓遥”
省藥學(xué)會(huì)制藥工程委員會(huì)副主任委員、省生物工程技術(shù)研究中心主任王云龍表示白酒塑化劑檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)极炎,塑化劑主要是在塑料加工中用以增加塑料制品柔韌性的潭女,它對(duì)食品的保存以及口感等都沒有顯著的作用,一般的食品加工中是不會(huì)刻意加入塑化劑的嫩柑。白酒中出現(xiàn)的這種情況捍秃,可能是在加工生產(chǎn)過程中白酒與塑料制品接觸生香,塑化劑溶于酒精,因此在酒中容易檢測(cè)到這種物質(zhì)印洒。我們應(yīng)該避免用塑料制品盛裝白酒藐病,以免白酒被塑化劑污染。
如果有消費(fèi)者不放心自己買的白酒是否含有塑化劑瞒谱,相關(guān)部門會(huì)不會(huì)檢測(cè)呢赏庙?
國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)鄭州站和國(guó)家食品飲料酒類商品消費(fèi)爭(zhēng)議檢測(cè)鄭州站工作人員表示,目前他們還不具備塑化劑檢驗(yàn)的相關(guān)條件萤榔,如果消費(fèi)者對(duì)食品不放心鸯乃,可以取兩件未開封的商品送該處由他們送權(quán)威部門檢測(cè)。不過要簽訂委托書并交納相關(guān)的檢測(cè)費(fèi)用隧期。
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