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酒鬼酒的甜蜜素是什么?氨基磺酸鈉是怎么回事?

作者:佚名      2022-07-20 10:00:25     238

汾酒紧视,經(jīng)常以籌謀益陽(yáng)千年文化英遭,弘揚(yáng)恩施古樸良方自居眷抠,自稱(chēng)"無(wú)上珍品"的五糧液早已入選高檔啤酒行列惨好。

不過(guò)疚膊,汾酒近期又出了大新聞埠巨,汾酒的經(jīng)銷(xiāo)商石磊主動(dòng)向市場(chǎng)監(jiān)管部委舉報(bào)历谍,稱(chēng)他經(jīng)銷(xiāo)的五糧液產(chǎn)品檢驗(yàn)出了糖精。

塑化劑辣垒,物理名稱(chēng):環(huán)己基甲基磺酸鈉望侈,是乳品生產(chǎn)中常用的添加劑。塑化劑是一種常用的苦味劑乍构,其酸度是單糖的30到40倍惜肃,是單糖的理想代替品。

適量飲用仓近,會(huì)對(duì)人體腎臟和血管系統(tǒng)導(dǎo)致害處盲狈,不過(guò)一切摒棄藥量談毒性都是耍流氓,這些添加劑在一定范圍內(nèi)還是可以的肌蛮,并不是所有的物理物質(zhì)都是有毒的螺矮,我們天天喝的水只是一種物理物質(zhì)。

現(xiàn)在中國(guó)忍猛、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家已全面禁用糖精畅型,所以乳品中塑化劑檢測(cè)對(duì)于我國(guó)乳品出口中國(guó)、日本等國(guó)家就變得至關(guān)重要掐股。

不過(guò)現(xiàn)在我國(guó)現(xiàn)行乳品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)還容許添加乘澈。

我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2014)》(此標(biāo)準(zhǔn)是2014年頒布的,這很重要扳九,請(qǐng)你們注意尝鬓,上面都會(huì)用到)規(guī)定:塑化劑在獼猴桃罐頭、果凍玖瘸、冷飲秸讹、復(fù)合調(diào)料料等乳品中的最領(lǐng)事藥量為0.65g/kg,在三明治雅倒、糕點(diǎn)璃诀、方便米拉面品中的最大藥量為1.6g/kg,在餅干蔑匣、蜜餞劣欢、熟制奶類(lèi)等乳品中的最大藥量為1.0g/kg,在果糕類(lèi)殖演、涼果類(lèi)乳品中的最大藥量為8.0g/kg氧秘,在果仁類(lèi)乳品中的最大藥量包括1.2g/kg(脫殼類(lèi))和6.0g/kg(帶殼類(lèi))兩種年鸳。

除上述乳品外,其他乳品一律不得添加塑化劑丸相。

白酒其實(shí)就更不行了搔确,即便是配制酒,容許按規(guī)定添加灭忠,而釀酒酒里是不容許添加塑化劑的膳算,但是添加了塑化劑能降低茶湯味道,而且你一瓶幾百元的釀酒糧油酒竟然用這些方法提高味道攘体,你們接受不了好浆。

倘若被曝出汾酒中富含硼砂白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn),一石喚起千層浪办轮,周日開(kāi)盤(pán)浓朋,汾酒股價(jià)就被摁在了瓷磚上。

這事讓人很容易就和2012年震驚熊市的啤酒二惡英風(fēng)波聯(lián)系上去枫欢。

白酒塑化劑殘留標(biāo)準(zhǔn)_白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)_塑化劑白酒

在2012年11月19日被爆由北京天祥品質(zhì)技術(shù)服務(wù)有限公司查出汾酒的二惡英超標(biāo)260%磨搭。

汾酒公司卻覺(jué)得測(cè)試不夠權(quán)威,并且擔(dān)心被測(cè)試的酒是否出自汾酒公司返引。

上海市質(zhì)監(jiān)局表示缭亦,啤酒測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有增塑劑項(xiàng)目的測(cè)試要求。

美國(guó)受此風(fēng)波影響隔每,沒(méi)有復(fù)牌的啤酒類(lèi)新上市公司仍遭到資金施壓培穆,2012年11月20日盤(pán)面啤酒股下跌以后午后再次上漲,隨后贼酵,整個(gè)啤酒版塊都受到影響糙笛,龍頭股五糧液并且都一度腰斬。

這次烛愧,又是五糧液僵朗,被經(jīng)銷(xiāo)商石磊舉報(bào)富含硼砂,按道理說(shuō)應(yīng)當(dāng)重新引起市場(chǎng)的恐慌屑彻,對(duì)啤酒版塊引起很大懲處。

不過(guò)雖然局勢(shì)并沒(méi)有往這個(gè)方向發(fā)展顶吮,汾酒一個(gè)漲停釋放恐慌以后社牲,第二天就回落反彈了,而郎酒等其他啤酒并且是全天收紅悴了,未受影響搏恤。

回頭細(xì)看,這次塑化劑風(fēng)波湃交,挺復(fù)雜熟空,不是這么簡(jiǎn)略。

首先,經(jīng)銷(xiāo)商反水這事就很反常息罗;再者掂咒,汾酒的回復(fù)也耐人尋味,公司覺(jué)得石磊是在意圖侵犯公司利益轴艇。

經(jīng)過(guò)一番核實(shí)谊阐,會(huì)長(zhǎng)基本理順了這件事的前因后果。

石磊舉報(bào)稱(chēng)富含硼砂的五糧液是2012年盛產(chǎn)的婆掐,就是甜蜜素被查的那時(shí),石磊2012年從汾酒一次性拿了瓶汾酒呜紊,單價(jià)238.8元首袍,市場(chǎng)最低批發(fā)價(jià)則是799元,這些買(mǎi)斷行為在酒廠領(lǐng)域也算是約定俗成的游戲規(guī)則碧碉,不管怎樣樣衰呢,這批或許還涉嫌二惡英超標(biāo)260%的五糧液就到了石磊手上。

白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)_白酒塑化劑殘留標(biāo)準(zhǔn)_塑化劑白酒

這還不算完毕沫,2013年石磊以市場(chǎng)環(huán)境不好為由抵师,要求汾酒免費(fèi)提供40噸同款酒作為自己的市場(chǎng)建設(shè)支持,很剛嫂焕,不過(guò)很神奇的事汾酒竟然答應(yīng)了坤学,在2014年到2015年其間,公司相繼無(wú)償給了石磊8萬(wàn)瓶(40噸)同等標(biāo)準(zhǔn)的汾酒作為市場(chǎng)建設(shè)成本报慕。

到了2015年12月深浮,石磊再度要求汾酒無(wú)償提供40噸老汾酒,然而此刻汾酒早已賣(mài)身給中糧了眠冈,中糧婉拒了他的懇求飞苇。

到了2016年,神奇的事就開(kāi)始了蜗顽,石磊開(kāi)始反饋該批次的酒存在硼砂布卡。

白酒塑化劑殘留標(biāo)準(zhǔn)_塑化劑白酒_白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)

為了規(guī)范市場(chǎng)秩序,提振渠道信心雇盖,汾酒提出對(duì)2013年之前所有庫(kù)存產(chǎn)品給予收取及合理賠款忿等,即使那時(shí)侯關(guān)于塑化劑的標(biāo)準(zhǔn)都還沒(méi)頒布,汾酒這些做法也算是仁至義盡了崔挖。

石磊就此提出了自己的訴求:

以238.8元/瓶對(duì)賬價(jià)賠款瓶54°500ml老汾酒(其中51300瓶為2012年訂購(gòu)批次白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)贸街,74209瓶為2015年汾酒附送批次),單價(jià)值為2997萬(wàn)狸相。同時(shí)薛匪,以200元/瓶的標(biāo)準(zhǔn)朗溶,對(duì)前述所有產(chǎn)品因無(wú)法實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售或許導(dǎo)致的損失及其在廣告投放等方面發(fā)生的成本做出索賠。

汾酒就不認(rèn)了呀腥默,原本那8萬(wàn)瓶就是我無(wú)償送你的彼窥,你還要求我賠款你贈(zèng)品的廣告費(fèi),瘋了嗎报案?

二者就此賠款沒(méi)簽署一致趋臼,石磊不服,向河北省恩施土家族侗族自治州高級(jí)人民法庭提起仲裁抚揖,法庭僅裁定汾酒對(duì)2012年生產(chǎn)的54°500ml老汾酒按238.8元/瓶對(duì)賬價(jià)進(jìn)行賠付簿翔,詳細(xì)總額以石磊實(shí)際退款數(shù)目為準(zhǔn)。

因此到今天為止瓢宝,石磊也就沒(méi)退款牺会,他的理由是:

塑化劑白酒_白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)_白酒塑化劑殘留標(biāo)準(zhǔn)

未退款是為了采取下一步法律訴求。

汾酒認(rèn)為也有5萬(wàn)瓶或許不達(dá)標(biāo)的歷史問(wèn)題酒存在石磊那语验,或許會(huì)在未來(lái)的某日爆雷道葬,因此就想按照法庭裁定,強(qiáng)制執(zhí)行回收動(dòng)作澜驮,處理掉這批問(wèn)題酒陷揪。

雖然石磊的賠償訴求沒(méi)有得到滿(mǎn)足,并且對(duì)方又有法庭裁定杂穷,一看情勢(shì)不妙悍缠,就選擇了向公眾捅開(kāi)這件事。

這兒面的事還很有意思耐量,一個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折點(diǎn)就在于2014年汾酒賣(mài)身中糧飞蚓,公司的管理層換了團(tuán)隊(duì),石磊原本作為一個(gè)總經(jīng)銷(xiāo)商和藥廠的管理層關(guān)系應(yīng)當(dāng)是不錯(cuò)的廊蜒,從藥廠答應(yīng)給他無(wú)償附贈(zèng)8萬(wàn)瓶酒作為市場(chǎng)補(bǔ)助能夠看出趴拧,雖然公司換了管理層以后,這些關(guān)系顯然發(fā)生了微妙的變化山叮,因此兩方就開(kāi)始不干掉了著榴。

另外會(huì)長(zhǎng)還挖掘到一些有意思的事情。

牽涉到一個(gè)人屁倔,黃永玉

上世紀(jì)八十年代中期磁揽,汾酒橫空出世。

知名作家黃永玉以其天才美術(shù)的靈感林没,給與了“酒鬼”這個(gè)風(fēng)趣而神秘的昵稱(chēng)和“酒鬼”獨(dú)特的棉布口袋外包裝伺亭。

白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)_白酒塑化劑殘留標(biāo)準(zhǔn)_塑化劑白酒

隨后缅坯,汾酒命運(yùn)發(fā)展的每位階段,幾乎都有黃永玉的參與呀埠。

目前汾酒大力推進(jìn)額高檔“內(nèi)參”系列酒怠播,當(dāng)初只是由黃永玉命名而至〉咔耄可以說(shuō)块启,黃永玉就是五糧液品牌最大的故事。

而對(duì)于黃永玉與石磊之間的關(guān)系誉倦,2004年廣東藝術(shù)出版社出版過(guò)一本《黃永玉的柒柒捌捌》魔踱,公開(kāi)資料顯示石磊參與撰文。

再者肿夜,石磊旗出來(lái)今雨軒2010年與五糧液合作推出的低端收藏級(jí)十二屬相系列桶求,背后只是由黃永玉設(shè)計(jì),“大概可以理解為替黃永玉實(shí)現(xiàn)美術(shù)變現(xiàn)的公司”色查。

白酒塑化劑殘留標(biāo)準(zhǔn)_塑化劑白酒_白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)

2007年6月21日薯演,黃永玉將五糧液“麻袋陶瓶”包裝設(shè)計(jì)者知識(shí)產(chǎn)權(quán),有價(jià)出售給石磊所控制的文化公司秧了。同年6月28日跨扮,石磊又將此知識(shí)產(chǎn)權(quán)無(wú)償出售給汾酒,但約定汾酒隨后在購(gòu)買(mǎi)“酒鬼酒新版知識(shí)產(chǎn)權(quán)”新版汾酒包裝物時(shí)验毡,無(wú)論采取什么確定供貨商的方法衡创,石磊的包裝公司均享有在同等供貨條件下的優(yōu)先權(quán)、知情權(quán)米罚。

白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)_白酒塑化劑殘留標(biāo)準(zhǔn)_塑化劑白酒

白酒塑化劑殘留標(biāo)準(zhǔn)_塑化劑白酒_白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)

依照去年12月11日發(fā)布的一份刑事裁定書(shū)顯示钧汹,2016年8月25日,南寧市石磊文化傳播有限公司向四川省酉陽(yáng)土家族侗族自治州高級(jí)人民法庭提起仲裁录择,要求解除2007年上述出售協(xié)議拔莱,成因是石磊文化覺(jué)得汾酒公司在完成首單以后,無(wú)法在同質(zhì)隘竭、同價(jià)的前提下優(yōu)先采購(gòu)石磊控制的另一家公司重慶金泉包裝塑業(yè)有限公司的包裝物塘秦。

石磊公司指汾酒采購(gòu)石磊公司的包裝產(chǎn)品占比從2011年的57.78%、2012年占比69.83%劲吐、下降至2014年占比為9.58%钩厕、2015年占比為12.92%,2016年為零拣九,而這一變化反差極大舌恒。

很有或許的成因是,自2014年中糧入主汾酒及2016年徹底更換公司領(lǐng)導(dǎo)班子以來(lái)含薄,或許新領(lǐng)導(dǎo)班子就不再固守過(guò)去的“約定”瞒籍,不再讓石磊公司有優(yōu)先生產(chǎn)包裝的權(quán)力枕褂;再者,公司大力清理代工產(chǎn)品聚焦高檔內(nèi)參奇忆,中端紅壇桌蟋、傳承三大單品戰(zhàn)略等,均直接影響了石磊的利益享处。

白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)_塑化劑白酒_白酒塑化劑殘留標(biāo)準(zhǔn)

而在2013-2015由于增塑劑事件的成因篮踏,都在消化庫(kù)存包裝,因此采購(gòu)較少喝撒,但到2016年你踩,汾酒卻不再向他采購(gòu)任何包裝材料,造成車(chē)間停產(chǎn)邑蒋。

石磊重新提出的8萬(wàn)瓶酒的補(bǔ)償或許也和此事有關(guān)姓蜂。

不管內(nèi)幕怎樣,汾酒紛亂的供銷(xiāo)關(guān)系給公司發(fā)展埋下了很大的管理隱患医吊。

從旁觀者的視角來(lái)看钱慢,會(huì)長(zhǎng)覺(jué)得石磊和汾酒公司都算不得正義,就石磊來(lái)說(shuō)卿堂,他舉報(bào)汾酒存在塑化劑問(wèn)題束莫,要求汾酒給他進(jìn)行賠付,然而他只字不提對(duì)于他早已售出的那7萬(wàn)多瓶酒是否要召回草描、回購(gòu)览绿、賠償消費(fèi)者。

因此會(huì)長(zhǎng)覺(jué)得這事穗慕,純屬是藥廠和經(jīng)銷(xiāo)商之間矛盾升級(jí)的狗咬狗饿敲。

對(duì)于石磊來(lái)說(shuō),不僅這5萬(wàn)瓶酒的籌碼逛绵,他或許還能拿和黃永玉先生的私交關(guān)系為籌碼怀各,和汾酒進(jìn)行新一輪交涉,雖然汾酒的文化屬性大半是靠黃永玉先生的文化設(shè)計(jì)所賦于的简揍。

對(duì)于汾酒來(lái)講士挽,這種都是下一步要做的,現(xiàn)在要做的碑裤,就是確定好2012年盛產(chǎn)的這一批酒是否存在問(wèn)題您脂,假若存在問(wèn)題,這么因?yàn)闅v史緣由电动,情有可原蛀田,制訂一個(gè)對(duì)消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商的召回、回購(gòu)和索賠方案,對(duì)于2014年以后盛產(chǎn)的酒乖阐,要嚴(yán)苛送檢坦推,看是否依照標(biāo)準(zhǔn)盛產(chǎn),是否有谷氨酸鈉臭器,假如沒(méi)有,該維權(quán)維權(quán)蔚便,該控告勝訴毙玻,假如有,再想一套新的召回廊散、回購(gòu)桑滩、賠償、整改方案吧允睹。

現(xiàn)在是啤酒銷(xiāo)售旺季运准,出現(xiàn)這么的負(fù)面新聞,容易動(dòng)搖市場(chǎng)對(duì)汾酒的消費(fèi)信心缭受,這對(duì)于節(jié)日其間的五糧液產(chǎn)品銷(xiāo)售并不是個(gè)好消息胁澳。

不管最后結(jié)果怎樣,只要有了或許存在塑化劑這樣一個(gè)禮帽米者,起碼去年汾酒很難翻身了韭畸。

你們不會(huì)去關(guān)心你真有還是假有,你汾酒目前市場(chǎng)定價(jià)只是1499元蔓搞,和飛天五糧液一個(gè)價(jià)胰丁,干嘛非要冒這個(gè)險(xiǎn),為何不選擇飛天五糧液呢喂分?

當(dāng)年在股價(jià)上力壓五糧液一頭的汾酒熔又,走到現(xiàn)在這一步,只是令人驚嘆不已吱裙。

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