何以解憂，唯有甜品到千，軟糯香甜的甜品總能讓人心情變得愉悅挨究∷鲜可是在炎炎夏日，奶油類的甜點(diǎn)難免讓人感覺(jué)甜膩，不如用健康美味的紅葡萄酒和新鮮果蔬做一些開(kāi)胃甜品回乞，拯救困頓的味蕾吧忠辛！
紅酒燉梨
原料：香梨、紅酒夹恨、冰糖
—制作方法—
1.先把梨皮削掉哎闻，梨肉放在一旁備用。
2.把紅酒倒入鍋里闰芒，紅酒量大概能沒(méi)過(guò)梨身的一大半就可以枚林。
3.加入冰糖，開(kāi)火加熱至沸騰墓运。
4.冰糖完全融化郭菜，酒香出來(lái)以后，把火調(diào)小骨唇，放入香梨泼舱。
5.小火慢燉20分鐘，為了讓梨上色均勻枷莉，我們要不時(shí)把紅酒淋在梨的身上娇昙。
6.時(shí)間到，梨子出鍋備用笤妙。
7.再把鍋里剩下的紅酒熬成糖漿冒掌，淋在梨身上，這道酒香撲鼻的紅酒燉梨就大功告成了蹲盘。
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一口下去股毫，整個(gè)房間都彌漫著羅曼蒂克的味道，梨肉的清甜混著紅葡萄酒的微酸召衔，酒香純正铃诬，果味清香，酸酸甜甜就是這個(gè)味兒苍凛！不僅如此趣席，紅酒燉梨還可以溫暖腸胃、潤(rùn)肺止咳醇蝴，一年四季都適合吃噢宣肚。
紅酒樹(shù)莓奶凍
原料：瓊脂、砂糖推吼、牛奶好阎、紅酒、樹(shù)莓
—制作方法—
1.將瓊脂浸入足量的水中30分鐘至1小時(shí)贮殊，以恢復(fù)原狀环胸；
2.將恢復(fù)原狀的瓊脂擠干水分铲恃，放入鍋中，加水煮至溶化橱狗，煮開(kāi)后放入砂糖齐梆，攪拌至溶化；
3.加入牛奶和紅酒攪勻夭私，未煮開(kāi)前熄火舷咆，趁熱加入香草精；
4.倒入用水潤(rùn)濕過(guò)的平底模具中添镜，放入冰箱冷凍約2小時(shí)唐唉；
5.食用時(shí)取出，放上樹(shù)莓即可窿锉。
白里透紅的奶凍看起來(lái)惹人喜愛(ài)酌摇，輕輕舀下一勺抿一口，讓味蕾充分感受紅酒奶凍的Q彈滑嫩以及樹(shù)莓漿果的酸甜~
紅酒藍(lán)莓冰棍
原料：藍(lán)莓嗡载、紅酒窑多、冰糖、飲用水
—制作方法—
1.把糖和水一起加熱混合成糖漿洼滚；
2.把藍(lán)莓放進(jìn)攪拌器打成泥或者直接用勺子壓成果泥埂息；
3.把酒、果泥遥巴、糖漿混合均勻千康，可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整比例。然后注入冰棍模具铲掐，冷凍4小時(shí)以上即可拾弃。
在炎熱的夏天，還有什么比來(lái)一根冰棍更治愈的呢摆霉？紅酒藍(lán)莓冰棍口感豐富多變豪椿、酸甜可口，簡(jiǎn)直就是夏日消暑解渴的利器携栋！
小tips：做甜點(diǎn)可以選擇口感柔和蓉凰、清新自然、果香馥郁的葡萄酒款万僚，這些酒款不僅清澈透亮，具有濃郁的夏日果香抬爷，清新怡人或祖。同時(shí)入口柔和、清爽且甘甜留嫩，冰鎮(zhèn)后酒體更加細(xì)膩平衡凰彼，香醇可口彭撑。不僅適合做紅酒甜品，還非常適合在夏天飲用噢~
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