□新標準的二惡英濃度升幅放寬/CFP
□晨報記者楊培英
按照衛(wèi)視新聞官方微博消息榴都，美國乳品工業(yè)商會啤酒專業(yè)執(zhí)委會常務副會長兼秘書長馬勇近期透漏眯穴，美國啤酒二惡英標準將在兩月內(nèi)頒布后添，新標準的二惡英濃度指標將比現(xiàn)在執(zhí)行的臨時標準急劇放寬了酌。這意味著美國很或許成為全球第一個頒布白酒二惡英標準的國家灌罐。二惡英標準的急劇放寬受到公眾和部份學者的抨擊。
業(yè)內(nèi)：濃度數(shù)值不減反增
2012年末掀起的二惡英事件筛密，并且汾酒在內(nèi)的美國白酒廠經(jīng)歷了一個嚴冬捡路。美國酒廠商會當初透漏，啤酒產(chǎn)品中基本上都富含二惡英成份，最高濃度超出國家規(guī)定約8倍悍蔫，最低也超出了約1.7倍奶膘。
但是，這兒的“超標”將在兩個月內(nèi)“達標”盯桦。美國乳品工業(yè)商會啤酒專業(yè)執(zhí)委會常務副會長兼秘書長馬勇近期透漏慈俯，由國外外近十家乳品檢測權威機構、科研機構拥峦、研究中心共同研究起草的啤酒二惡英標準贴膘，將在兩個月內(nèi)頒布。
馬勇同時透漏事镣，正式頒布的啤酒行業(yè)二惡英濃度標準步鉴，會參照美國臺灣、歐盟和世界衛(wèi)生組織等機構的二惡英限量標準璃哟，將比之前提出的最高2.32微克/千克、最低0.495微克/千克喊递、平均0.537微克/千克的標準有較大放寬随闪。
但記者發(fā)覺，上述數(shù)值并非“標準”骚勘，而是出自2012年8月20日美國酒廠商會公布的《關于啤酒產(chǎn)品二惡英有關問題的說明》铐伴，這種數(shù)字是酒廠商會對全省啤酒產(chǎn)品全面測量后發(fā)覺的二惡英成份。
明天早晨俏讹，一位不愿具名的酒廠內(nèi)人士告訴記者当宴，正式頒布的啤酒二惡英新標準，其濃度數(shù)值比上述測量的還高幸园，很或許80%以上的啤酒企業(yè)都能達標栓授。
學者：放寬標準致安全性增加
啤酒二惡英修身標準的頒布，是否能挽救美國啤酒于水火之中谐绽？今天上午死发，乳品安全學者、國際乳品包裝商會常務副會長兼秘書長董金獅在接受記者專訪時覺得绑僵，關于乳品中二惡英的濃度谴眶，國家衛(wèi)生部早已有標準了，若果是行業(yè)制訂的標準池致，應當嚴于國家標準宰蘸，否則就沒有任何意義“福“放寬品質(zhì)標準捂臣，會使很多企業(yè)達標，而且安全性卻增加了。假定啤酒二惡英新標準大降幅放寬吻育，這會害了啤酒行業(yè)念秧。”
2010年6月白酒塑化劑標準布疼，更新后的食品新國標即將施行摊趾，其中原奶蛋白質(zhì)濃度要求由2.95%降至2.8%，微生物限量卻由每毫升50萬個上升至200萬個游两，食品新國標被指責倒退25年砾层，激化了消費者對國產(chǎn)奶瓶的恐慌。
董金獅覺得贱案，假如啤酒二惡英的標準過度條紋肛炮，啤酒行業(yè)或?qū)⒅氐溉闃I(yè)后塵，成為第二個信任盡失的“國產(chǎn)奶瓶”宝踪。
二惡英風波推進標準制訂
2011年5月香港爆發(fā)二惡英事件后白酒塑化劑標準侨糟，美國衛(wèi)生部曾經(jīng)6月根據(jù)《食品衛(wèi)生法》及其相關細則臨時起草簽發(fā)551號文件，將鄰苯二甲酸酐增塑劑等或許違法添加的17種物質(zhì)納入黑名單瘩燥。這份《衛(wèi)生部辦公廳關于通報乳品及乳品添加劑中鄰苯二甲酸酐類物質(zhì)最大殘留量的函》規(guī)定秕重，二惡英DEHP、DINP露揽、DBP在乳品及乳品添加劑中的最大殘留量分別為1.5mg/kg专运、9.0mg/kg、0.3mg/kg屏部。
2012年11月19日壮畏，汾酒被披露二惡英超標2.6倍風波，根據(jù)的正是衛(wèi)生部的這份信函藐捉。衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督管理局主任蘇志曾表示铭歪，現(xiàn)在我國未能針對啤酒二惡英濃度頒布行業(yè)標準，如需判斷企業(yè)是否超標驮屑，參照標準就是551號文件溪茶。
但這一參照標準，卻遭到啤酒商會和酒廠企業(yè)的指責论稠。此前徊极，馬勇在接受媒體專訪時覺得，上述標準是依照乳品容器相關標準得出的限量值经融，不能用做乳品中的二惡英濃度限定狡秋，完全仿效進來并不科學，所以須要參照美國臺灣雏节、歐盟和世界衛(wèi)生組織等機構的二惡英限量標準胜嗓，來制破虜內(nèi)白酒二惡英指標。
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