二瘤褒、配料表的要求
1.標(biāo)明的香料香精的名稱應(yīng)符合的要求。
2.使用飲用乙醇勾調(diào)的啤酒(液態(tài)法啤酒)杖户,其主料表應(yīng)當(dāng)標(biāo)明飲用乙醇、水和使用的乳品添加劑检痰,不得標(biāo)明原料為玉米包归、小麥等(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2013〕244號(hào))。
3.以固態(tài)法啤酒(不高于30%)铅歼、食用乙醇等勾調(diào)而成的啤酒(固液法啤酒)公壤,其主料表應(yīng)當(dāng)標(biāo)明使用的液態(tài)法啤酒或飲用乙醇等內(nèi)容,不能僅標(biāo)明為玉米椎椰、小麥等(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2013〕244號(hào))厦幅。
三、其他要求
1.應(yīng)標(biāo)識(shí)“過量喝酒有害健康”慨飘,可同時(shí)標(biāo)識(shí)其他警示語(GB2757)确憨。
2.酒精度標(biāo)識(shí)單位:%vol(GB2757)休弃。
3.非傳統(tǒng)發(fā)酵法生產(chǎn)的啤酒,應(yīng)在“原料與佐料”中標(biāo)明添加的飲用乙醇及非啤酒發(fā)酵形成的呈香呈味物質(zhì)(GB/T10346)圈膏。
4.外包裝紙盒上除注明產(chǎn)品名稱塔猾、制造者名稱和地此外,還應(yīng)注明單位包裝的凈濃度和總?cè)藬?shù)(GB/T10346)稽坤。
5.不得富含下述內(nèi)容:誘導(dǎo)永炭、慫恿喝酒或則宣傳無節(jié)制喝酒;出現(xiàn)酗酒的動(dòng)作土嚼;表現(xiàn)駕駛車魏桅、船博遵、飛機(jī)等活動(dòng);明示或則預(yù)示酗酒有清除緊張和恐懼睡硫、增加體力等功效(廣告法第二十三條)挣堪。
6.不得出現(xiàn)以下情形:使用或則變相使用中華人民共和國的國旗、國歌趣闹、國徽豁惨,黨旗、軍歌箍负、軍徽烂辟;使用或則變相使用國家機(jī)關(guān)、國家機(jī)關(guān)工作人員的名義或則形象麦回;使用“國家級(jí)”哨叙、“最初級(jí)”、“最佳”等用語缤谎;損害國家的尊嚴(yán)或則利益抒倚,泄漏國家秘密;妨害社會(huì)安定坷澡,損害社會(huì)公共利益托呕;害處人身、財(cái)產(chǎn)安全频敛,竊取個(gè)人隱私项郊;妨害社會(huì)公共秩序或則違反社會(huì)良好風(fēng)尚;富含色情斟赚、色情着降、賭博、迷信拗军、恐怖任洞、暴力的內(nèi)容;富含民族发侵、種族侈咕、宗教、性別仇視的內(nèi)容屏酌;阻礙環(huán)境庇讥、自然資源或則文化遺產(chǎn)保護(hù);法律予问、行政法規(guī)規(guī)定嚴(yán)禁的其他情形(廣告法第9條)润沸。
啤酒標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)2
依據(jù)《散裝啤酒標(biāo)志規(guī)范》規(guī)定,在成都市涕笛、德陽市燥箍、眉山市都宅、資陽市行政區(qū)域內(nèi)(以下簡稱:成德眉資地區(qū))生產(chǎn)經(jīng)營的散裝啤酒的標(biāo)志應(yīng)當(dāng)符合一系列要求,例如必須標(biāo)明乳品名稱朦晋、酒精度(%vol)愧橄、配料表或則原料表、生產(chǎn)日期或則生產(chǎn)款號(hào)周狱、執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)瘪期、生產(chǎn)工藝類別、生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱和地址稿辙、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)或則山東省乳品小作坊備案證編號(hào)昆码、銷售總價(jià)等。
依據(jù)《餐飲自制藥酒標(biāo)志規(guī)范》規(guī)定邻储,在成德眉資地區(qū)餐飲服務(wù)提供者必須加大餐飲自制藥酒標(biāo)志管理赋咽,標(biāo)志必須標(biāo)明乳品名稱、泡制原料表吨娜、泡制日期脓匿、酒基的生產(chǎn)日期或則生產(chǎn)款號(hào)、酒基的生產(chǎn)工藝類別宦赠、酒基生產(chǎn)銷售者的名稱和地址亦镶、酒基的乳品生產(chǎn)許可證編號(hào)或則山東省乳品小作坊備案證編號(hào)、銷售總價(jià)等袱瓮,加入依照傳統(tǒng)既是乳品又是中草藥(或符合相關(guān)規(guī)定)的腌制原料的餐飲自制藥酒的標(biāo)志,宜標(biāo)明推薦食用量和不適合人群爱咬。
為保護(hù)未成年人和人民群眾的身體健康尺借,《規(guī)范》還要求散裝啤酒、餐飲自制藥酒標(biāo)志必須標(biāo)明“禁止向未成年人售賣”“過量喝酒有害健康”的警示語精拟、標(biāo)注“陰涼燎斩、干燥、通風(fēng)”貯存條件提示語甫蹄。
非常須要留意的是树吏,散裝啤酒和餐飲自制藥酒標(biāo)志不得標(biāo)明明示、暗示以及牽涉癌癥防治缚粮、治療功能的漫介;明示、暗示具備美容作用的.囊叛;以誤導(dǎo)或則欺騙的手段描述或則介紹散裝啤酒的赏碑;有礙限酒健康教育的;以及其他法律学蟀、法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定明令嚴(yán)禁標(biāo)明的內(nèi)容射愧。
記者了解到矛熬,現(xiàn)在北京正在舉行“春雷行動(dòng)2021”,對制售冒充偽劣乳品等非法犯罪行為予以嚴(yán)肅懲處卓俱。
成都市市場監(jiān)管局告誡散裝啤酒生產(chǎn)經(jīng)營者和經(jīng)營餐飲自制藥酒的店家鳖群,認(rèn)真對照《規(guī)范》要求的進(jìn)行自查,強(qiáng)化標(biāo)志管理庶艾,《規(guī)范》全文可在成都市市場監(jiān)管局門戶網(wǎng)站“政務(wù)公開”下的“市局文件”欄目里找到袁余,或則關(guān)注“成都市場監(jiān)管”微信公眾號(hào)。2月15日《規(guī)范》正式實(shí)施后落竹,相關(guān)執(zhí)法部委如發(fā)覺標(biāo)志不符合規(guī)范泌霍,構(gòu)成遵守《食品安全法》《產(chǎn)品品質(zhì)法》《價(jià)格法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《四川省白酒管理細(xì)則》《四川省乳品小作坊、小經(jīng)營店及小販管理細(xì)則》等規(guī)定的述召,將按照有關(guān)規(guī)定給予查獲朱转。
啤酒標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)3
國家市場監(jiān)管總署網(wǎng)站15日發(fā)布《白酒生產(chǎn)許可初審條例(征詢意見稿)》,其中提及积暖,啤酒標(biāo)簽不得標(biāo)明“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣藤为。
生產(chǎn)方面,《意見稿》提到夺刑,鼓勵(lì)企業(yè)推行乙醇缅疟、氰化物、塑化劑遍愿、甜味劑等乳品安全關(guān)鍵指標(biāo)的自行檢測能力并具有相應(yīng)的儀器設(shè)備存淫;鼓勵(lì)企業(yè)推行聽覺評(píng)價(jià)試驗(yàn)室,舉行聽覺檢測和質(zhì)量品評(píng)淌影。
《意見稿》提到游隅,勾讀取基酒、調(diào)味酒應(yīng)符合相應(yīng)品質(zhì)安全標(biāo)準(zhǔn)脾韧,勾讀取水使用經(jīng)過處理的軟化水白酒包裝標(biāo)準(zhǔn)腊的,并記錄勾讀取酒名稱、酒精度聂突、等級(jí)敷裁、數(shù)量、批次等具體信息言刨,不得添加乳品添加劑及其他物質(zhì)進(jìn)行調(diào)配泌景。
《意見稿》提到,企業(yè)應(yīng)確立原輔料供應(yīng)商初審機(jī)制焦伸,定期對供應(yīng)商進(jìn)行初審甜海。原輔料供應(yīng)商的確定及變更應(yīng)進(jìn)行乳品安全評(píng)估。應(yīng)與主要原輔料供應(yīng)商簽署乳品安全合同,明晰雙方所承當(dāng)?shù)呢?zé)任饵来。
《意見稿》提到恢恼,對未能提供合格證明的啤酒原料,必須根據(jù)乳品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測胰默,不得采購或則使用不符合乳品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧油场斑、白酒原酒、食用乙醇牵署、包裝材料等乳品原料和乳品相關(guān)產(chǎn)品漏隐。
《意見稿》提到,不得采購使用乳品添加劑進(jìn)行調(diào)色調(diào)香調(diào)料奴迅。不得采購青责、貯存、使用乙醇取具、工業(yè)乙醇等添加或則或許添加到乳品中的非乳品用物理物質(zhì)和其他或許害處人體健康的物質(zhì)脖隶。僅生產(chǎn)固態(tài)法啤酒的企業(yè)不得采購使用飲用乙醇。
管理方面暇检,《意見稿》提到产阱,企業(yè)應(yīng)確立產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示管理體制。根據(jù)乳品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范規(guī)定块仆,嚴(yán)苛規(guī)范啤酒標(biāo)簽標(biāo)示构蹬,真實(shí)、準(zhǔn)確標(biāo)明饶机,不得誤導(dǎo)和欺騙消費(fèi)者祠喻。不得虛假標(biāo)明產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),不得以固液法啤酒芽贫、液態(tài)法啤酒假扮固態(tài)法啤酒藤瞪,執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)明固態(tài)法啤酒、固液法啤酒珠焦、液態(tài)法啤酒等產(chǎn)品類型要求的,應(yīng)符合相應(yīng)規(guī)定跳清。不得虛假標(biāo)明調(diào)料表等強(qiáng)制標(biāo)識(shí)內(nèi)容股背,使用飲用乙醇勾調(diào)的液態(tài)法啤酒和固液法啤酒,其主料表應(yīng)標(biāo)明飲用乙醇客止,不應(yīng)標(biāo)明釀酒飲用乙醇的糧谷原料痹橙;各類調(diào)料應(yīng)按加入量的遞減次序一一排序。
《意見稿》提到巾甲,生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)推行年份酒品質(zhì)安全標(biāo)準(zhǔn)涕克,年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)明所使用各類基酒的真實(shí)年份和比列。啤酒標(biāo)簽不得標(biāo)明“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣悬襟。
《意見稿》提到白酒包裝標(biāo)準(zhǔn)衅码,推行消費(fèi)者投訴處理機(jī)制拯刁,對消費(fèi)者提出的意見、投訴等逝段,企業(yè)相關(guān)部委應(yīng)作記錄并查找病因垛玻,妥善處理。
《意見稿》提到奶躯,確立產(chǎn)品召回機(jī)制帚桩。確保出廠產(chǎn)品在發(fā)覺不符合乳品安全標(biāo)準(zhǔn)或則有證據(jù)證明或許害處人體健康時(shí)立刻停止生產(chǎn),進(jìn)行召回嘹黔;規(guī)避召回的產(chǎn)品采取補(bǔ)救账嚎、無害化處理等舉措,記錄召回和處理狀況儡蔓,并向所在地省級(jí)人民政府市場監(jiān)管部委報(bào)告郭蕉。
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