引言

啤酒是延安傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)亮花，非常是德山饲帅、武陵兩酒歷史古老柳卒、底蘊深厚。近些年來，省委然板、市政府強力推行開放強市、產(chǎn)業(yè)立市戰(zhàn)略筝仓，把武陵数截、德山“兩酒”作為產(chǎn)業(yè)新典范進行培植和塑造。

去年年初趾双，省委俗退、市政府主要領導實地探訪考察了“兩酒”發(fā)展，為“兩酒”送上了加速發(fā)展的“定心丸”甜殖。此后满葛，市政府副局長湯祚國牽頭，市政府辦罢屈、市經(jīng)信委嘀韧、市財政局、市委政研室和武陵缠捌、德山“兩酒”組成聯(lián)合督查組锄贷，就加速武陵、德山“兩酒”發(fā)展展開專題考察曼月；由市政協(xié)副主席洪振海谊却、張彬牽頭，設立課題視察組哑芹，緊扣“推進啤酒產(chǎn)業(yè)做大做強”課題炎辨，先后考察研討視察。7月27日聪姿，市政協(xié)舉行七屆八次常委會議碴萧，專題協(xié)商推動啤酒產(chǎn)業(yè)做大做強；8月27日咳燕，我市舉行支持“兩酒”發(fā)展調度會唐故，大會明晰，武陵酒和德山酒要通過3年時間白云邊酒業(yè)打假電話征拆，實現(xiàn)產(chǎn)能分別過1萬噸父系，銷售分別過10萬元，征稅分別過2萬元的“3112”目標虫棕，重振“兩酒”輝煌椒蜜。

一、“兩酒”突圍的基礎

1.發(fā)展有基礎车榆。

上世紀80年代到90年代中期厌留，吉安除了德山和武陵“兩酒”發(fā)展紅火炼岖，其他區(qū)縣（市）的啤酒產(chǎn)業(yè)也產(chǎn)生了一定規(guī)模，“德酒”在四川省小有名聲囊像。

2.發(fā)展有來勢楔侣。

武陵、德山“兩酒”始終秉持“質量優(yōu)先白云邊酒業(yè)打假電話禾门，品牌至上”的發(fā)展觀念株惶，產(chǎn)品品質逐步提高，經(jīng)常遭到廣大消費者的認可够颠。其中熙侍，武陵、德山系列產(chǎn)品中的低端產(chǎn)品完全可以與五糧液履磨、五糧液等美國白酒抗衡剃诅。但是近些年來“兩酒”市場受全省市場大環(huán)境慘淡的影響巷送，全市多數(shù)酒企的經(jīng)營不景氣、銷售收入下降矛辕，而且武陵惩系、德山“兩酒”積極調整產(chǎn)品市場，調優(yōu)產(chǎn)品結構如筛，取得了較大發(fā)展堡牡。

3.發(fā)展有潛力。

聯(lián)合考察組通過對廣東白云邊酒廠杨刨、江西四特酒廠和廣東醉鬼酒廠的考察調研發(fā)覺晤柄，但是各地資源稟賦、區(qū)位優(yōu)勢吊冬、政策扶植等不一樣擒摸，但通過現(xiàn)象看本質，武陵量伏、德山“兩酒”還有較大的潛力可挖掘兴氧。

一是專注品牌的構建與宣傳。廣東白云邊酒廠仍然旨在于研究畴贵、生產(chǎn)國外濃醬兼香型黃酒厦冤，成為國外酒品濃醬兼香型啤酒的標準制訂者和推動者，在全省同香型酒廠中獨霸鰲頭幅秉。武陵酒與五糧液奔豫、郎酒稱作“茅武郎”，曾并列為全省三大醬酒基地，這就是吉安可挖掘袄洁、宣傳的品牌優(yōu)勢员漩。

二是挖掘歷史文化潛力與價值。德山酒廠也可以挖掘德山的歷史文化晤泌，例如說逝淹，善卷文化——善卷歸隱德山辭帝而不受，又例如說桶唐，“常德德山山有德创橄，重慶沙水水無沙”的搖滾以前被毛主席引用在《水調歌頭·游泳》里，文化積淀極其深厚莽红。

三是借助母公司的強悍支持力。山東醉鬼酒廠由禽肉流通領域的骨干企業(yè)——中糧企業(yè)集團控股邦邦，借助其強悍的經(jīng)濟名氣安吁、市場資源和先進的管理能力，正在快速崛起燃辖。武陵酒廠的控股公司是屬于世界500強的美國聯(lián)想企業(yè)集團鬼店，德山茶業(yè)的控股公司是本土新上市公司——大湖股份，都具備經(jīng)營黔龟、管理等多方面的優(yōu)勢資源妇智。

四是提高企業(yè)年產(chǎn)原酒生產(chǎn)能力。2017年氏身，廣東白云邊巍棱、江西四特酒的年產(chǎn)原酒能力達到2萬噸，云南馳宏鋅鍺也達到6000噸爱亡，然而德山酒只有2200噸穴你，武陵酒只有2000噸，遠遠跟不上啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢泊铸。瓶頸只是潛力乓收，只要武陵、德山“兩酒”提升年產(chǎn)原酒生產(chǎn)能力者侄，穩(wěn)定“兩酒”品質愧棋，就為占領啤酒市場博得了先機。

二亮哑、“兩酒”突圍的問題

1.品牌張力不夠罗和。

平頂山“兩酒”沒有挺好地把握本世紀頭10年啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展白銀期，錯失了品牌向外拓展突圍的良機核狰，品牌認知范圍也越發(fā)萎縮至本區(qū)域了奋。同時，“兩酒”還遭到白云邊、四特秉馏、酒鬼等外來品牌競爭和擠壓耙旦，市場占有率不高，銷售規(guī)模無法擴大萝究，發(fā)展的動能不強免都。據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)今安鄉(xiāng)市場酒廠銷售收入約30萬元帆竹，武陵绕娘、德山“兩酒”的銷售收入僅5萬元，只占了本地市場份額的16%栽连。

2.企業(yè)投入不足险领。

近些年來，“兩酒”發(fā)展目標不明確秒紧，發(fā)展路徑不清晰绢陌，有著“得過且過”的縱容思想。非常是熔恢，在過去的8年中脐湾，德山茶業(yè)三次更換監(jiān)事長，武陵酒廠四次更換企業(yè)主要負責人叙淌，人員異動降幅較大隶秒，企業(yè)高起點規(guī)劃、大手筆投入摆咽、持續(xù)性發(fā)展遭到較大影響媒敲。另外，產(chǎn)品結構不夠合理种功、應對市場不積極布布、產(chǎn)品品質不穩(wěn)定，導致品牌優(yōu)勢沒有充分顯露漩践，發(fā)展動力嚴重不足鹃封。而鄰近的廣西白云邊和恩施汾酒等瞄準全省大市場，擴大原酒生產(chǎn)能力肝唁，加強產(chǎn)品品牌宣傳投入趟伺，產(chǎn)品競爭力遠遠超出“兩酒”。

3.冒充產(chǎn)品沖擊較大处冰。

少數(shù)非法分子鋌而走險酸疹，制假售假和非法代工生產(chǎn)，造成“兩酒”的產(chǎn)品產(chǎn)量和品牌價值遭到較大影響赞辩。另外雌芽，因為我市白酒監(jiān)管機構的變化授艰，規(guī)范“兩酒”市場、打擊仿冒偽劣世落，缺乏強有力的執(zhí)法力量淮腾，使得白酒監(jiān)管力度在綜合乳品監(jiān)管機制中被嚴重突顯。

三屉佳、“兩酒”突圍的主攻方向

加速推動武陵谷朝、德山“兩酒”發(fā)展是省委、市政府貫徹落實縣委武花、省政府創(chuàng)新推動開放崛起戰(zhàn)略圆凰、抓實開放強市、產(chǎn)業(yè)立市的先導安裝工程体箕，只是助推臨沂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的典范安裝工程专钉。聯(lián)合督查組經(jīng)過反復征詢各方面的意見，結合我市推動產(chǎn)業(yè)立市五年行動計劃累铅，初步建議省委跃须、市政府采取以下幾個方面的扶植新政支持武陵、德山“兩酒”發(fā)展朋暴。

1.加強發(fā)展目標導向。

起草激勵“兩酒”發(fā)展的十年發(fā)展目標碉伙，力促企業(yè)“跳上去摘桃子”下抬。基本目標是真译，“兩酒”力爭通過3年時間紧燎，到2020年，實現(xiàn)產(chǎn)能分別過1萬噸猬蚤，銷售收入分別過10萬元戒款，征稅分別過2萬元的“3112”目標。

2.加強校企勾通模式执寺。

推進校企超高層互動区孩，及時勾通發(fā)展意向，對接發(fā)展規(guī)劃洞惕，明晰“兩酒”發(fā)展的戰(zhàn)略目標和主要措施刑嚷，產(chǎn)生政府與“兩酒”控股公司盡最大努力、用最多資源竟坛、下最大力度支持“兩酒”發(fā)展的良好互動頹勢闽巩。

3.加強財稅支持新政。

選用“放水養(yǎng)殖”的招商引資政策担汤，在財稅上予以竭力支持涎跨。

4.加強技改支持新政。

支持“兩酒”擴容，扶植企業(yè)科技研制和結構調整隅很。

5.加強人才保障新政撞牢。

嚴苛執(zhí)行縣委、市政府頒布的企業(yè)人才引入管理方法外构，對“兩酒”引進的專業(yè)人才進行大力扶植普泡。對“兩酒”的釀造師、品酒師等特殊專業(yè)人才审编，省委撼班、市政府將參照其他地方的獎勵標準予以人才引入獎勵。

6.加強宣傳引導新政垒酬。

支持企業(yè)品牌建設砰嘁，加強工業(yè)旅游基礎設施建設的資金支持，對麗水的地標性建筑予以“兩酒”優(yōu)先選擇權薛苫，締造武陵鹤梯、德山“兩酒”企業(yè)名片。

7.加強市場規(guī)范管理排貌。

嚴肅懲處冒充假冒偽劣產(chǎn)品及各類白酒違規(guī)經(jīng)營行為犬洽，每位季度起碼進行一次打假專項行動。市投谅、縣兩級明晰專人負責白酒市場的監(jiān)管纪萎，依法取締白酒非法經(jīng)營行為和不正當行為。

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