啤酒行業(yè)經(jīng)過這么長時間的發(fā)展绒霹，現(xiàn)在國家有意將這個行業(yè)進行規(guī)范整治碎捺，然而根據(jù)香型規(guī)定了啤酒的生產(chǎn)標準扬骑，也就是降低了國家標準——GB/T抢埋，顯然烧董，這是一個艱辛的過程。濃香型啤酒的國家標準曉得2011年才開始推行剂习，因此這些使用該標準的啤酒產(chǎn)品打的都是GB/-2011蛮位，現(xiàn)在絕大多數(shù)啤酒早已不再使用2011后綴。
GB/是由廣東水井坊酒鳞绕、四川樂至汾酒和四川郎酒主導起草的失仁，主要是商量一下規(guī)范濃香型啤酒的生產(chǎn)（可能有點強強聯(lián)合的意味），該標準規(guī)定濃香型黃酒只好由玉米们何、小麥和水作為原料經(jīng)過傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成萄焦，不能添加任何添加物包括乙醇、色素帅珍、香精忠牛。
標準一出，就讓濃香型啤酒在大眾的心目中上升了好幾檔司报，由于，只要是容許標明GB/的啤酒產(chǎn)品全乙，最至少都能保證是純糧固態(tài)釀酒的偎洋，也就是你們心目中的糧油酒、好酒侄伟≌瞿蹋看上去的確這么，不過撇委，濃香型啤酒和其他啤酒有眾多不同爵蝠，雖然不僅坤沙酒，也有碎沙酒和串蒸酒汪仰。
這么GB/是否為坤沙酒呢揩墓？這個實際上沒有方法曉得白酒生產(chǎn)標準號的區(qū)別，雖然這個標準也是規(guī)定了必需要純糧固態(tài)釀酒，并沒有說一定要原料是整顆整顆的拙寡，把原料打碎了在烘烤發(fā)酵只是純糧酒啊——這一點從各大濃香型啤酒的產(chǎn)品中也能看下來授滓。
例如習酒窖藏1988，這個酒早已是濃香型啤酒中的高檔酒了肆糕，同級的有茅臺紅15般堆，生產(chǎn)標準都是GB/（優(yōu)級）；茅臺承襲作為五糧液135戰(zhàn)略產(chǎn)品诚啃，在中端市場非常受歡迎白酒生產(chǎn)標準號的區(qū)別郁妈，其生產(chǎn)標準只是GB/（優(yōu)級）；而五糧液迎賓酒屬于高端啤酒绍申，售價不過幾十元噩咪，但它的生產(chǎn)標準仍然是GB/（優(yōu)級）。返回搜狐极阅，查看更多
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