竹筒酒是將原漿酒注入活竹的竹節(jié)內(nèi)孟若，竹筒相當(dāng)于酒桶。原漿酒在竹桶里慢慢發(fā)酵成竹酒洗念。竹筒酒炮方，顧名思義，就是將原酒注入竹子中釀制而成的酒提蕴。說到竹筒酒誊批，我真的很幸運(yùn)的品嘗到了。我去廣西出差灼镣，主人招待我們喝竹筒酒卦唇，說是清香健康，淡雅醇厚丐浑，在竹子里經(jīng)過幾個(gè)月的凈化浸潤欢公，對人體健康非常有益。
什么酒做竹筒酒最好卓据？
竹筒酒就是把原漿酒注入到活竹子的竹節(jié)里共胎，竹筒就相當(dāng)于酒桶，原漿酒在竹筒里慢慢地發(fā)酵成竹酒捅位。是客家人留傳下來的獨(dú)特的釀酒方式轧葛，現(xiàn)在，掌握這種手藝的人已經(jīng)很少了竹筒酒品牌艇搀，都快失傳了尿扯。酒注入竹子，竹子總是會腐爛中符，即便是當(dāng)?shù)赜惺炙嚨目图胰私郑仓荒芊N成一些，平時(shí)自己都舍不得喝淀散，只有來了尊貴的客人右莱，才舍得拿出一筒兩筒來招待。
農(nóng)村里出產(chǎn)的竹筒酒档插，真的比酒廠里釀的酒好喝嗎慢蜓？為什么？
竹筒酒郭膛，顧名思義是將原酒注射到竹子里再生釀的酒晨抡。說到竹筒酒，我還真的有幸品嘗過盏酵，當(dāng)時(shí)出差到廣西慷抛，主人盛情拿出竹筒酒款待我們，說這酒清香養(yǎng)生竹筒酒品牌，淡雅醇和睹协，又經(jīng)過了在竹子里幾個(gè)月的凈化滲透鳞集，對人體健康十分有利。席間一品叁利，果然不凡祷濒，比我過去喝的竹葉青酒更有竹子的青香味，實(shí)為人間上品完各，自然杰作勘春。主人介紹說，這酒是在嫩竹筍長到幾米長的時(shí)候用注射器從竹節(jié)的上部注射到竹筒里面的右婚，隨著竹子的生長刹埋，酒也成了竹子生命中的組成部份，與竹子相互依存堪俩，并不斷吸收竹液跳昼，讓酒更具有竹液的清香味，到了年底或第二年春天肋乍，竹筒酒基本釀好了鹅颊，便伐竹取酒。
有人說農(nóng)村里產(chǎn)出的竹筒酒是個(gè)謊言墓造，這種說法對嗎堪伍？真相是什么？
五年前生意失敗回老家觅闽，朋友好意說你剛剛回來沒有啥事情做帝雇，要不你去網(wǎng)上賣竹筒酒？蛉拙，我一口回絕肯定賣不動尸闸，大家都知道是假的。其實(shí)我錯了孕锄，錯過一次發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會吮廉，我以為大家和我一樣懂竹酒是假的，那時(shí)候去百度一下就知道了畸肆，這么簡單的事情居然沒多少人去查宦芦。第二年，我在1688隨意掛上竹桶酒闺酬，也沒做任何工作哟口，居然隔三差五的有人下訂單，而且都是整箱整箱的買瑟捡，那時(shí)候竹桶酒一瓶買來21元棠雌，賣55一瓶，其中的利潤可想有多大了。
在網(wǎng)上掛了兩個(gè)月大概也有一萬塊錢利潤吧旬城。后來找到工作后随港，總覺得賣竹酒違背了自己的原則，所以就下架了确缩。雖然錯了一次發(fā)財(cái)機(jī)會，但我認(rèn)為自己還有同樣或者更好的機(jī)會久挖。我們縣城那時(shí)候有進(jìn)200多家生產(chǎn)竹桶酒的小作坊缎苞，后來被取締了，到現(xiàn)在幾乎銷聲匿跡了歹对。竹桶酒都是假的售碳，為什么我這樣說呢？因?yàn)槲遗笥芽磩e人賣竹桶酒有市場绞呈，就想做真正的竹桶酒贸人。
朋友把原酒注入毛竹，然后用牙簽封住注酒口佃声，第二年砍伐竹子艺智，發(fā)現(xiàn)竹過酒的竹子一部分死了，剩下的一部分竹子砍伐后沒有一滴酒圾亏。在后來的一段時(shí)間內(nèi)都被我們笑話十拣。所以你買的竹酒，商家都會告訴你竹酒是有生命力的酒志鹃，砍伐下來后就要喝完夭问，如果要保存得冰凍，就這樣也最多保存一個(gè)月曹铃，還不能保持重量缰趋。一般來說，在竹子內(nèi)注酒都會注入一斤二兩陕见，這是為了保證客戶收到竹酒后有9兩到一斤的凈酒桶辉。
由此你就知道竹桶里蒸發(fā)了多少酒了吧？有點(diǎn)良心的小作坊灌竹桶尸校，是當(dāng)?shù)氐谋镜責(zé)蒲ㄣ怠＿@是純糧酒，但是甲醛超標(biāo)替程。當(dāng)時(shí)出廠價(jià)21元的昧良心作坊直接用食用酒精勾兌酒渗蜀，出廠價(jià)15元的估計(jì)現(xiàn)在便宜了。如果有賣竹筒酒的看到這篇文章撕陈，請不要生氣历喊。我在給你的子孫祝福。趁早轉(zhuǎn)行，現(xiàn)在買竹筒酒的應(yīng)該都是不會上網(wǎng)的中老年人法竭。
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