一省有、純糧酒和勾兌酒在商標(biāo)怎么識(shí)別唆皇？
①
純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)一般按照香型進(jìn)行標(biāo)注界弧，純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289灾票、GB/T 20823、GB/T 20824茫虽、GB/T 20825刊苍，GB代表著國家標(biāo)準(zhǔn)，比較權(quán)威性濒析。
勾兌酒又稱液態(tài)準(zhǔn)則酒正什，在國標(biāo)中采用液態(tài)和固態(tài)的生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)分別是：GB/T 20821、GB/T 20822号杏，所以以后見到這兩種標(biāo)識(shí)大概率判斷為勾兌酒婴氮；
②
只要是正規(guī)的白酒廠家主经，在白酒的標(biāo)簽上都會(huì)注明生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，一般來說最常見的是這三種：純糧食酒庭惜，標(biāo)簽上標(biāo)注的是GB\ 10781-2006追祈；固液結(jié)合的白酒，標(biāo)注的是GB\ 20822-2007框抽；而用純酒精勾兌的標(biāo)注的則是GB\ 20821-2007。
比如下面這個(gè)白酒標(biāo)簽上標(biāo)注的香诽，就是20822绵扇，就是屬于固液結(jié)合的白酒。
但是有些白酒的標(biāo)簽上庐丁，它所標(biāo)注的不是上面那三種仓煌，上面那三種是國家標(biāo)準(zhǔn)，而有的白酒廠家在標(biāo)注時(shí)用的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)榨凭，并且企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的級(jí)別要低于國家標(biāo)準(zhǔn)熔徊，所以在看這個(gè)標(biāo)簽的時(shí)候一定要注意。仔細(xì)看清白酒標(biāo)簽上的說明郑迅，辨別勾兌和純糧食酒朽晓，防止被忽悠撮点。
比如說下面這個(gè)白酒，它標(biāo)注的是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/方仿，并且在標(biāo)簽的正面還顯示的是“純谷酒”固棚，我們第一感覺就是純糧食酒，事實(shí)上不是這樣的仙蚜，仔細(xì)看下標(biāo)簽的背面此洲，在配料表里，它顯示的是“固液法白酒”幾個(gè)字委粉，這就說明它是半勾兌白酒呜师，根本不是純糧食的。
③
純糧酒和勾兌酒在商標(biāo)上識(shí)別是酒精度達(dá)到百分之幾十幾贾节，純糧酒汁汗，也就是商標(biāo)上有紅高粱，小麥大豆一類的商標(biāo)明顯的標(biāo)記
二氮双、糧食酒和勾兌酒標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)區(qū)別碰酝？
純糧酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\ 20822-2006，勾兌酒（即固液混合法白酒）的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\ 20822-2007戴差，純酒精的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB\ 20821-2007送爸。
糧食酒與勾兌酒的商標(biāo)區(qū)別是在標(biāo)志方面：從酒瓶上的包裝上看，純糧食酒會(huì)用專用的標(biāo)簽暖释，在顏色上看窗蠕，酒液無色透明、無懸浮物在摔、渾濁物和沉淀骏疆。盛在玻璃瓶中，瓶壁不出現(xiàn)環(huán)狀污物的則是上品唤吐。名酒一般除了瓶子用料考究潜佑、制作精致外，還采用了獨(dú)特的瓶型以及金屬防盜蓋诫幼。瓶蓋的材質(zhì)一般都很優(yōu)良镐准，制作工藝非常精湛，一扭即斷翅殃。
糧食白酒：糧食白酒是指以高粱诈金、玉米、大米臊娩、糯米拐棺、大麥、小麥框全、小米察绷、青稞等各種糧食為原料干签，經(jīng)過糖化、發(fā)酵后克婶，采用蒸餾方法釀制的白酒筒严。
勾兌酒：勾兌酒也叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水情萤。其中酒精部分有兩種鸭蛙，糧食釀造酒精和高純度的化工產(chǎn)食用酒精〗畹海化工產(chǎn)酒精成本自然就低了娶视。兩種酒精主要的區(qū)分是香味不同，糧食釀造的酒精含芳香性物質(zhì)睁宰。
三肪获、勾兌和釀造白酒在標(biāo)志上的區(qū)分？
1柒傻、糧食酒
我們先來說一下糧食酒孝赫，通常我們說的糧食酒指的是全部采用糧食釀造出來的酒。這種酒大多數(shù)的原料使用的是高粱藻清，大米岗制，糯米，玉米诗差，小麥等刷男，發(fā)酵方式屬于是固態(tài)發(fā)酵。
固態(tài)發(fā)酵的發(fā)酵周期比較長搪狈，所消耗的糧食也比液態(tài)發(fā)酵多剪碱。所以在成本上遠(yuǎn)高于液態(tài)酒，目前市面上所售的純糧食酒價(jià)格都比較貴延幻。當(dāng)發(fā)現(xiàn)價(jià)格超低的純糧酒穆递，你就要小心了！
2林品、勾兌酒
而市面上賣的絕大多數(shù)酒屬于是勾兌酒像样。勾兌酒采用的是液態(tài)發(fā)酵制作出來的，發(fā)酵過程比較短鄙荚，而且所耗費(fèi)的糧食要少于固態(tài)發(fā)酵。如此算下來人工成本物料成本就相對(duì)低許多傲茄，售價(jià)也相應(yīng)降低毅访。
勾兌酒雖然價(jià)格低，但是口感比不上糧食酒盘榨。糧食酒當(dāng)中有一種天然的香味兒是自然形成的喻粹，而勾兌酒沒有這種酒香蟆融。于是勾兌酒就會(huì)添加一些人工香精以增加酒的香氣。
勾兌酒和糧食酒區(qū)分方法
1守呜、看配料表
說完了勾兌酒和糧食酒的區(qū)別型酥，我們來說如何區(qū)分這兩種酒？最直接的方法就是看一下配料表查乒，有些酒瓶上面的配料表里寫的除了水就是酒精沒有添加任何香料弥喉，這種酒就屬于是純糧酒。
而有些會(huì)在配料表里寫上食用酒精玛迄，食用香料之類的配料由境。凡是看到添加有食用香料的那就屬于是勾兌酒，因勾兌酒沒有自然的香氣所以才會(huì)采用添加香料的方式提香蓖议。
2虏杰、看標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
除了看配料表之外，我們還可以通過看產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)來區(qū)分是否是純糧酒毁几。市面上所售的酒撕擂，通常產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有三種類型，一種是純糧酒陵租，另一種是半純糧半勾兌泉蠢，還有一種就是勾兌酒。
GB/的就是純糧釀造的两靖，口感好费赋，味道佳。GB/屬于是半純糧半勾兌的酒耍俱，口感比不過純糧酒尽瑰，但是比純勾兌酒口感要好。GB/屬于是勾兌酒馒脏，無論在口感上還是品質(zhì)上都比不過前面兩種酒奠拢。
3、看等級(jí)
除了用純糧與勾兌區(qū)分白酒還可以通過等級(jí)來區(qū)分歌淹。白酒通常分為4個(gè)等級(jí)白酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)瘟则，優(yōu)級(jí)，一級(jí)枝秤，二級(jí)醋拧，三級(jí)。通常情況下淀弹，優(yōu)級(jí)酒口感最好丹壕，但也分品牌，有些品牌的釀酒工藝要差一些薇溃，所以有時(shí)候優(yōu)級(jí)酒反而比不過一級(jí)酒菌赖。
在區(qū)分白酒的時(shí)候不要光看等級(jí)缭乘，而是要看配料表還有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。認(rèn)清這兩行字琉用，并明白其中的意思堕绩，我們就能一眼識(shí)別哪種酒是糧食酒白酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，哪種酒是勾兌酒邑时。
小貼士：
1奴紧、純糧酒由于釀造時(shí)間長成本高，所以售價(jià)普遍偏高刁愿〗稚蓿看到低價(jià)的純糧酒一定要格外小心。
2宋旭、通過查看配料表有沒有添加人工香精娘介，就能判斷這酒是否是純糧釀造。
3枯橱、酒的等級(jí)并非越高口感越好用载，而是和釀造工藝與釀造方法有關(guān)。某些情況下粹岁，一級(jí)酒比優(yōu)級(jí)酒口感更好披蚕。
四、怎么樣從白酒的商標(biāo)上識(shí)別釀造和勾兌的區(qū)別骂领？
包括糧食釀造和酒精勾兌兩種讹渴，這可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn)，純糧將會(huì)在酒瓶上貼上專用標(biāo)志怒晕。此外擒欢，酒液無色透明、無懸浮物嚼吞、渾濁物和沉淀盒件；盛在玻璃瓶中，瓶壁不出現(xiàn)環(huán)狀污物的則是上品舱禽。名酒一般除了瓶子用料考究炒刁、制作精致外，還采用了獨(dú)特的瓶型以及金屬防盜蓋誊稚。瓶蓋的材質(zhì)一般都很優(yōu)良翔始，制作工藝非常精湛，一扭即斷里伯。
另外從包裝上看城瞎，名酒的包裝都很精致、紙質(zhì)也是選用的上等優(yōu)良原料，包裝制作和標(biāo)貼印制非常規(guī)范全谤，圖案文字清晰鮮明，套色準(zhǔn)確爷贫，有的還采取了凹凸版印刷认然。
用工業(yè)酒精勾兌出來的帶有明顯的刺鼻味，喝時(shí)有明顯的苦味惯篇，有辣喉的感覺反俱。
假酒直接用自來水勾兌而成，小作坊沒有相關(guān)的設(shè)備析離水中的雜質(zhì)和酒精中的雜醇油辱囤，所以有這種“霸道”的味道炸一。
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