中新網(wǎng)8月21日電 葡萄成熟時節(jié)社芳,布魯塞爾國際酒類大賽(CMB)主席卜杜安?哈弗先生( )到煙臺張裕總部參觀考察撼班,張裕公司總經(jīng)理孫健對哈弗一行的到訪表示歡迎塑满,就張裕公司的發(fā)展歷程沈贝、海外布局和未來愿景作了簡要介紹绅鉴,并陪同哈弗一行參觀了張裕酒文化博物館丘侠。哈弗表示:“通過這次訪問评也,我感覺自己步入了一個時光隧道。整個中國的釀酒傳統(tǒng)文化锋玲,都在這個歷史悠久的地方滲透著景用。擁有傳統(tǒng)的同時,張裕沿著現(xiàn)代釀酒學的道路不斷前行惭蹂。布魯塞爾國際酒類大賽的獲獎就是最好的證明伞插。”
布魯塞爾國際酒類大賽主席哈弗蒞臨張裕參觀考察
布魯塞爾國際酒類大賽創(chuàng)始于1994年盾碗,素有“酒界奧斯卡”之稱媚污。隨著參賽酒款的增多,1999年分設布魯塞爾國際葡萄酒大賽和布魯塞爾國際烈酒大賽廷雅。隨著影響力的不斷擴大皿掂,葡萄酒大賽和烈酒大賽的評選工作分別自2006年和2013年以來選擇布魯塞爾以外的全球不同城市巡回舉辦,比如唆逻,2018年布魯塞爾國際烈酒大賽的評選工作是在保加利亞普羅夫迪夫市舉辦般供,共有來自54個國家的1315款烈酒參賽,評委成員有來自26個國家和地區(qū)的78名烈酒品鑒專家唇墅;2019年布魯塞爾國際葡萄酒大賽的評選工作是在瑞士艾格勒市舉辦栅告,共有來自46個國家的9150款葡萄酒參賽,評委成員有來自50個國家和地區(qū)的350名葡萄酒品鑒專家特奇。
張裕屢次在布魯塞爾國際酒類大賽奪得的重要獎項包括:可雅XO白蘭地在2015年布魯塞爾國際烈酒大賽奪得金獎域抚,珍藏版五星金獎白蘭地緊接著在2018年再次奪得金獎,寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊2018年份張裕摩塞爾傳奇赤霞珠干白和煙臺張再焯澹卡斯特酒莊2016年份特選級霞多麗干白在2019年布魯塞爾國際葡萄酒大賽雙雙奪得金獎豫鞭。
此外,張裕在海外布局的酒莊也曾在布魯塞爾國際葡萄酒大賽多次奪得金獎卿俺,比如鬓预,法國蜜合花酒莊2017年份干紅在2019年奪得金獎張裕酒文化博物館干紅,智利魔獅酒莊2014年份干紅在2016年奪得大金獎颜说,歌濃酒莊2007年份賽美蓉干白在2010年奪得大金獎购岗。
據(jù)介紹,布魯塞爾國際酒類大賽采用盲評形式進行品評门粪,評委成員有葡萄酒買手喊积、進口商、侍酒師玄妈、酒評家和酒類媒體記者等專業(yè)人士乾吻。比賽采用百分制,每個評委根據(jù)酒的色拟蜻、香绎签、味和綜合表現(xiàn)來打分枯饿,打分軟件由第三方機構(gòu)比利時魯汶天主教大學提供。
參觀考察期間诡必,哈弗先生還在張裕酒文化博物館品重醴泉廳品嘗了7款張裕產(chǎn)品奢方,他認為張裕摩塞爾傳奇赤霞珠干白“別饒風味”,張裕解百納“平衡而優(yōu)雅”爸舒,煙臺張泽郑卡斯特酒莊蛇龍珠干紅“個性鮮明”,陜西張裕瑞那城堡酒莊西拉干紅“帶有香料的濃郁香氣”材又,北京張裕愛斐堡酒莊赤霞珠干紅“果味新鮮枫须,非常雅致”,寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊赤霞珠干紅“充滿力量感”药屠,遼寧張裕黃金冰谷酒莊冰酒“口感甜美纯殖,回味愉悅”。哈弗先生表示:“祝賀并希望張裕在未來取得更大的成績人杜。”(陳莊)
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