一遵艰、純糧食酒鑒別方法候赏？
首先gb/不是純糧食白酒斧炎，是固液法白酒，其配料包含固態(tài)法酒基（高粱盯媚、小麥）铝寿、食用酒精、水抖唧、酒用香料匣诉。固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標準：GB/，白酒中一部分為酒精酒骏芍，一部分為糧食酒曾瞪。
純糧酒鑒別方法
1、拈：酒液在手指間能感受到絲滑中帶澀既憔，與拈動熱巧克力的感覺相似則為好酒掰儿。
2、品：好的白酒具有入口柔和抚官、香氣飽滿扬跋、醇香馥郁、回味悠長等特點凌节。
3钦听、看：將酒倒入酒杯后，輕輕晃動一下倍奢，看酒液流動速度朴上，白酒流動速度比水流動速度慢。
4卒煞、嗅：將白酒倒入掌中痪宰，雙手搓干再輕嗅，純糧白酒會有糧香和撲鼻的糟香畔裕，如果是糠味衣撬、窖泥味和霉味等，即為劣質(zhì)酒扮饶。
5具练、晃：將白酒酒瓶倒置，晃動惜肃，瓶子中間的酒里出現(xiàn)許多氣泡（酒花）并且經(jīng)久不散的為質(zhì)量較好的純糧食酒喝壹。
6、融油：在酒中滴一滴食用油肩检，如果食用油在酒中能自然均勻擴散開和下沉則為好酒叛剩。
7蚓绞、酒花：將酒瓶倒置，就能見到分布均勻的酒花派料，酒花密集且消失緩慢的即為優(yōu)質(zhì)酒雌吱。
二、怎么看酒的執(zhí)行標準腊匆？
（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準： GB/.1（濃香型）盼蝴、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）隙趣，指純糧釀造的好酒卖织。
（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標準：GB/，白酒中一部分為酒精酒旱万，一部分為糧食酒萤晴。
（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/，以食用酒精為酒基胁后。
三店读、如何分辨白酒執(zhí)行標準？
1攀芯、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準： GB/.1（濃香型）屯断、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）侣诺，指純糧釀造的酒殖演。
2、固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標準：GB/年鸳，白酒中一部分為酒精酒趴久，一部分為糧食酒。
3阻星、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準：GB/朋鞍，以食用酒精為酒基已添。
四妥箕、鑒別白酒是純糧還是勾兌？
①
1鹰觅、鑒別白酒是純糧還是勾兌有四種方法：1涮婿、看執(zhí)行標準，2田蝠、手搓法掠佛，3、觀察酒花权塑，4蔽碘、加水法。
2、如果白酒的執(zhí)行標準號是GB/白酒勾兌標準武慨，說明是勾兌白酒晋劫，執(zhí)行標準號是GB/，說明是純糧白酒行掰。取一點白酒倒在手心怎机，雙手進行揉搓之后，聞一下手上的酒味坪江，如果還有酒的香味仲闽，就是純糧釀造的，如果只有香精味僵朗，就是勾兌白酒赖欣。
3、搖晃一下白酒验庙，酒花消失的慢的是純糧白酒畏鼓，如果酒花密集上翻且立即消失，則是勾兌白酒壶谒。把白酒倒入一個透明的杯子里云矫，加適量的清水混合均勻，如果出現(xiàn)失光和渾濁的現(xiàn)像汗菜，就是純糧白酒让禀，否則就是勾兌白酒。
②
分辨白酒是不是勾兌白酒勾兌標準陨界，可以使用加堿法巡揍、手搓法、火燒法菌瘪、聞嗅法奸桃、加水法和看標準。在容器中加入食用堿莱芥，倒入一點白酒攪勻葬陡，顏色變黃則不是勾兌酒阁巨。用手搓或用火燒白酒聞到的是酒香味兒，加水后失色隐睹，變渾濁了岸寿，則不是勾兌的白酒。
分辨白酒是不是勾兌的方法
分辨白酒是不是勾兌的鹿脯，可以首先準備一個小碗践斟，在里面加入適量的食用堿毕沫，也就是俗稱的蘇打。接著往碗中倒入白酒顶赎，攪拌均勻后橱奶，靜置1~2分鐘，如果顏色開始變黃慈俯，就證明這個酒是純正的白酒渤刃，沒有變化的話，就說明白酒是勾兌的贴膘。
分辨白酒是不是勾兌的卖子，還可以使用手搓法。首先取適量的白酒刑峡，倒入手掌心中洋闽，接著雙手相對，開始揉搓突梦〗刖耍快速的揉搓后，若聞到的是一股酒香味宫患，還帶著點糊味就說明是好酒刊懈，若沒有糊味，就證明是勾兌的娃闲。
使用火燒法也可以辨別白酒是不是勾兌的虚汛，將白酒倒入碗中，用火點燃后逛徽，聞到的是酒香味兒珊辛，就證明是好酒，若聞到的酒是騷臭味穗免，就是勾兌的障渡。除此之外辨別白酒是不是勾兌的，還可以看酒的標準趋臼，或者使用聞嗅法篙袄、加水法等。
五俺阻、純糧食酒執(zhí)行標準是什么池致？
1、純糧固態(tài)法白酒標準：GB/T 10781.1-2006 濃香型.
2督靶、GB/T 10781.2-2006 清香型。
3捂臣、GB/T 10781.3-2006 米香型铃挠。
4邓星、GB/T 14867-2007 鳳香型。
5应结、GB/T 16289-2007 豉香型刨疼。
6、GB/T 20823-2007 特香型鹅龄。
7揩慕、GB/T 20824-2007 芝麻香型。
8扮休、GB/T 20825-2007 老白干香型迎卤。
六、純糧食酒鑒別方法玷坠？
這是國標純糧固態(tài)發(fā)酵酒的執(zhí)行標準蜗搔，濃香型。
七八堡、純糧酒和勾兌酒在商標怎么識別樟凄？
純糧酒的標準一般按照香型進行標注，純糧食酒的標準代號有GB/T 10781兄渺、GB/T 26760缝龄、GB/T 14867、GB/T 16289寝典、GB/T 20823酵吴、GB/T 20824、GB/T 20825壮畏，GB代表著國家標準律腊，比較權(quán)威性。
勾兌酒又稱液態(tài)準則酒铭歪，在國標中采用液態(tài)和固態(tài)的生產(chǎn)工藝的標準分別是：GB/T 20821辑蛔、GB/T 20822，所以以后見到這兩種標識大概率判斷為勾兌酒搀薛；
只要是正規(guī)的白酒廠家昔主，在白酒的標簽上都會注明生產(chǎn)標準，一般來說最常見的是這三種：純糧食酒稻填，標簽上標注的是GB\ 10781-2006字钓；固液結(jié)合的白酒，標注的是GB\ 20822-2007恰壁；而用純酒精勾兌的標注的則是GB\ 20821-2007姊象。
比如下面這個白酒標簽上標注的，就是20822晓褪，就是屬于固液結(jié)合的白酒堵漱。
但是有些白酒的標簽上综慎，它所標注的不是上面那三種，上面那三種是國家標準勤庐，而有的白酒廠家在標注時用的是企業(yè)標準示惊，并且企業(yè)標準的級別要低于國家標準，所以在看這個標簽的時候一定要注意愉镰。仔細看清白酒標簽上的說明米罚，辨別勾兌和純糧食酒，防止被忽悠丈探。
比如說下面這個白酒录择，它標注的是企業(yè)標準Q/，并且在標簽的正面還顯示的是“純谷酒”类嗤，我們第一感覺就是純糧食酒糊肠，事實上不是這樣的，仔細看下標簽的背面遗锣，在配料表里捌养，它顯示的是“固液法白酒”幾個字，這就說明它是半勾兌白酒宝猩，根本不是純糧食的螃妨。
③
純糧酒和勾兌酒在商標上識別是酒精度達到百分之幾十幾，純糧酒孙远，也就是商標上有紅高粱耐叽，小麥大豆一類的商標明顯的標記
八、白酒執(zhí)行標準對照表糧食酒友熟？
1录抖、 固態(tài)法（純糧食酒）執(zhí)行標準： GB/.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）栓占、GB/T 26760（醬香型）两候；以上執(zhí)行標準都是純糧食酒釀造的執(zhí)行標準，也就是人們所說的好酒橡彬。
2媳阴、液態(tài)法（食用酒精）執(zhí)行標準：GB/；此類執(zhí)行標準是以食用酒精為酒基橄霉。
3窃爷、固液法（純糧食酒＋食用酒精）執(zhí)行標準：GB/；此類執(zhí)行標準是糧食酒加食用酒精勾調(diào)出來的白酒姓蜂，也就是人們俗稱的“酒精勾兌白酒”按厘。
國家要求必須標注的一種生產(chǎn)標準，通過白酒執(zhí)行標準代碼大全，就可以看出一款酒是不是純糧酒刻剥，甚至可以看出屬于哪一種香型遮咖。
白酒執(zhí)行標準代碼大全
GB/ 液態(tài)法白酒
GB/ 固液法白酒
GB/ 醬香型白酒 （茅臺酒滩字，郎酒等）
GB/.1 濃香型白酒 （五糧液造虏，瀘州老窖，劍南春等）
GB/.2 清香型白酒 （寶豐酒麦箍，汾酒等）
GB/.3 米香型白酒
GB/ 鳳香型白酒 （西鳳酒等）
GB/ 豉香型白酒
GB/ 特香型白酒 （四特酒等）
GB/ 芝麻香型白酒
GB/ 老白干香型白酒 （衡水老白干等）
GB/ 濃醬兼香型白酒 （白云邊等）
GB/ 小曲固態(tài)法白酒
這份白酒執(zhí)行標準代碼大全漓藕，囊括了國內(nèi)絕大多數(shù)白酒，基本市面上主流的一些白酒挟裂，都可以找到對應(yīng)的白酒執(zhí)行標準號享钞，需要注意的是，白酒按照國家標準分為三類诀蓉，分別是固態(tài)法白酒泄楷、液態(tài)法白酒和固液法白酒。
其中固態(tài)法白酒就是純糧酒劝讯，而液態(tài)法和固液法都是酒精勾兌酒眠荒，所以想要喝純糧釀造酒，只要不選GB/持乌、GB/這兩種執(zhí)行標準好的薄称，基本都沒有錯。但還要注意硫搏，市面上還有部分“酒精酒”通過地方標準丐忠、企業(yè)標準來繞開酒質(zhì)問題。
只有GB涝调、GB/T開頭的坦推，才是國家推行的白酒執(zhí)行標準號，而DB是地方標準臭器、QB是企業(yè)標準擅揖，這些酒基本都沒有達到國家要求的最低標準，所以大多是劣質(zhì)酒锡移，并不推薦購買呕童。
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