視覺中國 供圖
羊城晚報記者 李志文
近日波闹，北京元氣森林食品科技集團共出資5433.08萬元成了調味品企業(yè)西安太陽食品有限責任公司的戰(zhàn)略投資者盐肃，由此獲得太陽食品30%的股權糊肤，一躍成為后者第二大股東竟趾，僅次于其母公司西安工業(yè)投資集團屠伴。它們此番“聯姻”意欲何為诺秒？這著實令人好奇。
增資擴股門檻不低
公開資料顯示献雅，元氣森林成立于2016年碉考，旗下擁有元氣森林氣泡水、燃茶惩琉、纖茶豆励、滿分果汁微氣泡、外星人電解質水等系列產品瞒渠，其中最火的還是憑借“0糖”“0脂肪”“0卡路里”等概念走紅的氣泡水良蒸。
近幾年，元氣森林業(yè)績不斷走高伍玖，儼然成了飲料界的一匹黑馬嫩痰。2018-2020年，元氣森林銷售額增長十分迅速窍箍，分別為300%串纺、200%、309%椰棘。2021年纺棺，元氣森林增速有所下滑，但也有170%的高額增長丰倾，達到了73億元助苫，并在同年年底達到了150億美元的估值。
與元氣森林相比齿雕，太陽食品則鮮為人知条馍。據了解，太陽食品是西安工業(yè)資產經營公司的下屬國有企業(yè)赂相，擁有鍋巴寓鳄、醬、調味品三大類晋挑、136個產品條碼跛孕。太陽食品過去曾有過一段光輝歲月：1990年，“太陽”鍋巴紅極一時肄寻，創(chuàng)下年銷售額1.8億元的良好業(yè)績乎叫；1996年，旗下“阿香婆”醬風靡全國，成為醬類產品的領頭羊语但。
但近幾年，太陽食品的經營狀況可謂相當慘淡急黎。業(yè)績報告顯示調味酒品牌扎狱，2018-2020年，太陽食品年營收分別為1.44億元勃教、1.55億元和1.13億元淤击，整體走低；同期凈利潤分別為252.67萬元故源、220.33萬元和-139.94萬元污抬，2021年前8個月的凈利潤為-322.29萬元，虧損不斷放大绳军。
值得注意的是印机，雖然太陽食品的業(yè)績并不盡如人意，但它的投資門檻可不低门驾。在增資擴股公告中射赛，太陽食品設立的基礎條件為：應為與公司關聯性較強的食品飲料、消費品制造類知名企業(yè)或其他產業(yè)鏈上下游知名企業(yè)奶是，能給公司帶來技術楣责、市場、渠道宋泊、人才和品牌等戰(zhàn)略性資源玻温，形成協(xié)同效應。
其次湃改，作為5項必備條件核心之一的財務要求如下：2018-2020年3年平均營收不低于10億元级闭，近2年年收入同比增速不低于20%；2020年末總資產不低于12億元亚滑；2021年9月末凈資產不低于3億元茄妇。
尋找新利潤增長點
業(yè)績不好門檻又高，元氣森林為何還執(zhí)意大手筆入局太陽食品还做？
對此晨丸，元氣森林的解釋是，很看好太陽食品這些產品的未來裕甸。
不過云卤，記者研究發(fā)現調味酒品牌，相比于賬面上的數據碳扯，太陽食品所在賽道的增長潛力城也，或許才是元氣森林更為看重的。
以調味品為例，艾媒咨詢的數據顯示计贰，截至2021年钦睡，我國調味品市場銷售規(guī)模超過3900億元，并在最近兩年保持10%以上的同比增速躁倒。作為國民品牌的老干媽荞怒，2020年銷售收入超過54億元，味好美的同期營收更是達到357億元秧秉。
“鍋巴是休閑食品賽道的重要品類褐桌，具有廣泛的消費場景和群眾基礎。牛肉醬屬于復合調味品象迎，既可以佐餐拌飯荧嵌，也可以作為餐飲調味料，具有很強的延展性砾淌。這兩類產品都有廣闊的市場前景啦撮，隨著消費者對好產品的需求日益旺盛，元氣森林很看好這些產品的未來拇舀∈ǎ”元氣森林解釋稱。
北京市社會科學院管理研究所株矩、中國人民大學高禮研究院副教授王鵬告訴記者茧津，太陽食品是西安當地的老牌國企，不管是供應鏈還是知名度都具有深厚的積累碱跃，未來元氣森林可借此與西安豐富的文旅資源相融合营鸽，共同開發(fā)出一系列新產品，并進一步打開當地市場园湘。
此外奴万，尋找新的增長點或許也是元氣森林的另一層重要考量。元氣森林以氣泡水起家单墓，但“巨大的蛋糕”也引來了眾多新老玩家的加入个荔，目前該賽道的競爭已成白熱化。
記者梳理發(fā)現返工，自2021年以來易贿，各大飲料品牌的氣泡水產品如雨后春筍般涌現：4月，可口可樂上線AH!HA! 小宇宙氣泡水嫡纠；5月烦租，娃哈哈推出“生氣啵啵”無糖蘇打氣泡水除盏；6月叉橱，農夫山泉連續(xù)推出4款主打0糖的果味蘇打氣泡水；7月，百事可樂也上線了“bubly微笑趣泡”……
除了上述飲料巨頭窃祝，新式茶飲品牌如喜茶和奈雪的茶也來分一杯羹掐松，推出葡萄、百香果锌杀、荔枝等口味的基礎款氣泡水甩栈。可以說糕再，在眼花繚亂的氣泡水市場，消費者的選擇早已不再局限于元氣森林一家玉转。
并且突想，部分業(yè)內人士不看好元氣森林的整體發(fā)展。中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬認為究抓，元氣森林是靠講故事和制造營銷噱頭爆紅的侄侨，產品缺乏技術門檻，因此無法延續(xù)熱度肚微。
事實上气凫，早在2014年，元氣森林就創(chuàng)立了專門的創(chuàng)投基金挑戰(zhàn)者資本旭眼，并由創(chuàng)始人唐彬森親自掌舵市协。目前，挑戰(zhàn)者資本的管理資產規(guī)模超過40億元料害，投資標的超過100家瞬芒，包括觀云白酒、望山楂掸栋、熊貓精釀等酒品牌接吠，速食食品品牌拉面說，母嬰品牌戴可思以及零售品牌Today便利店浑季、折扣店等缕圣。返回搜狐，查看更多
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