6月1日《白酒新國(guó)標(biāo)》已正式執(zhí)行劣欢，對(duì)于廣大愛酒人士而言棕诵，不得不說，確實(shí)是一個(gè)福音凿将。
不過校套，需要注意的是价脾，這并不意味著往后喝到的白酒都是純糧好酒！
為何這么說呢笛匙？
因?yàn)楦鶕?jù)規(guī)定侨把，白酒必須以糧谷為主要原料，但并沒有禁止含有添加劑的勾兌酒在市場(chǎng)上流通膳算。也就是說白酒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)總酸，即使執(zhí)行了新國(guó)標(biāo)攘体，酒精勾兌酒照樣存在好浆，只是換了個(gè)“調(diào)香酒”的名字罷了。
那么作為一名普普通通的愛酒人办轮，在新國(guó)標(biāo)實(shí)施后浓朋，怎么選到純糧好酒呢？建議大家時(shí)刻牢記“2準(zhǔn)則”枫欢，看完很漲知識(shí)磨搭！
看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
酒精勾兌酒（GB/和GB/）
固液法白酒GB/和液態(tài)法白酒GB/都屬于酒精勾兌酒，只要在某一款白酒的外包裝上看到它們之中的任何一個(gè)返引，都可以確定此酒是酒精勾兌酒缭亦。
注意：為了防止有些商家混淆視聽，故意不標(biāo)國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)（GB）隔每，而是標(biāo)的企標(biāo)（QB）或者地標(biāo)（DB）培穆，對(duì)于這種情況，頗有一種“此地?zé)o銀三百兩”的感覺贼酵，同樣值得懷疑糙笛。
純糧酒
香型不同，糧食酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)也略有不同烛愧，常見的醬香型白酒是GB/油宜，濃香型白酒是GB/.1，清香型白酒是GB/.2怜姿，其它香型見下表慎冤。
看級(jí)別
細(xì)心的酒友，會(huì)注意到有的酒瓶上標(biāo)有“等級(jí)”沧卢，而有的酒上則沒有粪薛，這個(gè)等級(jí)是怎么來的？它意味著什么搏恤？
白酒的質(zhì)量等級(jí)是專家們通過各項(xiàng)測(cè)評(píng)得出來的結(jié)論违寿，劃分的主要依據(jù)是白酒中的總酸、總酯含量是否達(dá)標(biāo)熟空。
如果大家看到一款酒上藤巢，顯示級(jí)別搞莺，基本上不用懷疑它是否屬于純糧，因?yàn)槟壳笆忻嫔系嘀洌挥姓嬲募兗Z酒才會(huì)劃分質(zhì)量等級(jí)抛现，主要分為3個(gè)“優(yōu)級(jí)＞一級(jí)＞二級(jí)”，一般而言谊阐，標(biāo)有“優(yōu)級(jí)”的白酒贾反，無論口感還是品質(zhì)都會(huì)更好一些。
另外它蛔，還有“特級(jí)”酒七萧，為什么要單獨(dú)將它拿出來？這是因?yàn)樘丶?jí)酒的標(biāo)準(zhǔn)一直都沒有明確首袍，也沒有專門的品評(píng)方法憋勇。據(jù)筆者所知，目前唯一敢在瓶身上標(biāo)特級(jí)的只有舍得酒衰呢，所以暫且先不將其算在內(nèi)夫凭。
看到這里，酒友們應(yīng)該都知曉了怎么選純糧好酒猪出，不過妇乏，光說不練假把式，下面以醬酒為例鬓催，看看這款君中元私藏酒屬不屬于純糧好酒疯坤。
按照前面講的要點(diǎn)，先看它的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)深浮，是GB/压怠，是純糧酒無疑了，而且還是優(yōu)級(jí)酒飞苇，更進(jìn)一步證明了此酒的品質(zhì)菌瘫。同時(shí)也從側(cè)面證實(shí)了，酒中的總酸布卡、總酯含量都達(dá)標(biāo)雨让，像這樣的酒白酒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)總酸，放心喝就是了忿等。
既然提到醬酒栖忠，想必有些酒友會(huì)聽說過“大曲坤沙酒”，這幾個(gè)字代表著醬酒制作的最高工藝贸街，特點(diǎn)是：產(chǎn)量低庵寞，質(zhì)量卻最好。這款君中元就是一款正宗的大曲坤沙醬酒（釀酒人是釣魚臺(tái)退休酒師曾傳政）薛匪。
從口感上講朗溶，它醬香純正荡档，擁有南派醬酒的醇厚，酒液帶著烘烤的焦香和甜香彼窥，下咽時(shí)絲滑細(xì)膩俭般，返香感很強(qiáng)，這都是典型坤沙酒的體現(xiàn)写阐。最重要的是雕零，真正的純糧好酒，飲后不上頭蝉择，即使前一天晚上貪杯喝多了斟漏，也不影響第二天上班。
雖然此酒名氣不大牺会，但歸根結(jié)底锈犯，白酒拼的是酒質(zhì)语验，要是自身品質(zhì)不好道葬，再怎么宣傳，也只有一時(shí)的熱度罷了澜驮，在以往的歷史洪流中陷揪，有許多酒都是這樣消失的，別說揚(yáng)名了杂穷，大眾連酒名都記不住悍缠。
反之，要是自身品質(zhì)足夠好耐量，就算不怎么宣傳飞蚓，照樣能在酒友間建立起良好的口碑。
所以說廊蜒，酒好不好趴拧，不在名氣不在宣傳，而在品質(zhì)山叮！
好了著榴，今天的分享就到此結(jié)束了，各位酒友們屁倔，如果大家有其它的看法脑又，歡迎交流。
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