導(dǎo)讀：在我家族里饼丘，很多長輩都特別愛喝酒冤荆，節(jié)假日去拜訪他們時，只要提上2瓶酒歇终，他們總會非常高興的給你講最近一段時間村子發(fā)生的事情社证。而我這么多年送白酒和飲用白酒的經(jīng)驗，使我對各種白酒瓶裝上的標簽有異于常人的敏感评凝，所以為了使長輩們喝到一些純糧食釀造的酒车匪，我總會認真的看白酒上的標簽。而現(xiàn)在很多品牌的白酒潦号，為了使酒的香味更濃郁臼裂，他們就會用不同口味、不同生產(chǎn)時間慨锅、不同度數(shù)的酒精前肥，經(jīng)一定的工序混合在一起，以達到特定的香型庐钱、度數(shù)淀肿、口味、特點的酒滴图。
而用酒精勾兌的酒讯谎，又分為純液態(tài)法和固液結(jié)合法兩種生產(chǎn)方式碎员，其中純液態(tài)法是食用酒精中加入香精、香料勾兌而成廉價白酒乘硬，而固液結(jié)合法是食用酒精為主體倾圣，但在其中加入了少量的純糧食釀造的酒而調(diào)制成，這種酒的香味和口感都和傳統(tǒng)的白酒比較接近扁眯，售價也比較高壮莹。而如何分辨出液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒，我們只用看瓶身上的產(chǎn)品標準編號就可以分辨出恋拍，而無論啥品牌垛孔，只要瓶身有“這串?dāng)?shù)字”藕甩，都是酒精勾兌酒施敢。
第一種：產(chǎn)品標準編號GB/T1開頭的白酒
GB/T指的是推薦性國家標準，如果此白酒用的純固態(tài)法釀造的白酒白酒檢測標準總酸狭莱，它們產(chǎn)品標準編號都GB/T1開頭僵娃，比如我們常喝的GB/.1 -2006濃香型白酒、GB/-2007鳳香型白酒腋妙、GB/-2007豉香型白酒默怨、GB/.2 -2006清香型白酒、GB/.3 -2006米香型白酒這5種白酒都是純糧食做的白酒骤素，大家買的時候匙睹，不管售價有多便宜，大家都可以放心購買撑枯。
蒸糧顺盆、糖化、發(fā)酵簇抑、蒸酒而成的白酒莹遍，這種白酒在蒸煮、糖化枢蜗、發(fā)酵陶啥、蒸餾等過程中都采用的是固態(tài)基質(zhì)，所以被稱為固態(tài)白酒箍颗，而根據(jù)最新研究眉剿，固態(tài)白酒中含有的酸、醇纲愁、酯都要比液態(tài)白酒多白酒檢測標準總酸团何，所以喝酒時，最好選擇固態(tài)法制作的白酒兑狱。
第二種：產(chǎn)品標準編號GB/T2開頭的白酒
液態(tài)法白酒或者固液態(tài)結(jié)合的白酒荧孽，它們絕大部分的生產(chǎn)標準編號都GB/T2開頭鸵赫，比如我們常買的QB/T2524-2001濃醬兼香型白酒、GB/-2007特香型白酒躏升、GB/-2007老白干香型白酒辩棒、GB/-2007芝麻香型白酒這些白酒都是液態(tài)法制作的白酒，建議大家以后買白酒時膨疏，盡量少買這種白酒一睁。
【液態(tài)法白酒的制作工藝】：液態(tài)法白酒是以食用酒精為原料，然后在其中加多種可食用的香料(精)佃却、調(diào)味液或固態(tài)法基酒調(diào)味而成的白酒者吁，這種酒精白酒雖然香味足，但是不建議大家長期飲用饲帅。
所以大家買白酒時复凳，無論啥品牌，只要瓶身有“GB/T2”這串?dāng)?shù)字灶泵，都是酒精勾兌酒育八。本文是胡師傅原創(chuàng)的圖文，后續(xù)胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅赦邻、最新菜譜給大家髓棋，感謝大家的觀看，如果今天文章對您有幫助轻樟，那就點一個關(guān)注趴国，點一個贊，感謝您的支持舟门。
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