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一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品成長為品牌并不是一種偶然(組圖)

作者:佚名      2022-10-12 20:00:15     270

一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品成長為品牌并不是一種偶然覆厦,注定是一場充滿智慧质窒、執(zhí)著兄世、上下求索的過程挽晌。

四特酒滨鼠,江西人引以為傲的品牌昆畜,以“特”行走天下惶嗓。

特蒲妹,是特色。特尸粒,是實(shí)力块透。特,是積淀事矾。特巍碍,是敢為天下先的獨(dú)特魅力。

品牌成長的背后甥材,總有某些靈魂性的東西盯另。

讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng)。

有一種力量洲赵,無形但深遠(yuǎn)

冰山之所以壯觀鸳惯,并不因它顯露在外的崢嶸,而是因?yàn)殡[藏海面下的寬廣與厚重板鬓。有一種力量悲敷,無形但深遠(yuǎn),比如文化。

說起四特酒的文化后德,我們不得不提到四特酒的歷史部宿。四特酒的原產(chǎn)地,江西省樟樹市是中國古法白酒的原生地瓢湃。自殷商發(fā)源理张,四特酒歷經(jīng)漢、唐绵患、宋拔馆、明清等數(shù)朝,形成了詩图瘾、文人與酒相依的獨(dú)特景觀勇剃。陶淵明歸隱樟樹飲四特酒作美詩,傳誦后世赏晃;著名詩人白居易更是醉心四特酒好佃,寫下“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐施司。晚來天欲雪毫胎,能飲一杯無”的千古佳句;韓愈衍周、鄭谷茄焊、朱熹、陸游等文人墨客亦不吝對(duì)四特酒的贊美和留戀窍绸,其中最有名的便是陸放翁那句“名酒來清江茵冗,嫩色如新鵝《9茫”不但有對(duì)酒質(zhì)的評(píng)價(jià)蛹头,更有對(duì)其色調(diào)的形容,引起更多人對(duì)四特酒的遐想戏溺。

“白酒承載著的是文化,正是數(shù)千年來生生不息的中華文化賦予了白酒行業(yè)強(qiáng)大的生命力和旺盛的市場需求屠尊。四特酒歷史悠久旷祸,更要堅(jiān)守住它的精髓∷侠ィ”四特酒有限責(zé)任公司董事長托享、總經(jīng)理廖昶是一個(gè)酒文化的尊崇者。他認(rèn)為浸赫,萬物皆有道闰围,道就是演繹酒的精神文化、享用文化、娛樂文化以及消費(fèi)文化羡榴,在濃烈的文化氛圍中享受酒的風(fēng)格碧查、靈氣和律動(dòng)。這是三味酒道的宗旨校仑,也是中國白酒文化的濃縮舅尸。

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四特酒酒道以“特”而聞名。

四特酒香型獨(dú)特捻仁,是中國唯一以整粒大米為主要原料釀造的白酒得鸳,其特香型釀造工藝具有濃郁的贛鄱文化特色。

特香型白酒的釀造歷史可以追溯到距今3500年前的殷商時(shí)期但紫,明代著名科學(xué)家宋應(yīng)星(江西奉新人)所撰寫的《天工開物》圖文并茂地記錄了特香型白酒的制曲扳引、釀造工藝及流程四特酒有限責(zé)任公司廖昶,今天四特酒仍然嚴(yán)格傳承著天工古法釀制吊任。

廖昶深知市場競爭的核心就是差異化蛙府,面對(duì)絕大多數(shù)白酒同行紛紛加入濃、醬涎瓜、清三大香型陣營的局面羹李,堅(jiān)守四特酒的“特香”是完全可以走出一條差異化香型之路的,關(guān)鍵是要擁有國家香型標(biāo)準(zhǔn)慈宾,拿到話語權(quán)猖驹。

1997年,由國家輕工總會(huì)審查推薦酗宋、全國標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)審定批準(zhǔn)的中國白酒特香型正式得到了認(rèn)可积仗,四特酒成為該香型的唯一代表企業(yè);2005年蜕猫,四特酒承擔(dān)了《中國特香型白酒》的標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作寂曹;2007年,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)共同發(fā)布了《特香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)》回右,該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布標(biāo)志著四特酒完全掌握了中國特香型白酒的“話語權(quán)”隆圆;2011年6月,全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)特香型白酒分技術(shù)委員會(huì)正式成立翔烁,秘書處落戶四特酒公司渺氧,更是從國家層面確定了特香型白酒在中國白酒中的歷史地位。

“這些年蹬屹,四特一直執(zhí)著堅(jiān)守特香型白酒釀造工藝侣背,專注于不斷提升企業(yè)的管理力和品牌力,打造核心管理團(tuán)隊(duì)慨默,致力于成為中國差異化香型第一品牌贩耐』⌒龋”廖昶用這樣一句簡短的話語概括了自己的經(jīng)營之道。

正是因?yàn)檫@個(gè)理念春佑,四特酒從來不會(huì)去跟風(fēng)婚咱,無論在醬香型流行的時(shí)候,還是在濃香型受到市場追捧的時(shí)候争峭,一直堅(jiān)持走特香型路線寥只。尤其是最近五六年來,白酒市場經(jīng)歷了大流通時(shí)期和拼品牌拼終端時(shí)期馍逗,如今走進(jìn)了拼整合冻找、拼科學(xué)管理的新時(shí)代,四特酒的這個(gè)定位就更加堅(jiān)定了衩羹。

在逐漸成熟的摸索與思考中帜蘑,廖昶,這位有著清華大學(xué)EMBA學(xué)歷背景的企業(yè)領(lǐng)袖弧劳,提出了“讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng)珍垦,讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代”的企業(yè)文化口號(hào)。當(dāng)清晰的價(jià)值體系逐漸形成壁挖,四特酒經(jīng)營理念的選擇图呢,在日積月累的業(yè)務(wù)經(jīng)營中迸發(fā)出驚人的后發(fā)之力:2007年,四特酒成為江西市場占有率最高的品牌;2009年骗随,四特酒在江西市場銷售額突破10億元大關(guān)蛤织,是江西市場占有率第二位企業(yè)銷售額的三倍,“江西王”成為業(yè)內(nèi)對(duì)四特酒的新認(rèn)知鸿染;2011年先后榮獲“中國酒類十大最具投資價(jià)值品牌”指蚜、“中國酒類十大最具競爭力品牌”等光榮稱號(hào);2012年涨椒,四特酒公司實(shí)現(xiàn)銷售收入近50億元(含稅含折讓)摊鸡,上繳國家稅收突破10億元。

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讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代蚕冬。

有一種力量免猾,純粹但持久

相對(duì)于洋酒來講,中國白酒行業(yè)的品牌意識(shí)囤热、企業(yè)運(yùn)作模式掸刊、銷售管理還是比較落后的。這一部分我們不僅要現(xiàn)代赢乓、而且要越來越現(xiàn)代,要同國際接軌堵沈,要把目光放到全球子钱。

如果說走差異化路線,堅(jiān)守固有特點(diǎn),可以體現(xiàn)四特酒打造品牌道路上的“讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng)”的理念码果,在管理和工藝現(xiàn)代化上担泥,則體現(xiàn)了那句“讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代”的思想。

作為江西知名白酒佛殉,四特曾具有非常好的口碑和銷量谨斥。上世紀(jì)五十年代廬山會(huì)議時(shí),周恩來總理品嘗四特酒姿叠,稱贊其“清香醇純蛾沪、回味無窮”,鄧小平同志在江西搞調(diào)研時(shí)憋址,品評(píng)四特酒為“酒中佳品拗炎,味道獨(dú)特”。上世紀(jì)八九十年代霍凛,四特酒一度暢銷全國李根,甚至在首都北京出現(xiàn)排隊(duì)搶購的場面。

然而几睛,過往的輝煌歷史房轿,并不代表基業(yè)長青。

上個(gè)世紀(jì)九十年代中期所森,由于經(jīng)營體制囱持、機(jī)制轉(zhuǎn)換上的“慢好幾拍”,四特酒一度跌入低谷必峰。新千年后洪唐,四特品牌影響力已萎縮于江西一隅,年銷量也只有3到4億元吼蚁,企業(yè)面臨嚴(yán)重的發(fā)展危機(jī)凭需。2002年3月,在四特工作近4年的廖昶臨危受命肝匆,出任江西四特集團(tuán)董事長粒蜈、總經(jīng)理,開始了他帶領(lǐng)四特謀新路的日子旗国。

“我上任做的第一件事就是把四特由一家半作坊式的企業(yè)變成一家真正意義上的現(xiàn)代企業(yè)枯怖。”回憶創(chuàng)業(yè)之初的艱難蝉速,廖昶歷歷在目掘楔。

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為摸清整個(gè)行業(yè)形勢,他跑遍所有市場一線牍侧,對(duì)市場進(jìn)行全面把脈骚美,提出了“品牌躋一流扬骑,管理上臺(tái)階,營銷成體系刮诅,效益爭最佳涎舞,文化創(chuàng)特色”的企業(yè)發(fā)展總戰(zhàn)略。

為重新打開市場舟窥,他制定了“立足省內(nèi)栗怪,面向全國,張弛有度削仲,突出重點(diǎn)”的營銷戰(zhàn)略娘瞻;同時(shí)提出全員營銷理念:從供應(yīng)商到經(jīng)銷商,從廠區(qū)一線生產(chǎn)員工到高層管理團(tuán)隊(duì)森枪,圍繞營銷形成一個(gè)整體互動(dòng)的高效系統(tǒng)视搏。

為改變企業(yè)人才匱乏的局面,他一面以優(yōu)厚待遇和完善福利延攬高學(xué)歷县袱、高素養(yǎng)浑娜,擁有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)化經(jīng)理人加盟四特;一面快速構(gòu)建人才培養(yǎng)機(jī)制式散,制定科學(xué)的績效考核機(jī)制筋遭。

適時(shí)調(diào)整企業(yè)管理架構(gòu),推行全面預(yù)算管理暴拄,改善和提升供應(yīng)鏈漓滔,加強(qiáng)信息化建設(shè),制定品牌提升計(jì)劃......

在管理上乖篷,廖昶通過研究可口可樂等世界級(jí)品牌的管理方式响驴,受到了很多啟發(fā)。他把這些國際大公司良好的管理和營銷方式撕蔼,結(jié)合四特酒的適合點(diǎn)豁鲤,有選擇性地運(yùn)用到企業(yè)的管理之中。

據(jù)四特酒一位負(fù)責(zé)工藝的高管介紹钝摧,在生產(chǎn)工藝上跟斜,四特酒也引進(jìn)了很多現(xiàn)代化的方式。比如在質(zhì)量把控和體系分析上裹融,采用了最先進(jìn)的儀器绪论,不斷精化質(zhì)量管理體系,采用最先進(jìn)的機(jī)器和設(shè)備幽卜,讓四特酒的傳統(tǒng)釀造工藝更加趨于完美卷俱。

“在我們引進(jìn)的現(xiàn)代工藝中,肯定要把傳統(tǒng)的精髓把握住并淳,但工藝要用現(xiàn)代化的方式引領(lǐng)肿犁,這就叫做現(xiàn)代和傳統(tǒng)的嫁接和融合湘志。”廖昶說整空。

和有些大談特談文化的企業(yè)家不同,廖昶認(rèn)為聂祈,產(chǎn)品的文化偶凝,要以強(qiáng)大的市場底蘊(yùn)作為支撐,一個(gè)酒類品牌的文化陆爽,離不開市場的開拓什往、工藝的精進(jìn)以及現(xiàn)代化的管理,這才是文化的根慌闭。

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此外别威,廖昶還經(jīng)常思考這樣一個(gè)問題:早在幾個(gè)世紀(jì)之前,中國作為幾大蒸餾酒之一驴剔,已經(jīng)和威士忌省古、白蘭地齊名。現(xiàn)在丧失,威士忌豺妓、白蘭地已經(jīng)風(fēng)靡全球了,中國白酒為什么還不能在真正意義上走出國門布讹?

“中國白酒行業(yè)的品牌意識(shí)琳拭、企業(yè)運(yùn)作模式、銷售管理這些相對(duì)于洋酒來講還是比較落后的描验。這一部分我們不僅要現(xiàn)代白嘁、而且要越來越現(xiàn)代,要同國際接軌帘染,要把目光放到全球嘀吨。”

讓廖昶引以為豪的是夏捣,四特酒已經(jīng)走在一條持續(xù)打造和更新自己專屬的特色模式的道路上了孝揉。這種力量,純粹但持久贵筹。

為榮譽(yù)更為責(zé)任

有一種力量垃批,溫柔卻強(qiáng)大

為了江西的榮譽(yù),為了地方的榮譽(yù)翼毡,為了企業(yè)和員工的榮譽(yù)枢竟,也為了我自己的榮譽(yù),我希望能夠帶領(lǐng)四特人既感,扛起振興江西品牌這面旗坤搂。

2012年1月14日咱缭,四特籌備拍攝的《回歸東方韻》微電影在國內(nèi)各大主流門戶、視頻網(wǎng)站隆重上線戒蟆,因首開白酒界微電影營銷先河而廣受業(yè)內(nèi)人士熱議俊戳。

2012年11月18日,央視2013年黃金資源廣告招標(biāo)會(huì)在北京梅地亞中心舉行馆匿,收視率火爆的央視紀(jì)錄頻道的《舌尖上的中國》在會(huì)上宣布抑胎,簽約成為收視率火爆的央視紀(jì)錄頻道的《舌尖上的中國》第二季全媒體合作伙伴。

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四特東方韻的靚麗登場渐北,實(shí)現(xiàn)了四特酒的華麗轉(zhuǎn)身阿逃。在實(shí)施品牌調(diào)整戰(zhàn)略時(shí),廖昶曾說過這樣一句話赃蛛,“用時(shí)間換空間”恃锉。四特東方韻問世雖只有兩年時(shí)間,但它已成為特香型白酒進(jìn)軍全國市場的重要里程碑呕臂,重新定位四特酒在中國白酒品牌陣營的位置破托,在2012年度中國白酒品牌價(jià)值排名中,四特前移5位诵闭。

“我最看重的不是銷售量多少炼团,而是四特品牌在市場上的深度,這不是具體的數(shù)字就可以簡單反映出來的價(jià)值疏尿。未來四特品牌如果能夠擁有瑞士的手工表存妇、意大利的鞋坊一樣的品牌高度,我或許就可以驕傲的說自己成功了禁微“ζ妫”廖昶說:“這個(gè)目標(biāo)對(duì)我來說確實(shí)有壓力,但我必須這么做恢核,沒有退路的闻街。”

江西物華天寶忠宙、人杰地靈架讳,是個(gè)文化很厚重的省份,但縱觀全國市場杀打,能叫得響的江西老品牌真的不多文饱。廖昶說,“在過去兩年蕉殴,我和我的團(tuán)隊(duì)在央視黃金資源廣告招標(biāo)現(xiàn)場融吓,看不到其他江西品牌,身為江西人,我有點(diǎn)痛惜箩绍。因此為了江西的榮譽(yù)孔庭,為了地方的榮譽(yù),為了企業(yè)和員工的榮譽(yù)材蛛,也為了我自己的榮譽(yù)圆到,我希望能夠帶領(lǐng)四特人,扛起振興江西品牌這面旗卑吭。四特不但要讓全國消費(fèi)者認(rèn)可贛酒的獨(dú)特魅力构资,更要讓他們體會(huì)到江西品牌所擁有的勃勃生機(jī)≡纱兀”

當(dāng)今世界,品牌不僅是一個(gè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和市場信譽(yù)的重要標(biāo)志四特酒有限責(zé)任公司廖昶迹淌,其數(shù)量的多少河绽,也直接反映著一個(gè)地區(qū)的科技發(fā)展水平和民族整體素質(zhì)。

實(shí)業(yè)救國唉窃,和其它工業(yè)企業(yè)一樣耙饰,中國的白酒業(yè)同樣背負(fù)著這樣的重任。

“十五”纹份、“十一五”時(shí)期以來卫殷,中國的白酒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)突出、結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著培幽、品牌建設(shè)成果凸顯嗡沈、科技創(chuàng)新能力提升、節(jié)能減排初見成效绎编、社會(huì)責(zé)任積極履行的特點(diǎn)蔑串。

四特酒不僅承擔(dān)著更多的稅負(fù),為國家貢獻(xiàn)財(cái)富演穗,為國民解決就業(yè)柱涕,為消費(fèi)者帶來歡樂,對(duì)社會(huì)進(jìn)步垛墙、公益慈善籍钱、分享愛心也同樣關(guān)注。自廖昶上任以來携喳,四特已上繳國家稅收33個(gè)多億种慕,2012年更是比2011年增長3.36億元。在貢獻(xiàn)地方稅收的同時(shí)添瓷,履行社會(huì)責(zé)任四特同樣毫不含糊:捐款888萬元建設(shè)樟樹大橋及連接線工程梅屉;捐款500萬元成立四特酒慈善基金會(huì),每年對(duì)困難家庭和學(xué)生進(jìn)行資助,使慈善事業(yè)常態(tài)化坯汤、制度化虐唠;贊助省運(yùn)會(huì)、農(nóng)運(yùn)會(huì)惰聂、紅歌會(huì)疆偿、中博會(huì)、泛珠大會(huì)……據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)搓幌,自四特酒公司成立以來杆故,已累計(jì)捐款3000多萬元。

特溉愁,不是曲高和寡处铛,而是不可復(fù)制的產(chǎn)品魅力和品牌精神。

這種力量拐揭,溫柔卻強(qiáng)大撤蟆。

四特酒2013年的銷售目標(biāo)是70個(gè)億,要成為中國白酒特香型典范愧陈,廖昶對(duì)這一目標(biāo)信心滿滿登凿。在接下來的這場差異化戰(zhàn)略革命中,四特酒能夠完成新使命嗎煮啡?我們衷心期待并祝愿廖昶先生帶領(lǐng)著他的企業(yè)一路向前最終實(shí)現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)隘匙,在中國白酒事業(yè)的發(fā)展征途中留下別樣的光彩。正如四特酒旗下的四特東方韻的品牌宣言所說:“讓東方的神韻在杯間流淌馁祈,品賞間恕臣,有我的世界,如此別樣扔缭,世界因我而不同”盾倍!

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