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內(nèi)沒有接受過任何市場研究訪問樣本執(zhí)行區(qū)域:某某六城區(qū)

作者:佚名      2022-10-15 20:01:51     183

某某地方常住人口或居住五年以上

年齡在18—60歲之間

知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品

無市場研究/廣告/策劃公司提甚、電臺、電視臺株捌、報社等媒介機(jī)構(gòu)月腋、葡萄酒的生產(chǎn)、銷售等單位工作經(jīng)歷

在過去六個月內(nèi)沒有接受過任何市場研究訪問

樣本執(zhí)行區(qū)域:

某某六城區(qū)

具體訪問地點:小寨商業(yè)圈瓣赂、鐘樓商業(yè)圈榆骚、土門商業(yè)圈、交大商業(yè)圈等

實際完成樣本數(shù)量:192份

三煌集、現(xiàn)場執(zhí)行情況

現(xiàn)場執(zhí)行嚴(yán)格按照督導(dǎo)負(fù)責(zé)制;

在現(xiàn)場執(zhí)行過程中妓肢,所有人員嚴(yán)格按照培訓(xùn)的督導(dǎo)職責(zé)和訪員職責(zé)進(jìn)行;

公司對調(diào)查問卷進(jìn)行了審核、復(fù)核苫纤,基本達(dá)到預(yù)想的有效率碉钠。

四、數(shù)據(jù)分析

本次調(diào)查結(jié)果主要有幾個特點:

(一)某某目前葡萄酒的主要消費群體以收入較高的中青年人為主卷拘,葡萄酒的消費者主要是公司職員喊废,其所占比例占本次調(diào)查總?cè)藬?shù)的37.9%,其次為個體經(jīng)營者和商業(yè)職工分別為13.7%;文教科體衛(wèi)工作者為8.4%;另外栗弟,某某市葡萄酒的消費者一般是收入較高的工薪階層污筷。對葡萄酒消費最多的為收入在1001-1500元之間的消費者。

(二)消費葡萄酒場合中有近一半在家里乍赫,三成左右在夜場瓣蛀,餐飲只占了一成.

(三)干紅在葡萄酒市場中所占份額很大。由于受固有的消費習(xí)慣的影響杭恩,干紅占到71.6%踢周,果酒占12.6%,這跟葡萄酒消費引導(dǎo)有直接關(guān)系悠拗。

(四)某某市的葡萄酒消費市場中黎撤,品牌消費集中,長城肤贮、張裕峰抽、西夏王是在無提示情況下汪阱,某某人的三大首選知曉品牌搭艺,比例各占69.6%、20.9%和5.2%瘟甩。長城市場反映如此之好啤兆,跟長城實施的多品項戰(zhàn)略和終端深耕策略分不開。

(五) 從價位來看询崇,消費者主要選擇價位在30-50元的人占到50%桶棍。在本次調(diào)查所列的酒品中,干紅最受歡迎,調(diào)查中54%的人認(rèn)可干紅群井。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前的一大賣點状飞,同時葡萄酒市場在品種檔次上有待進(jìn)一步延伸。

(六)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:

1书斜、調(diào)查結(jié)果表明诬辈,消費者選擇葡萄酒時普遍最關(guān)注的是酒的口感,調(diào)查中24.7%的人持此觀點荐吉,其次為品牌焙糟,選擇此項的被訪者占總?cè)藬?shù)的21.3%,調(diào)查中表示注重價格的均占17.4%样屠。綜合起來穿撮,這些很看重口味的人主要以收入較高的中青年人為主,這也是葡萄酒市場的主要消費群體痪欲。

2悦穿、有近一半的消費者選擇葡萄酒時價位在21-50元之間; 25.7%的消費者選擇20元以下的葡萄酒產(chǎn)品,由于他們收入偏低业踢,因而價格成了購物時一個很重要的考慮因素猎蚀。

3、調(diào)查資料普遍反應(yīng)一個問題产掂,消費者選擇葡萄酒時都很注重品牌竖杂,并且大部分人都選擇當(dāng)今最流行的葡萄酒品牌。這說明了消費者對葡萄酒的消費尚未成熟辅及,從眾心理嚴(yán)重雕乃。

(七)葡萄酒的價位選擇特點

本次調(diào)查結(jié)果顯示,價位在21-50元的中檔葡萄酒目前最受某某市民歡迎朴蛔,選擇這一價位的人占總調(diào)查人數(shù)的42.4%侯旬,選擇20元以下的葡萄酒,選擇人數(shù)達(dá)25.7%盼靠。

調(diào)查中選擇價格在50元以上的人占總?cè)藬?shù)的30%擂冷,這說明高檔葡萄酒的市場潛力有待很好的挖掘。

(八)葡萄酒的品牌選擇排序

某某的`葡萄酒消費市場中曹略,品牌消費集中砂裹,長城、張裕踢故、王朝是某某人的三大首選品牌文黎。長城是某某市最信賴的品牌,調(diào)查中41.3%的人選擇長城殿较,其次為張裕耸峭,選擇人數(shù)占40.2%桩蓉,再次為王朝,選擇人數(shù)為4.5%劳闹。

(九)葡萄酒低端市場較為混亂院究,市場上充斥著10元以下的低檔葡萄酒,售價每支5~8元之間本涕,在大部分超市占據(jù)貨架近一半的空間儡首。有的產(chǎn)品直接打出了干紅的旗號,欺騙消費者偏友,牟取暴利蔬胯。

五、總結(jié)與建議

市場調(diào)查結(jié)果可以看出位他,目前葡萄酒在某某酒類市場中所占市場份額很小;消費者在選擇葡萄酒時盲目從眾氛濒,消費心理尚未成熟;品牌文化底蘊(yùn)不足,長期戰(zhàn)略匱乏等等亡谭,這充分說明目前葡萄酒市場的運(yùn)作還未真正成熟完善起來软动,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。以下是根據(jù)本次調(diào)查所建議的幾點葡萄酒營銷宣傳策略:

1奶堵、從本次調(diào)查結(jié)果看衙地,目前葡萄酒的主要消費群體是中青年人,這部分人的消費心理已基本成熟葡萄酒文化推廣啸业,因此廣告訴求應(yīng)以理性為主洗筛,即注重產(chǎn)品的品質(zhì)及其所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。

2宿柜、葡萄酒的消費者大多是高收入層及工薪階層凸窖,他們選購葡萄酒最關(guān)注的是口感、品牌霹补、價格天证。而這一主體消費群受促銷人員影響的比率達(dá)到了九成,因此十匆,要贏得消費者哀买,關(guān)鍵是建立葡萄酒品牌的專業(yè)營銷體系,培養(yǎng)一支精銳銷售隊伍柬赐。

3亡问、調(diào)查中反應(yīng)目前在某某市葡萄酒市場中銷量最高的是長城、張裕和王朝躺率。面對日益激烈的市場競爭玛界,葡萄酒品牌應(yīng)發(fā)揮自己的優(yōu)勢,將自己的品牌做大悼吱、做好慎框,探尋發(fā)掘更多的消費群。

4后添、隨著人們生活方式和消費方式的日益多樣化笨枯,各種酒都會因文化的因素存在和發(fā)展。紅酒是人們"尊貴""時尚"的文化載體遇西,如果從葡萄酒是一種高雅的藝術(shù)品馅精,是一種文化象征入手,把品質(zhì)融入結(jié)構(gòu)美粱檀、個性美洲敢、風(fēng)味美、意境美之中牙饲,從而產(chǎn)生一系列的物質(zhì)摆采、精神、習(xí)俗舀鼎、心理选从、形象等作用,對酒的品牌傳播非常有利园桑。

5麦咪、目前葡萄酒市場沿襲傳統(tǒng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),靠高塔端、中娄勒、低三個檔次產(chǎn)品打市場,真正名優(yōu)的葡萄酒空缺媒湖,因此主推高品質(zhì)的葡萄酒也是市場的贏利點之一谷庐。

6、葡萄酒文化推廣

(1)某某是一個文化城市;西北人性情淳樸铲醉,本土情結(jié)厚重拘绳,直接面向消費者做大唐文化推廣,引導(dǎo)體驗型仿唐文化消費脆丁。

(2)某某是一個科技城市;對于新的購買方式世舰,消費者的態(tài)度非常樂于嘗試的。在中國率先推出網(wǎng)上購酒和電話購酒的會員服務(wù)項目槽卫。

(3)某某是一個旅游城市;酒吧跟压、咖啡廳是人氣最旺的休閑場所,有較高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧歼培、咖啡廳喝茶震蒋,這部分人是葡萄酒目標(biāo)消費群的主體。

(4)某某是一個自查報告網(wǎng)市;40多所高校60多萬大學(xué)生是凱維需要品牌培育的未來主消費群躲庄。研發(fā)青少年喜好的葡萄酒查剖,使品牌真正走入家庭钾虐,深入人心。

7笋庄、打某某市場效扫,首先要打餐飲。

具體的操作上直砂,將80%的精力及資源用在數(shù)量上只占20%计侯,卻起著領(lǐng)導(dǎo)80%消費潮流的餐飲身上,將20%的精力與資源用在其余80%的餐飲上蜀梢。在拿下了這20%的重要渠道之后傻当,也創(chuàng)造了另外80%的目標(biāo)餐飲的進(jìn)入條件。攻克餐飲這一領(lǐng)導(dǎo)渠道颗用,對成功搶占某某市場作用巨大堤型。

8、探索新型品牌推廣纬惶、營銷手段

對于新的購買方式子宵,消費者的態(tài)度非常樂于嘗試的。積極開展電話購酒诽闲、網(wǎng)上購酒彪性、手機(jī)短信購酒、電信168平臺購酒科请、電視導(dǎo)購稍记、會議營銷、健康咨詢講座等新型營銷手段峡竣。

9靠抑、研究品牌延伸拓展策略,積極探尋戰(zhàn)略合作伙伴适掰,加強(qiáng)與其它行業(yè)產(chǎn)品的結(jié)盟颂碧、聯(lián)盟,簽署永久"捆綁"合作協(xié)議类浪,在意識上载城、行動上領(lǐng)先同行業(yè)競爭對手。

葡萄酒市場調(diào)查報告 篇5

主要品牌概況

溫州市區(qū)的年葡萄酒銷售額在5-7億左右费就,也就是說市區(qū)人均葡萄酒消費額為25元/年诉瓦。這一數(shù)字對于人均可支配收入超過20000元的溫州市民來說并不算多。

上世紀(jì)90年代末期力细,張裕葡萄酒的金獎白蘭地率先叩開了溫州市場的大門睬澡。之后,長城品牌的一款雷司令產(chǎn)品成為溫州當(dāng)?shù)刈钤绲膰a(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品眠蚂。

目前煞聪,王朝是溫州當(dāng)?shù)氐闹鞔蚱放贫孵铮淠赇N售額占市場總額的1/3左右。有業(yè)內(nèi)人士在分析王朝品牌在溫州的成功時將其歸結(jié)為先入為主的優(yōu)勢证摩。先入為主并不是其入市較早树颖,而是在終端操作上領(lǐng)先一步若战。以渠道來說诡亥,王朝占據(jù)著90%的終端市場,在各大超市瞪澈、賣場以及酒店基本都能看到它的身影卑裹。

以終端為主攻對象并不是王朝最先發(fā)起,沙城長城品牌在入市之初就以此為重點脓额,但從市場效果來說蜒媳,它并沒有占領(lǐng)先機(jī)。按照銷售額來看搬混,沙城長城是溫州當(dāng)?shù)氐牡诙笃咸丫破放乒殴保荒暧薪?000萬左右的銷售額。沙城長城與王朝兩者間的銷售差距形成了較為明顯的梯隊分級拾点。王朝作為第一梯隊品牌签党,它強(qiáng)勢的終端掌控力讓其他品牌在感覺壓力的同時也有了競爭的動力。

另外勃痴,除了王朝谒所、沙城長城外,國內(nèi)其他知名品牌自然也競相在這里角逐沛申。華夏長城欲借其在華東地區(qū)的知名度和市場掌控力在溫州迅速“走紅”劣领。但在幾進(jìn)幾出之后市場并沒有如預(yù)期地形成強(qiáng)大攻勢,目前一年約有1500萬左右的市場份額铁材。以金獎白蘭地率先進(jìn)入的張裕品牌因其經(jīng)銷體制的特殊性與華夏長城一起組成第三梯隊尖淘,一年有近1000萬左右的市場份額。與此同時著觉,威龍品牌也正在尋找突破的機(jī)遇村生,欲在溫州扎根。

在葡萄酒逐漸成為溫州人生活一部分的時候固惯,越來越多的進(jìn)口葡萄酒逐漸涌入梆造。也有不少人預(yù)測,越來越多的消費者將從國產(chǎn)葡萄酒轉(zhuǎn)向進(jìn)口葡萄酒葬毫,可見洋品牌的市場攻勢正在不斷增強(qiáng)镇辉。但是,就目前來說讥捧,國產(chǎn)葡萄酒依然是市場主流娶恕。

渠道競爭激烈

溫州葡萄酒市場的競爭異常激烈揖漫,國產(chǎn)葡萄酒占據(jù)著當(dāng)?shù)氐闹饕袌觯娖放圃趽屨际袌龅倪^程中也不得不遵循溫州當(dāng)?shù)厥袌龅囊?guī)律篓释。

作為國內(nèi)“自帶酒水”的首發(fā)地垄坡,溫州消費者的維權(quán)意識較為強(qiáng)烈,但是在終端渠道的競爭中采璧,這里的經(jīng)銷商卻不能免俗琼葫,且加碼高于國內(nèi)其他城市。有人估計馋顶,一個品牌要在溫州市場做起來蚯巍,如果是通過傳統(tǒng)模式進(jìn)場,那么20xx多萬的買店費并不稀奇麻彬,且效果并不能預(yù)測浅涛。一般而言,市區(qū)A類酒店的買店費價碼在60-70萬左右窍各,商超恤锣、賣場的進(jìn)場費也與大型城市相當(dāng)。對于品牌商來說全封,這是產(chǎn)品入市首先要考慮的马昙、最現(xiàn)實的問題。

目前售貌,溫州當(dāng)?shù)赜薪?0多家進(jìn)口葡萄酒專賣店给猾。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為溫州當(dāng)?shù)氐钠咸丫茖Yu店并未成熟,有不少店內(nèi)產(chǎn)品較為單一颂跨,且在葡萄酒文化上缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識敢伸。記者在尼古拉葡萄酒專賣店內(nèi)看到,產(chǎn)品陳列較為規(guī)范恒削,工作人員的相關(guān)專業(yè)知識也較為齊全池颈,并且服務(wù)也比較到位。他們提供送貨上門服務(wù)钓丰,不限數(shù)量躯砰,即使顧客只訂一瓶酒,他們也同樣送貨携丁。店內(nèi)產(chǎn)品價格在50元以上琢歇,以100-200元左右的產(chǎn)品為主。相較國產(chǎn)葡萄酒的價位來說拿详,進(jìn)口葡萄酒價位較高拭牌,但是從市場前景來看,隨著中高端市場的逐漸升溫,100-300元左右的進(jìn)口葡萄酒也具有一定的上升空間方占。

市場開拓策略

溫州市場上泡愉,王朝、沙城長城以及華夏長城升院、張裕等品牌占據(jù)了近一半的市場份額锄灾。其他品牌要想開拓這一市場,除了人力匠借、財力等先決條件外覆霹,創(chuàng)新也是必不可少的因素。

財力——資本優(yōu)勢在這里可以得到一定的發(fā)揮旭手,但如何把每一分錢用在實處卻是市場開拓者能力的體現(xiàn)家么。品牌商應(yīng)當(dāng)讓經(jīng)銷商參與到市場投入中涉功,對于溫州商人來說汁掠,資金并不是問題,關(guān)鍵是如何打動他們集币。

有了財力就要配備相應(yīng)的人力考阱。除了市場開拓的決策者,決策者手下的團(tuán)隊也應(yīng)當(dāng)具備“破局”能力鞠苟。團(tuán)隊協(xié)作力是市場開拓的力量源泉乞榨,在人員的選擇上,并不是一定要選最好的当娱,但一定要選最合適的吃既。

溫州人的創(chuàng)新意識讓許多人折服。同樣的跨细,葡萄酒品牌商在開發(fā)市場時也應(yīng)當(dāng)具備創(chuàng)新意識鹦倚。除了產(chǎn)品的創(chuàng)新外,在渠道開發(fā)上也要開拓創(chuàng)新冀惭。在賣店風(fēng)潮難以平息的時候震叙,如何開發(fā)新的渠道是品牌商應(yīng)當(dāng)關(guān)注的問題。

葡萄酒市場調(diào)查報告 篇6

1散休、調(diào)研目的

1)初步了解樣本市場主要大型商場和超市甜型葡萄酒的市場現(xiàn)狀媒楼,分析晉江市場葡萄酒的整體情況。

2)收集樣本市場主要大型商場和超市不同品牌葡萄酒的市場分布促讶、銷售價格观哲、銷售狀況以及同一品牌葡萄酒的產(chǎn)品分類、銷售價格侮捷、銷售狀況担戏,并進(jìn)行對比分析。尋找晉江市場最佳突破點。

3)了解樣本市場消費者對葡萄酒的需求層次伶门、品牌認(rèn)知程度于哩。

4)了解樣本市場消費者的飲酒(葡萄酒)類型、習(xí)慣棵擂、場合见炫、男女比例、年齡層次等因素拙达,挖掘潛在市場消費者得稼。

2、調(diào)研方法

1)大型商場超市的走訪和調(diào)研俭驮;

2)與部分商場超市促銷員的個別訪談?wù){(diào)研回溺;

3)與部分商場超市消費者的個別訪談?wù){(diào)研;

4)在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料進(jìn)行補(bǔ)充混萝。

3遗遵、調(diào)研概況:

20xx年3月24日至20xx年4月25日對本市主要大型商場和超市進(jìn)行了市場走訪和調(diào)研。此次調(diào)研的大型商場和超市包括:麥德龍超市逸嘀、家樂福超市车要、新華都超市、大潤發(fā)超市等崭倘。這些商場超市為晉江市場知名度較高的商場超市翼岁,幾乎壟斷了晉江市場大部分百貨零售和批發(fā);另外司光,它們分布于青陽(市中心琅坡、老城區(qū))、羅山(新城區(qū))残家、陳埭(經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn))榆俺、安海(文化古鎮(zhèn))、東石(中國傘都)措暗、磁灶(陶瓷之都)稻沮、金井(主要是服裝、世界的茄克之都)递蚪,由點及面輻射整個晉江谅沛。因此,上述調(diào)研的樣本可以比較真實地反映晉江市場葡萄酒銷售現(xiàn)狀朗玩。

本次調(diào)研普遍感受到消費者在選擇葡萄酒時較為看重產(chǎn)品品牌喳睬、葡萄酒的包裝、葡萄酒的價位和葡萄酒的容量即荞。以上四點是促成消費者購買某一品牌葡萄酒產(chǎn)品的主要因素泥出。而在選擇檔次較高的的干紅時則更注重品牌柴怒,對品牌似乎已經(jīng)產(chǎn)生一定的忠誠度。像張裕辟焚、王朝等強(qiáng)勢品牌肩雾,無論其甜型葡萄酒還是其干紅葡

萄酒都在晉江市場取得了不錯的銷售佳績。但是如果加上促銷手段究滞,那么情況就有一定的變化症杏。例如威龍系列產(chǎn)品,歷來是人們公認(rèn)的低檔產(chǎn)品制造商瑞信。但是厉颤,在晉江一些賣場,他們開展了一些買一送一的促銷活動凡简,銷售量就立刻超過了幾大品牌逼友。在晉江市場紅酒主要品牌排序:張裕、長城秤涩、王朝帜乞、威龍。張裕大約占30%左右的市份額溉仑。

4挖函、調(diào)研內(nèi)容

1)主導(dǎo)產(chǎn)品品牌情況:

①張裕:

張裕葡萄酒在晉江市場種類很多,干型半干型浊竟、甜型品種齊全。有珍珠紅葡萄酒津畸、紅寶石葡萄酒振定、萬客樂紅葡萄酒、玫瑰紅白葡萄酒魁夫、味美思營養(yǎng)葡萄酒等城汹。這些甜型葡萄酒容量從500毫升、750毫升到1000毫升窗耘,價格從9.10拄下、12.00元到24.30元,極大滿足了消費者差異化的需求卖檬。張裕在高檔葡萄酒上也是強(qiáng)勢出擊鸳咐,其解百納高級干紅、赤霞珠高級干紅静熊、金張裕高級干紅和精品張裕干紅深受消費者喜愛泥觉。

張裕甜型酒系列度數(shù)多樣,有4—5度亩咪、8度紊捉、12度、13度、18度等溯剑,其中主要以8度以下產(chǎn)品為主蛉加。而干紅則統(tǒng)一為12度。在市場分布中缸逃,張裕高檔干紅分布于各個調(diào)研樣品市場七婴,主要占據(jù)大型超市酒柜(如麥德龍、大潤發(fā)察滑、家樂福)打厘。據(jù)樣本市場中的促銷小姐介紹,張裕葡萄酒銷量較好的為天然系列贺辰、紅寶石系列以及萬客樂系列户盯。而消費者介紹他們選擇這些系列產(chǎn)品的原因是因為價格便宜、度數(shù)適中和容量較大饲化。

②長城和王朝:

在調(diào)查的超市中莽鸭,長城、王朝在樣本市場中的甜型葡萄酒品種不多吃靠。原汁白葡萄酒更少硫眨。在超市中,僅僅只看到長城天然白葡萄酒巢块。這種在超市中售價為89.00元/750毫升的织岁。

長城、王朝高檔葡萄酒則在樣本市場中與張裕幾乎平分秋色炒垫,成為干紅着脐、干白市場銷售的主流品牌。在樣本市場中够煮,像張裕一樣畸居,它們的高檔葡萄酒貫穿于所有的調(diào)研市場,在有的商場中還設(shè)有攤位專賣弟茸,并且反響都不錯栅洁。

③國外品牌:

國外品牌的葡萄酒在樣本市場中基本上都為高檔葡萄酒。只有法國藍(lán)紅葡萄酒價格在50元左右版叁。這種甜型葡萄酒滿足了一部分人花很少的錢買洋酒的心愿劳诽,在市場銷售中還有一席之地。從武廣了解到塌自,洋葡萄酒由于純正的進(jìn)口原裝產(chǎn)品甚少加上消費者害怕上當(dāng)受騙購買了假冒偽劣產(chǎn)品径楼,所以,市場份額相對較小悟旧,大約相當(dāng)于一個新品牌(如云南紅)的消費量嚼锄。

2)銷售情況:

從樣本市場上了解到:在春節(jié)期間减拭,高檔干紅的銷量較好,甚至出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象区丑。消費者購買干紅主要認(rèn)定的是品牌知名度拧粪,像張裕的赤霞珠干紅、長城的三星干紅沧侥、王朝的金王朝干紅成為市場銷售的主流可霎。消費者購買主要是用于送禮、同朋友聚會宴杀、家人吃團(tuán)圓飯癣朗。這一方面體現(xiàn)了檔次,另一方面也體現(xiàn)了飲用葡萄酒的激情氛圍旺罢。到了三月份旷余,葡萄酒的銷售主流則為甜型的葡萄酒。消費者購買主要是因為這些葡萄酒的價格較低扁达、容量較多正卧、味道較好,而且酒精度也不是很高缨拇。在樣本市場中茅早,甜型葡萄酒銷量較好的為張裕天然紅白葡萄酒、威龍鮮汁全汁葡萄酒类紧、獅王小利口紅葡萄酒肘论、通化原汁葡萄酒等。這些葡萄酒的價格普遍在20元至80元左右沙书,口味淡雅耳恭,甜度適中,能為大多數(shù)消費者接受且長期飲用优学。

3)消費者調(diào)研

從總體上看,約有6成的消費者飲用葡萄酒的原因是出于“在特定場合下箱藏,調(diào)節(jié)氣氛和氛圍”陡敞,約有2成的消費者出于“保健作用”而飲用葡萄酒。但是如果從年齡上的角度對消費者進(jìn)行細(xì)分鲜堆,則會發(fā)現(xiàn)飲用目的隨年齡的不同有著顯著的差別掖沸。分析表明赏淌,在35歲以下的消費者中拆吆,62%的消費者飲用葡萄酒是追求一種情調(diào)和氛圍衷模,甚至是當(dāng)飲料喝挚粱,而出于保健目的飲用的人數(shù)比例并不大场靴;這種類型的消費者傾向于飲用味道較甜的葡萄酒片侧;隨著年齡的上升墨坚,消費者出于保健目的而飲用葡萄酒的人數(shù)比例則越來越大振亮。在36歲到55歲之間的人群中,追求情調(diào)和因保健目的而飲用葡萄酒的比例大致已經(jīng)大體接近檬果,分別為36.4%和 43.6%瓮孙;而在 56歲以上的人群中,出于保健目的而飲用葡萄酒的比例則超過了半數(shù)选脊,達(dá) 56.3%杭抠,這種類型的消費者傾向于飲用檔次較高的干紅葡萄酒。而且在這個群體中恳啥,“嗜酒者”的比例也比較多偏灿,有12.5%的人表示飲用葡萄酒就是因為“喜歡喝”。

調(diào)查表明钝的,酒店是具體消費葡萄酒的重要場所翁垂。除此之外,家中也是葡萄酒的消費場所之一叁席。

年輕人朋友聚會時在家中飲用統(tǒng)計顯示棍潜,朋友聚會和平時在家飲用是飲用葡萄酒的主要場合。交叉分析結(jié)果表明蚕察,半數(shù)左右的年輕人主要在朋友聚會時飲用葡萄酒针如。隨著年齡的增加,社交活動的減少犯党,年長者在朋友聚會時飲用葡萄酒的比例逐漸降低艇泡,而在家里飲用葡萄酒的比例則呈明顯上升趨勢。值得注意的是示董,雖然半數(shù)的年輕人主要是在朋友聚會時飲用葡萄酒广狂,但是在18~25歲和26~35歲年輕人中仍然有20%~30%的消費者表示主要的飲用葡萄酒的場合是“在家里飲用”。

5艾烫、小結(jié)

1)在樣本市場上镀翁,各種品牌葡萄酒競爭激烈。傳統(tǒng)的四大國內(nèi)品牌(張裕拄讨、王朝卸悼、長城、豐收)占據(jù)市場高檔葡萄酒主導(dǎo)地位椭员,約占53%的市場份額车海,其中,前三個品牌約占50%市場份額隘击。主要集中在省會級大都市和高檔消費場所侍芝。其它品牌對市場進(jìn)行補(bǔ)充,激發(fā)市場活力埋同。

2)晉江市場整體上葡萄酒消費呈現(xiàn)上升趨勢州叠。

3)洋品牌的葡萄酒在武漢市場主要以高檔消費為主棵红,價格在100元至千元以上。所以基本上定位在高檔或者洋消費群體留量。整體上所占比例不高窄赋。但是試圖嘗新者不少,潛在消費群體較大楼熄,不可小視忆绰。

4)品牌知名度成為葡萄酒高檔市場消費者的首選因素葡萄酒文化推廣,其次則是價格可岂;味道律馏、容量、度數(shù)是消費者選擇甜型葡萄酒比較注重的方面僵息。

5)中低檔紅酒市場需求很大腥浪。因為中低檔消費群體所占的比例很大。加上節(jié)日假期走親訪友的需要咕咸,對貨真價實的葡萄酒還是很受歡迎的伸四。

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