年關(guān)將近谐算，不少市民家中都釀起了白酒準備過年。為了讓群眾喝得放心归露，縣食品藥品安全檢驗檢測中心專門推出“縉云土燒”免費檢測活動佳抗。
1月5日下午，在縣食品藥品安全檢驗檢測中心的送檢窗口前种烫，不時有市民將自家的土燒送來檢測灵科。
這是縣食品藥品安全檢驗檢測中心開展的“縉云土燒”專項檢測活動，市民們買的或自釀的“縉云土燒”都可送來免費檢測鼻御，檢測項目包括酒精度揭轰、甲醇、氰化物贰筹、甜蜜素少炎、糖精鈉。
仙都街道前湖村村民鄭金奎告訴記者：“我是在網(wǎng)上看到這里可以免費檢測前挡。我愛喝酒峡审，怕酒里面有甲醇、氰化物這些東西屎谆，所以我送來檢測一下拨聚，喝得更放心∷隼溃”
自釀白酒在發(fā)酵丑瞧、釀制過程中，由于操作不當蜀肘，可能會出現(xiàn)甲醇绊汹、氰化物超標的現(xiàn)象，而飲用含有甲醇的酒將導致失明扮宠、肝腎損傷甚至死亡灸促。
縣食品藥品安全檢驗檢測中心副主任周晨卉表示：“縉云百姓有自釀白酒的習俗。為緊貼百姓需求涵卵，我局就組織開展了自釀白酒送檢的活動。下一步我們將根據(jù)大家關(guān)心的食品白酒氰化物標準白酒氰化物標準荒叼，重點開展“你點我檢”轿偎、開放實驗室典鸡、食品快檢等相關(guān)檢測活動，提升公眾參與度坏晦，營造人人參與食品安全的良好氛圍萝玷，同時也希望大家能夠積極主動參與±バ觯”
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