中國(guó)的白酒文明沒有中斷擦酌，核心就在于它的傳承與流動(dòng)。
也正是因?yàn)椋鞯匕拙贫荚谶M(jìn)行頻繁的交流帜矾，才使得白酒圈出現(xiàn)了一個(gè)神奇的現(xiàn)象毙籽，比如构韵，北京人不一定喜歡喝二鍋頭慢睡，陜西人不一定喜歡喝西鳳酒逐工！
換句話說，如果每個(gè)地區(qū)的酒友漂辐，都只喜歡喝自己當(dāng)?shù)氐拿谰评岷埃琴F州的酒友豈不是每天都得整上二兩茅臺(tái)？很顯然髓涯，這一點(diǎn)都不現(xiàn)實(shí)袒啼。
當(dāng)某個(gè)地區(qū)的酒友，愛上了并非本地區(qū)的白酒纬纪，外地人就會(huì)覺得很奇怪蚓再，甚至覺得匪夷所思，其實(shí)大可不必包各！奇怪的自然有它奇怪的理由摘仅。
近年來靶庙，在河南的酒桌上，就有這樣的“怪象”谍益，本地人請(qǐng)客很少用當(dāng)?shù)氐拿贫趴抵簦炊珢巯旅孢@3款“平價(jià)酒”。
彩陶坊 人和
一說起河南的名酒泣虚，大家能想起來哪個(gè)舟门？大部分人肯定脫口而出：杜康债苍。
可在如今的豫酒里坠痒，彩陶坊確實(shí)也有著舉足輕重的地位，其知名度可一點(diǎn)都不比杜康差咳铅。
大到各種高檔的选阔、正式的宴席（婚喪嫁娶），小到平時(shí)的自飲和待客具椒，你都能在河南人的酒桌上看到彩陶坊的身影坎扰，特別是它那陶瓷瓶子的設(shè)計(jì)，讓很多老派酒友愛不釋手斧壮。
在如今這個(gè)求快的時(shí)代物虑，“快餐”、“快車”蔬咬、“快線”等一系列的“快”擠滿了我們普通老百姓的日子鲤遥，在提供便利的同時(shí)，也讓生活變得有點(diǎn)浮躁林艘。
然而盖奈，當(dāng)酒友們拿起酒杯，倒上這么一杯彩陶坊狐援，品嘗它給生活帶來的清甜钢坦，以及滲透到骨子里的悠然，讓人瞬間感覺生活慢了下來啥酱。
話說回來河南杜康酒業(yè)爹凹，豫酒這么多年的發(fā)展，可真的是艱難無(wú)比镶殷，彩陶坊作為豫酒的“領(lǐng)頭羊”禾酱，以它獨(dú)創(chuàng)的“陶香型”而聞名天下，也將豫酒帶到了一個(gè)輝煌時(shí)期批钠。
筆者個(gè)人覺得宇植，與其說它是陶香型白酒，不如說它是“兼香型”白酒了岸，它的口感里颗屏，包含著濃香奈揩、醬香、清香卑托、芝麻香這四種風(fēng)味效蝎，入口純凈、順滑細(xì)膩势粱，層次感分明腰燕，令人佩服。
漢臺(tái)祝公酒
這款產(chǎn)自貴州的老牌醬酒食土，釀造廠房就位于茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5公里的核心產(chǎn)業(yè)區(qū)衔帚，這里也正是國(guó)酒茅臺(tái)的釀造之地，有著各種適宜釀酒的優(yōu)勢(shì)自然條件医熊，確保成酒口感地道浴魏、性價(jià)比頗高。
釀造此酒的原料蚯唱，是優(yōu)質(zhì)的紅纓子高粱和小麥文宜，并且堅(jiān)持采用12987大曲坤沙工藝進(jìn)行釀酒，釀酒全程需要耗費(fèi)整整1年時(shí)間哗蜈，取酒之后前标，仍需窖藏6年，再以10年老酒進(jìn)行調(diào)味距潘，最終出廠的白酒炼列，顏色微黃透明，酒體老熟醇正绽昼。
在入口那一瞬間唯鸭，嘴里便是濃濃的醬香味兒，還帶點(diǎn)幽雅的花果香和陳香硅确，細(xì)膩又醇厚目溉、飽滿又協(xié)調(diào)，下喉時(shí)倍感舒適菱农，飲完一小杯后缭付，唇齒之間，滿是余香循未，令人回味陷猫。
更難得的是，此酒的釀造人是“王茅”的第13代傳人岩哥，王正賢在轮，與原茅臺(tái)廠長(zhǎng)李興發(fā)齊名，有著40余年的釀酒經(jīng)驗(yàn)，而且經(jīng)過他手釀造出來的酒铣碴，曾被酒友夸贊為“小茅臺(tái)”魂拢。
不過，就算是國(guó)內(nèi)醬酒的釀酒成本在逐年攀升箱仰，此酒卻從未有過漲價(jià)镜踪，好在口感正宗、價(jià)格公道屁膝，深受當(dāng)?shù)鼐朴严矏邸?/p>
曾有學(xué)者說道：汾酒的發(fā)展史就是一部“中國(guó)白酒史”穷歹，這句話可并非空穴來風(fēng)嚼龄，山西杏花村的酒文明，足足有6000多年锰扶，這種酒文化更是傳遍中國(guó)大江南北献酗。
不論是今天的山東、遼寧等北方大省坷牛，還是貴州、四川等中國(guó)酒城很澄，都能找到汾酒留下的痕跡京闰，這也正是它的魅力所在。
試想一下甩苛，當(dāng)身處不同地區(qū)的親朋好友蹂楣，好不容易聚到一起時(shí)，他們能做什么事情呢讯蒲？
80%的人都會(huì)選擇把酒言歡痊土！汾酒便在這其中擔(dān)任著重要的角色，作為聯(lián)絡(luò)感情的繩子墨林，將人與人之間的距離拉近赁酝，溫暖著人心。
話說旭等，山西的煤礦酌呆、老陳醋，名氣夠大吧明疮？可是忱脆，再大也蓋不過汾酒！
尤其是汾酒旗下的黃蓋玻汾儡矫，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里被酒友稱為“斷片酒”圈蔬！主要是因?yàn)樗亩葦?shù)較高、口感刺激，不是誰(shuí)都能接受得了杆谓！
可惜的是河南杜康酒業(yè)麻镶，它在早些年受到假冒酒的影響，一度被人當(dāng)成酒精酒匿胎，名譽(yù)受損多年端葵，好在如今的正宗黃玻汾，倒是能經(jīng)得起酒友品鑒公垒。
入口有點(diǎn)微辣新框，但好在清爽純凈，甘甜濕潤(rùn)之感也緊跟而來队魏，就算是初學(xué)喝酒的酒友公般，也能逐漸適應(yīng)它的口感。
寫在最后：大家都有什么看法呢胡桨？歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論官帘。
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