中國公益在線（公益記者 張?zhí)韽?qiáng)）2020年1月30日“大連澄見酒文化博物館”（以下簡稱澄見酒博館）在大連市金普新區(qū)金豐大廈正式開館囱皿。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)链快，該館總計(jì)館藏老酒近萬個品種赃律，600余噸温算，堪稱目前國內(nèi)館藏老酒最全的博物館之一齿矗。
出席落成儀式和酒文化論壇的嘉賓有：大連公共文化服務(wù)中心主任馬濤奇颠，大連市博物館聯(lián)盟秘書長劉成立蒜撮，大連澄見集團(tuán)董事長仑扑、收藏家商成光览爵，澄見酒文化博物館館長商允隆置鼻，中國飯店協(xié)會名廚委員會副主席、金普新區(qū)商會會長韓吉光拾枣，我在藝空間總監(jiān)程少飛沃疮，中國美協(xié)會員、大連中國畫學(xué)會副會長徐雪村梅肤，半島藝術(shù)公社藝術(shù)總監(jiān)曲振偉司蔬。
澄見酒博館由大連民營企業(yè)家商成光于2019年注資成立。此前姨蝴，商成光致力于古典家具收藏俊啼、藝術(shù)品收藏、老酒收藏左医、崖柏收藏授帕、老石頭收藏，且規(guī)格高端規(guī)模巨大男鳞，屢屢引發(fā)業(yè)界驚嘆嫌寓。近些年來，商成光整合各界資源拣壮，著力推進(jìn)相關(guān)博物館群及有關(guān)文化產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃和選址未果虎北，直至去年，商成光用自有房產(chǎn)做先期澄見酒博館的建制呈缴。
業(yè)界評價(jià)商成光為收藏界的“狠手”腋尘。據(jù)介紹，他收藏老酒的過程中屪镁“盯”各酒廠或糖酒公司的倉庫大連酒文化博物館盈综，時(shí)常就會發(fā)生“一鍋端”的大手筆，迄今為止坊阎，他收藏的茅臺酒千余箱寒圃，五糧液近千箱，黃鶴樓伍佰箱惶政，北大荒系列萬余箱妥迷，北大荒基酒400余噸，其它老酒分別涉及全國各省的各產(chǎn)酒區(qū)縣锰瘸，累計(jì)近萬個品種。商成光說昂灵，如此品種全避凝、數(shù)量大、名品多的老酒博物館眨补，目前國內(nèi)他還沒遇到過管削。
此次新落成的澄見酒博館建筑面積約1200平方米倒脓，整體設(shè)計(jì)現(xiàn)代自然，展陳主要包含老酒名酒含思、古董酒器崎弃、藝術(shù)字畫、家私奇石含潘，主營酒業(yè)鑒賞以及文化交流饲做。經(jīng)遴選，澄見酒博館主要展陳上世紀(jì)五十至九十年代之間的老酒名酒遏弱，其中年齡最大的有民國時(shí)期的“西鳳”和“同仁堂虎骨”盆均，最貴的當(dāng)屬上世紀(jì)六十年代的茅臺（市場拍賣記錄已有超百萬每瓶）。
商成光在采訪中說差齐，中國酒業(yè)源遠(yuǎn)流長依堆，酒文化顯然已積淀成為中國文化的重要載體，因此酒類收藏?zé)o疑也是對于中國文化的承載和“拯救”大連酒文化博物館气弥，尤其他收藏的老酒多為上世紀(jì)六十至九十年代驮荚，是一段揮之不去的時(shí)代記憶，他為之魂?duì)繅艨M给措。所以籌建酒文化博物館兆送，旨在儲存記憶，抒發(fā)情懷萧揩，并借由激勵國民不能“忘本”榛娶，激發(fā)酒業(yè)生產(chǎn)良心酒、品質(zhì)酒泊鹿。酒文化博物館已獲得公安部門防假鑒定合作點(diǎn)堰漾。
澄見酒博館開館之后，將免費(fèi)面向市民開放蒙棱。業(yè)界指出就餐，澄見酒博館選址在連接金馬路與韓國風(fēng)情街之間，一方面可以完善城市功能塑造文化地標(biāo)故觅，另一方面可以引領(lǐng)鑒賞與消費(fèi)互動來輔助市民文化生活厂庇，精神物質(zhì)都要抓，都要硬输吏。
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