文 | 大家酒評(píng)內(nèi)容中心鞏星

白酒是中國獨(dú)有的酒精飲品近年來酒類的新興品牌有那些啊研，世界三大蒸餾酒之一裙戏，與茶一起被西方稱為“神奇的東方飲品”恩尾。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國平均每個(gè)縣都有至少一家釀酒廠挽懦，全國白酒品牌在5000個(gè)以上翰意，單品更是多達(dá)幾萬種，競爭十分激烈这旋。在如此競爭之下集蛛，仍有不少白酒品牌在市場上經(jīng)久不衰；也有一些新興的白酒品牌憑借自身能力打破局面忌舔，擁有了廣闊的市場挟酗。對(duì)于老名酒和新品牌而言，一瓶暢銷酒究竟是如何“養(yǎng)成”的同肆？

老名酒如何保持“常青”虏斤？

中國的酒文化淵遠(yuǎn)流長，翻開歷史的畫卷末尤，酒伴隨著人類脊距，走過了悠悠的歲月露惑。在當(dāng)下，最能代表中國酒的莫過于白酒了种诫。白酒歷史悠久钢老、工藝成熟、迄今為止仍是世界上產(chǎn)量最大的蒸餾酒烫饼。在漫漫的歷史長河中猎塞，有不少發(fā)展至今，成為了我們?nèi)粘Ｉ钪惺煜さ臅充N白酒品牌杠纵，比如茅臺(tái)荠耽、五糧液、國窖1573等比藻，都有悠久的發(fā)展歷史铝量。

在中國歷史上誕生過很多白酒品牌，有很多品牌由于各種原因消失在了歷史長河里韩容。許多老名酒品牌能夠活躍至今，主要有這幾方面的原因唐瀑。

首先是經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的獨(dú)特釀酒工藝和在傳承中不斷創(chuàng)新的技術(shù)群凶。這些品牌發(fā)展時(shí)間久，已經(jīng)用品牌壽命證明了釀酒技術(shù)的優(yōu)勢哄辣，幾乎每個(gè)都是當(dāng)?shù)氐凝堫^品牌近年來酒類的新興品牌有那些请梢，擁有當(dāng)?shù)氐奶厣蛢?yōu)良的傳承基因。隨著科技的發(fā)展力穗，大部分酒廠都開始了技改擴(kuò)產(chǎn)笋棵，讓產(chǎn)品質(zhì)量跟得上消費(fèi)者對(duì)質(zhì)和量的要求，不斷進(jìn)行創(chuàng)新提升褪鸳，提高品牌競爭力蛾岳。

其次是深厚的群眾基礎(chǔ)和持續(xù)不斷的品牌營銷創(chuàng)新。由于發(fā)展時(shí)間足夠長揣响，品牌擁有了一大批忠實(shí)的消費(fèi)者簿睦，在口碑上有著先于新品牌的絕對(duì)優(yōu)勢。在電視廣告和網(wǎng)絡(luò)營銷高度發(fā)展的今天儿猪，這些傳統(tǒng)品牌也并未觀念老舊派暴，而是迎合市場需求持續(xù)創(chuàng)新品牌營銷，講好品牌故事相梳，凸顯出歷史在產(chǎn)品上的印記咏逛，突破地域性白酒的限制，逐步走向更多城市奢惋，走向全國预隆。

第三是獎(jiǎng)項(xiàng)的加持和品牌高度的打造乔蜀。雖然全國評(píng)酒大會(huì)只舉辦了五屆，卻讓不少在評(píng)酒會(huì)上獲得榮譽(yù)的品牌受益至今呈驶。再加上各種國內(nèi)外的評(píng)比大賽拷泽，專利獎(jiǎng)項(xiàng)的爭奪，也讓這些名酒在新時(shí)代用一個(gè)個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)證明著自己經(jīng)久不衰的實(shí)力袖瞻，不斷拔高品牌高度司致，并竭力向社會(huì)回饋奉獻(xiàn)，賺足口碑聋迎，贏得更好地消費(fèi)者聲譽(yù)脂矫，從而進(jìn)一步鞏固消費(fèi)群體。

新暢銷品牌是如何“養(yǎng)成”的霉晕？

近年來庭再，釀酒產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展，白酒作為我國釀酒產(chǎn)業(yè)主要的經(jīng)濟(jì)支柱牺堰，其規(guī)模也發(fā)展速度都不是其他酒類能夠比擬的拄轻。在如此紅利的催化之下，眾多新興品牌不斷涌現(xiàn)伟葫。

經(jīng)過一系列的探索恨搓，借助互聯(lián)網(wǎng)和年輕化優(yōu)勢，一些新興白酒品牌開始在市場上嶄露頭角酒旷，銷量逐步上漲雳犹。這些沒有悠久歷史，近些年異軍突起的暢銷年輕化品牌渡表，又有哪些不一樣的“養(yǎng)成”條件娶讽？

大多數(shù)新品牌價(jià)格親民，和名酒差異化競爭走大眾化路線赐罪。白酒黃金十年之后涉等，中高端白酒驅(qū)動(dòng)行業(yè)高速前行，白酒行業(yè)焦點(diǎn)從名酒轉(zhuǎn)向“民酒”详础，真正迎來大眾酒水消費(fèi)時(shí)代粤未。這些酒價(jià)格親民，和名酒形成差異化競爭田漓，憑借酒質(zhì)好缚袒、利潤高、動(dòng)銷快的優(yōu)勢被經(jīng)銷商熱搶歧胃，特別是百元以下光瓶酒和小酒绢贵，形成了一股“神秘”的力量，成為了推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)萘Α?/p>

會(huì)玩互聯(lián)網(wǎng)營銷坏瞄，懂得年輕人的心桂对。年輕市場一直是傳統(tǒng)名酒的短板甩卓，借此機(jī)會(huì)不少新興白酒品牌專攻年輕市場，使用互聯(lián)網(wǎng)營銷來打動(dòng)年輕人蕉斜，用年輕人能懂的廣告語在他們中間形成影響逾柿，鑄造品牌的影響力。以江小白為例宅此，用簡單机错、純粹的生活態(tài)度，占據(jù)了年輕人消費(fèi)群體的心智父腕，通過品類創(chuàng)新和場景塑造弱匪，把握住了消費(fèi)者的情感需求，成為了白酒產(chǎn)業(yè)的革新者璧亮，成為暢銷白酒品牌萧诫。

在設(shè)計(jì)上發(fā)力，打造新興酒文化枝嘶。除了概念新帘饶，這些新品牌還格外注重設(shè)計(jì)，新品牌大多采用別具一格的設(shè)計(jì)語言膜暴，風(fēng)格時(shí)尚潮流疯煮，哪怕同為一類產(chǎn)品，也都風(fēng)格各異本博，十分個(gè)性就留，十分吸人眼球仇习。

從傳統(tǒng)品牌和新興品牌的暢銷原因來看何大，這些產(chǎn)品用不一樣的風(fēng)格，打開了不一樣的消費(fèi)市場梆载，也正是這種差異性摇蝗，讓他們彼此都能卓越發(fā)展。傳統(tǒng)品牌注重質(zhì)量的保持和提升撵刷，新興品牌則更在營銷和設(shè)計(jì)上下功夫裆蛆，一個(gè)主要抓住消費(fèi)者的味覺，一個(gè)著重瞄準(zhǔn)消費(fèi)者的視覺和感情褐袒。

隨著消費(fèi)者對(duì)白酒產(chǎn)品提出更高的物質(zhì)需求和精神需求啼术，不管是老名酒還是新興品牌，今后都必須雙管齊下载碌，在物質(zhì)層面和精神層面不斷創(chuàng)新猜嘱。

? 最新文章 ?

? 歷期精彩 ?

文章來源網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除嫁艇！中國白酒門戶網(wǎng)www.kinghanhotel.com