在消費(fèi)升級的趨勢下诉抱，人們對白酒的質(zhì)量也提出了更高的要求津咒。喝純糧食酒已成為許多消費(fèi)者的共識。如何區(qū)分純糧食酒和酒精酒一直是飲酒者關(guān)心的問題雁碘，盡管兩者都需要勾調(diào)哩拔。但一種是將白酒與白酒勾調(diào)，使白酒質(zhì)量達(dá)到更高的水平啥拘；另一種是通過三精一水的勾調(diào)來形成白酒的味道影焙。因?yàn)椋鼈兘o人的感覺和飲酒后對身體的影響是不同的血肯。
經(jīng)常買酒的朋友會發(fā)現(xiàn)诉拔，市場上的一些白酒品牌包裝上有純糧食固態(tài)發(fā)酵白酒的標(biāo)準(zhǔn)，那么這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)到底是什么意思呢深吠？哪些白酒品牌有純糧食固態(tài)發(fā)酵白酒的標(biāo)準(zhǔn)？我相信有很多白酒朋友不太了解白酒包裝標(biāo)準(zhǔn)屎唠，所以今天讓我們了解一下桑孩，我希望它能幫助你在未來購買白酒。
什么是純糧食固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)準(zhǔn)？
顧名思義流椒，純糧食固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)準(zhǔn)是帶有此標(biāo)準(zhǔn)的白酒敏簿，它必須是經(jīng)過處理、自然固態(tài)發(fā)酵宣虾、高溫蒸餾和陳釀的純糧食酒惯裕。
2005年國家倡導(dǎo)和推廣的是釀酒企業(yè)生產(chǎn)高品質(zhì)白酒的通行證，申請的白酒企業(yè)需要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并有一定規(guī)模的純糧食固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)準(zhǔn)绣硝，其對白酒生產(chǎn)的要求高于固態(tài)白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)蜻势。
這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一定是純糧酒，如果不是鹉胖，那就屬于廠家欺詐握玛，你可以去相關(guān)部門索賠10倍。
隨著純糧食固態(tài)發(fā)酵酒標(biāo)準(zhǔn)的引入甫菠，保護(hù)傳統(tǒng)工藝和消費(fèi)者利益將發(fā)揮積極作用挠铲，由于純糧食固態(tài)發(fā)酵酒在市場上的比例越來越低，傳統(tǒng)白酒只能通過純糧食固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)寂诱，普通消費(fèi)者缺乏足夠的識別能力网孕，使用標(biāo)準(zhǔn)，使消費(fèi)者對純糧食酒和非純糧食酒有明確的區(qū)別搓陈，可以保護(hù)傳統(tǒng)白酒的市場銷售慢筝，增加更多的科學(xué)內(nèi)涵和質(zhì)量安全措施。
但必須明確指出三點(diǎn)：
1.沒有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的不一定是酒精酒榄陆，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)需要認(rèn)證成本沛摩，一些酒企是自家產(chǎn)品具備足夠的信心，為了節(jié)省成本而略省了這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)剧债。
2.有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的一定是純糧食酒帽遏，如果通過驗(yàn)證不是純糧食，那就是廠家欺詐昏锨，可以去相關(guān)部門索賠10倍祷鼎。
3.有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的并不意味著它一定是最好的優(yōu)質(zhì)白酒白酒包裝標(biāo)準(zhǔn)，它的味道和質(zhì)量仍然很低度坞，中高檔之分映僚，但至少不那么容易喝上頭。
因此点骑，可以看出酣难，有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的白酒一定是純糧食酒，但不一定是優(yōu)質(zhì)好酒黑滴。事實(shí)上憨募，一系列嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)也導(dǎo)致了很少有白酒酒企能夠在一開始就使用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)紧索，并且具有很強(qiáng)的權(quán)威性。然而菜谣，它也吸引了許多白酒企業(yè)試圖進(jìn)行認(rèn)證珠漂，因此，造就的結(jié)果就是對該標(biāo)準(zhǔn)相對泛濫尾膊，每家白酒企業(yè)生產(chǎn)的純糧食酒都很低媳危、中、高檔冈敛，但都可以標(biāo)記該執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)待笑。
正是由于這一漏洞，一些企業(yè)為了滿足市場需求莺债，在產(chǎn)能飽和狀態(tài)下滋觉，與酒精勾調(diào)，打上純糧食釀造的標(biāo)準(zhǔn)讼石，影響高端消費(fèi)市場苇赊，白酒市場的混亂也是茅臺等大品牌白酒價(jià)格上漲的驅(qū)動力之一，人們只敢相信大品牌的質(zhì)量回乞，導(dǎo)致對大品牌白酒的需求上升忠辛，最終導(dǎo)致價(jià)格上漲。
一般來說夹恨，包裝上有純糧食固態(tài)發(fā)酵酒標(biāo)準(zhǔn)的白酒產(chǎn)品不一定是酒質(zhì)優(yōu)良的好酒哎闻，但必須是純糧食酒。當(dāng)然闰芒，許多白酒標(biāo)準(zhǔn)只能作為參考枚林，具體的白酒質(zhì)量，事實(shí)上墓运，也需要通過自己親身品鑒來判斷郭菜。
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