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國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站消息猾昆,2015年10月至12月茉漂,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢白酒943批次樣品,抽檢結(jié)果顯示配紫,抽檢檢驗項目合格樣品901批次,不合格樣品42批次午阵。
抽檢結(jié)果
如下
5批次樣品檢出氰化物不符合食品安全國家標準(≤8mg/L)
氰化物是白酒中一項重要安全指標,《食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒》(GB 2757—2012)規(guī)定蒸餾酒氰化物指標≤8mg/kg(100%酒精度折算)底桂。白酒中氰化物超標對人體有毒有害植袍,是生產(chǎn)者直接使用不符合規(guī)定的原料加工或是生產(chǎn)工藝去除氰化物不徹底造成。
江蘇雙溝釀酒有限公司生產(chǎn)的濃香原釀酒檢測值13mg/L籽懦,超標63%于个;
湖南益陽桃花液酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的純谷酒檢測值15.8mg/L,超標98%猫十;
四川成都市洪旭酒廠生產(chǎn)的瀘醇老窖酒檢測值17.5mg/L览濒,超標119%;
四川瀘濤酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的典藏1918酒檢測值18.5mg/L拖云,超標131%;
四川金堂鹽井酒廠生產(chǎn)的紅高粱原漿酒檢測值10.7mg/L应又,超標34%宙项。
10批次樣品檢出甜蜜素不符合食品安全國家標準
相關食品安全國家標準和白酒產(chǎn)品標準規(guī)定,白酒中不允許添加甜蜜素鲜映。造成不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)為降低成本定岳、增加產(chǎn)品的口感,在產(chǎn)品中添加甜蜜素來調(diào)節(jié)口感袭仲,或是由于其他原輔料使用不當帶入池膜。
遼寧沈陽法庫鑫宏海釀酒廠生產(chǎn)的桃園佳釀酒;
遼寧寬甸滿族自治縣利源板栗酒廠生產(chǎn)的寬甸酒箭基、綠江醇三禾酒盘称;
黑龍江哈爾濱龍濱實業(yè)有限公司生產(chǎn)的精制龍濱酒;
吉林大泉源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的大泉源白酒(紅瓷)芭甚;
吉林市烏拉滿族酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的吉林王酒(金杯)兔阿、吉林王酒(極品);
四川唐朝老窖(集團)有限公司生產(chǎn)的唐朝老窖貢酒少煮;
四川外交家酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的樂意好日子酒蜕逾;
安徽禹王釀酒有限公司生產(chǎn)的禹窖酒(貢藏)碘展。
24批次樣品檢出酒精度不符合標簽明示值
酒精度又叫酒度,是指在20℃時白酒氰化物標準挑庶,100毫升白酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù)言秸,即體積(容量)的百分數(shù)。酒精度是白酒的一個理化指標迎捺,含量不達標會影響白酒的品質(zhì)举畸,原因或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗能力不足,造成檢驗結(jié)果偏差白酒氰化物標準破加,或是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)俱恶,導致酒精度降低以致不合格,或是為降低成本范舀,用低度酒冒充高度酒合是。
山西后溝古村酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的40%VOL真情堡子酒;
內(nèi)蒙古寧城縣蒙奶酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的悶倒驢酒(62%vol)锭环、悶倒驢酒(67%vol)聪全;
內(nèi)蒙古寧城勁牛酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的小毛悶倒驢酒;
內(nèi)蒙古駝峰酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的悶倒驢酒(60%vol)辅辩、悶倒驢酒(65%vol)难礼;
黑龍江哈爾濱市軍工釀酒廠生產(chǎn)的軍工高粱王酒;
黑龍江哈爾濱市軍工釀酒廠生產(chǎn)的小米黃金酒墩倔;
黑龍江大慶市讓胡路區(qū)泉生酒廠生產(chǎn)的慶水坊高粱酒涂颠;
河南朗陵罐酒有限公司生產(chǎn)的朗陵罐酒(佳賓陸號);
河南汝陽杜康釀酒有限公司生產(chǎn)的杜康贏心(A6)酒(經(jīng)河南省食品藥品監(jiān)督管理局核實為假冒)摇皿;
湖北武漢古琴臺酒實業(yè)有限公司生產(chǎn)的45%VOL純谷酒俗齿;
湖南益陽市湖鄉(xiāng)人酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的正宗純谷酒;
湖南益陽市神仙谷酒業(yè)生產(chǎn)的精品純谷酒泳嵌;
湖南益陽桃花液酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的純谷酒圆滓;
廣西桂林靈隆酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的53%VOL漓陽三花酒;
四川川中酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的川中酒膊抄;
四川德陽市瀘糧春酒廠生產(chǎn)的瀘糧春特曲酒存站;
四川隆昌豐宴酒廠生產(chǎn)的老窖酒、金瀘醇酒膛逞;
四川瀘州瀘川酒廠生產(chǎn)的紅高粱濃香型白酒滚曾;
新疆伊犁馬酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的柔雅酒(藍花瓷)、柔雅酒(雅韻)竖习;
新疆亞泰酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的綠寶老酒(綿順)帆摊。
4批次樣品檢出固形物不符合產(chǎn)品質(zhì)量要求
固形物是指白酒在100—105℃水浴條件下將乙醇、水分等揮發(fā)性物質(zhì)蒸干后的殘留物,固形物是白酒的一個理化指標仿贬,國家標準有上限規(guī)定纽竣,超標會造成酒體失光、渾濁茧泪、沉淀蜓氨,影響白酒的感官與質(zhì)量。其原因是企業(yè)生產(chǎn)白酒所用的水質(zhì)差队伟,生產(chǎn)處理技術不到位或添加增香物質(zhì)等穴吹。
河北石家莊康華酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的42%VOL石家莊老燒鍋酒;
浙江建德市浪舟酒廠生產(chǎn)的蕎麥燒酒嗜侮;
廣西桂林市金山酒業(yè)釀造有限公司生產(chǎn)的53%VOL謀士三花酒港令;
四川洪雅縣高廟鎮(zhèn)玉泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的高妙酒。
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子曰:
“人而無信萍卑,不知其可也〖芸矗”
意思是說:
“一個真正的茅粉爬韧,
要是連《茅臺時空》的微信都沒關注,
真的不知道他還能干什么锦列∨嫒”
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