經(jīng)過五千多年歷史的沉淀碱蒙，造就了博大精深的中國文化畦怒，包含萬千。其中汰浊，酒文化是中國文化中不得不說的一個篇章坑箭。因早有以酒代“久”丐作、“有”、“壽”之內(nèi)涵弹臂，不論是喜慶筵席秒聪、親朋往來，還是逢年過節(jié)梨伸、日常家宴跷焚，人們都要舉杯暢飲，以增添一些喜慶氣氛易解。酒文化已成為人類文明不可或缺的部分,而作為世界6大蒸餾酒之一,白酒更是最具中國特色的酒類飲料撰钥，對于這個獨具中國文化底蘊(yùn)的產(chǎn)物，你又知道多少呢腥椒？
白酒與詩歌文化
酒與中國古典詩詞的關(guān)系阿宅，有時就同影與形一樣不離。詩酒結(jié)緣笼蛛，似乎已成為中國古典文學(xué)的一個傳統(tǒng)洒放，最具代表性的，當(dāng)屬魏晉文學(xué)滨砍、唐詩和宋詞往湿。在歷代文人的精神世界里，酒已是他們的精神寄托惋戏，是催生文字的酵母领追。酒與飲酒活動，被文人墨客們賦予了豐富的文化內(nèi)涵响逢。他們斗酒斗詩绒窑，詩增添了飲酒之樂趣，而酒則舒揚(yáng)了詩的精魂舔亭，酒文化也由此應(yīng)運(yùn)而生些膨。
干杯文化
外國人最熟知的莫過于中國人喝白酒時的那聲“干杯”，盡管這和英語中的 有一定的相似之處巧焕，但 還有“祝你健康”或隨意喝點的意思捅冈；而“干杯”二字有飲盡杯中酒之意耍缩。當(dāng)然，現(xiàn)在也多作敬酒祝福之意舌多，而一飲而盡更顯示的是對對方的一種尊重交印。
飲酒器具文化
酒文化源遠(yuǎn)流長，飲酒器具也是名目繁多窘燎。酒杯根據(jù)質(zhì)料和器形不同辙肿，有金杯、銀杯昂待、琉璃杯诀甫、菊花杯、梅花杯呜唁、八角杯等等哪蒙。范成大詩：“風(fēng)簾疏爽月徘徊，悵望家人把酒杯导盅〗匣希”陸游在《文君井》說：“落魄西州泥酒杯，酒酣幾度上琴臺”白翻。酒杯也是古人常用的飲酒器具乍炉。除了上面常見的飲酒器具外，根據(jù)文獻(xiàn)記載還有觥滤馍、盅岛琼、勺、卮巢株、觚……追溯古人生活槐瑞，飲酒器具彰顯了古人的酒文化，而今繼承傳統(tǒng)阁苞，推陳出新困檩，集觀賞與實用、品位與文化的酒杯也大行其道那槽。
養(yǎng)生文化
酒有多種悼沿，其性味功效大同小異。一般而論骚灸，酒性溫而味辛摊咨，溫者能祛寒、疏導(dǎo)關(guān)于酒文化毁兼，辛者能發(fā)散预蒜、疏導(dǎo)關(guān)于酒文化禀瓜，所以酒能疏通經(jīng)脈坝跃、行氣和血论燎、蠲痹散結(jié)、溫陽祛寒鹅昭，能疏肝解郁褥甜、宣情暢意；酒為谷物釀造之精華束湃，故還能補(bǔ)益腸胃拯骤。
中國淵源流長的白酒文化，已經(jīng)融入到我們每個人的生活之中袖共，也更值得我們?nèi)チ私夂桶l(fā)現(xiàn)婚蛮，看完這一篇，你是否對中國的白酒文化又有了更深的了解呢敷矫？
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