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自社會(huì)大環(huán)境受限以來影兽,部分消費(fèi)場景受限等外部條件給白酒行業(yè)的發(fā)展帶來了直接影響揭斧。在這樣的背景下,白酒行業(yè)持續(xù)不景氣掂篷,雖說在第三季度中有了“金九銀十”消費(fèi)熱潮的加持焊握,不少酒企交出了令人欣喜的財(cái)報(bào),然而也不能挽救白酒板塊的頹勢鳖弱≡案埃“一天就能虧一輛瑪莎拉蒂”,不少白酒股東如是說益丘。
而在剛剛過去的宴凌、素有行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”之稱的糖酒會(huì)上,也能感受到各大酒企的無奈冲取。行業(yè)普遍信心不足凉灯,白酒發(fā)展遭遇“瓶頸”,在如此的形勢下白酒企業(yè)要如何完成突破鄙吗?
01:高端品牌發(fā)力
從“白酒熱”開始玻啡,白酒品牌正在逐漸向“高端化”進(jìn)軍,而向著高端發(fā)展疙鹃、并初步全國化的水井坊捌轮、舍得、酒鬼酒等品牌赵颅,它們的增速無疑是快于其他中小品牌的虽另。
白酒進(jìn)軍高端化,最不可或缺的基礎(chǔ)部分是產(chǎn)品力性含;而另一個(gè)重中之重洲赵,就是實(shí)現(xiàn)圈層營銷∩淘蹋可以看到叠萍,高端白酒的營銷會(huì)從開拓圈層、運(yùn)營圈層、維護(hù)圈層三個(gè)方向發(fā)力苛谷,完成一套營銷“組合拳”辅鲸,發(fā)展并維護(hù)自己品牌的忠實(shí)受眾,這便是“圈層”腹殿。這種受眾人群有著一定的社會(huì)地位独悴,具備相當(dāng)?shù)馁徺I力和消費(fèi)欲望,高端白酒之于這類人群來說锣尉,便是身份刻炒、地位和品味的象征。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年高端白酒市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報(bào)告》所顯示的數(shù)據(jù)可得箫朽,未來中國的高檔酒產(chǎn)業(yè)仍然具有巨大的發(fā)展空間里捌,到2029年,其市場規(guī)模將達(dá)1600億元蜓盯。未來高端市場型吃,尤其是次高端白酒依然具有廣闊的擴(kuò)容潛力,酒企發(fā)力高端腌径,仍是一個(gè)前景廣闊的決策栗雳。
02:中小品牌演繹沉浸式營銷,講好品牌故事
不可否認(rèn)的是笔骏,目前白酒行業(yè)呈現(xiàn)兩極分化的情況是临,頭部企業(yè)占據(jù)大額市場,而中小酒企在不斷擠壓中撒沦,生存空間日益減少窍绸。但也需要認(rèn)識(shí)到一點(diǎn)——并不是所有人都會(huì)選擇高端白酒,中低端白酒仍有非匙庠澹客觀的市場叮姑。那么如何講好品牌故事“俘獲”消費(fèi)者,讓營銷實(shí)現(xiàn)真正落地据悔,就有賴于“沉浸式營銷”传透。
中小酒企在爭取市場時(shí)必須認(rèn)識(shí)到一點(diǎn),唯有與消費(fèi)者共情共識(shí)极颓,才能不斷產(chǎn)生漣漪式效應(yīng)朱盐,在消費(fèi)者心中泛起“漣漪”,建立起品牌認(rèn)知菠隆。在此基礎(chǔ)上不斷完善產(chǎn)品細(xì)節(jié)兵琳,吸取大眾意見進(jìn)化體驗(yàn)服務(wù),用產(chǎn)品品質(zhì)骇径、品牌文化感染受眾躯肌,塑造出自身的品牌生命力。
雖然目前白酒行業(yè)仍是處在不樂觀的境地,但可以預(yù)見的是清女,隨著社會(huì)大環(huán)境的放寬钱烟,消費(fèi)場景將會(huì)逐漸復(fù)蘇,而白酒行業(yè)迎來“春天”嫡丙,也預(yù)計(jì)不遠(yuǎn)了昆颇。