過去兩年還在高喊O2O农灯、酒類生態(tài)圈，如今就演變成了“新零售”，在大量電商倒閉的背景下济瓢，國內(nèi)酒類電商能否通過“新零售”闖出一片天地，成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)。
酒類電商同唱新零售
彼時(shí)，酒類電商企業(yè)試圖借助資本市場推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展疙挺，1919酒類直供、酒仙網(wǎng)怜浅、品尚匯铐然、名品世家、網(wǎng)酒網(wǎng)等相繼登陸新三板市場恶座。有了資本的助力锦爵，這些酒類電商試圖通過跑馬圈地來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的做大做強(qiáng)，但是從各家的財(cái)務(wù)報(bào)表來看奥裸，它們依然面臨較大的困難。
在剛剛過去的2017年全國糖酒會(huì)上沪袭，《證券日?qǐng)?bào)》記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)湾宙，酒類電商有了一個(gè)新的主基調(diào)，它們都在談新零售冈绊。
在糖酒會(huì)期間侠鳄，網(wǎng)酒網(wǎng)董事長李銳對(duì)外宣布了“網(wǎng)酒云商”、“酒類新零售連鎖”死宣、“全球化產(chǎn)品通路”的戰(zhàn)略布局及發(fā)展路徑枕捺。
在李銳看來，經(jīng)過多年的積累跷碰、沉淀和優(yōu)化壁歧，網(wǎng)酒網(wǎng)已形成了囊括B2C、B2B谎后、酒類新零售連鎖020段扛、美酒頻道LeWine惑叶，以及樂視LePar、樂視商城在內(nèi)的酒業(yè)生態(tài)價(jià)值鏈袁虽，但是旭绝，公司仍然要探索尋找新的用戶和新的增長點(diǎn)。
李銳透露坠髓，云商的本質(zhì)是社交群體價(jià)值的變現(xiàn)桨皂，是網(wǎng)酒網(wǎng)現(xiàn)有B2B業(yè)務(wù)及B2C業(yè)務(wù)的升級(jí)延伸。在運(yùn)作模式上都敛，“B2B2B”業(yè)務(wù)端的分銷商及“B2B2C”業(yè)務(wù)端的微客可分級(jí)發(fā)展下線衰屡，并抽取相應(yīng)比例的酒水交易傭金，有效激活社群價(jià)值的裂變施绎。
在行業(yè)分析師看來溯革，隨著消費(fèi)升級(jí)逐步倒逼零售行業(yè)變革、阿里率先試水探路谷醉，以及國家相關(guān)支持政策的密集出臺(tái)致稀，新零售思維迅速蔓延到酒行業(yè)，為遭遇B2B俱尼、B2C發(fā)展瓶頸的酒企提供了新的破局思路抖单。
中糧名莊薈國際酒業(yè)總經(jīng)理李士祎也對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，新零售已經(jīng)是進(jìn)口酒行業(yè)必須要重視的一個(gè)渠道遇八。新零售下的消費(fèi)者矛绘，最終購買的是綜合體驗(yàn)。如今刃永，中糧名莊薈也發(fā)力新零售货矮，通過產(chǎn)品+服務(wù)，線上+線下斯够，境內(nèi)+境外囚玫，現(xiàn)實(shí)+虛擬的組合打造完美消費(fèi)體驗(yàn)。
同樣榕华，1919酒類直供也在積極布局新零售方较。1919酒類直供相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，1919酒類直供自建線上線下一體化的酒類新零售模式和新零售全渠道融合平臺(tái)系統(tǒng)粮忍，公司已經(jīng)成為新零售行業(yè)的領(lǐng)跑者衷求。
糖酒會(huì)期間，1919酒類直供與洋河股份肄蓄、山東景芝酒業(yè)搞督、嘉思特商貿(mào)等達(dá)成戰(zhàn)略合作，而它們的合作床候，被業(yè)內(nèi)看做是酒企推進(jìn)渠道創(chuàng)新溃耸、布局新零售的重要舉措湃足。1919將嘉思特商貿(mào)合作，可以將凱爾特人等優(yōu)質(zhì)進(jìn)口啤酒引進(jìn)1919體系发惭，鋪設(shè)到1919線下體驗(yàn)店及線上銷售平臺(tái)剂户。
另外，為配合新零售商業(yè)模式的實(shí)施罩锐，酒類電商聯(lián)手廠商布局大單品推出互聯(lián)網(wǎng)爆款也成為一種共同科目奉狈。
數(shù)據(jù)顯示，酒仙網(wǎng)與酒企打造的五糧液密鑒涩惑、瀘州老窖三人炫仁期、汾酒優(yōu)級(jí)杏花村、洋河特曲等都是典型互聯(lián)網(wǎng)爆品代表竭恬，而不久前與古井貢聯(lián)手推出的桃花春曲跛蛋、澳洲直采戰(zhàn)略下的葡萄酒品牌丁戈樹，正在成為新的爆款痊硕。
另外赊级，在進(jìn)口啤酒、葡萄酒岔绸、烈酒領(lǐng)域“通吃”的中糧明莊薈理逊，也試圖通過打造爆款產(chǎn)品來贏得業(yè)績的增長。
李士祎表示盒揉，“只有爆品才能成就強(qiáng)大品牌晋被，有量有價(jià)的產(chǎn)品才是爆品。在中國刚盈，年輕的消費(fèi)群體數(shù)量更加龐大彪趣，在進(jìn)口烈酒方面的體驗(yàn)需求也會(huì)更加強(qiáng)烈，也一定會(huì)通過 爆品 的形式蓄梯，尋找屬于自己的時(shí)代記憶符號(hào)锌德。
開店成酒類電商新動(dòng)作
事實(shí)上，酒類電商目前的處境可以用“春寒料峭”來形容绅踪。在眾多電商企業(yè)倒下后，酒類電商的未來如何走诗实？在初春之際兄诱，它們的布局尤為重要。
在1919酒類直供董事長楊陵江看來昆饲，酒類銷售只有線上模式是行不通的旧育，吸引連鎖才是未來。“商業(yè)的本質(zhì)就是零售蝗袄，電商的泡沫已經(jīng)捅破路揖，正在消散私周。”
同樣，酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰也表示斋射，想要脫穎而出育勺，只能依靠資源整合、依靠行業(yè)共贏協(xié)作罗岖。“當(dāng)前涧至，酒類電商的B2C市場格局已定，B2B市場血戰(zhàn)開始桑包，大家要思考的是如何在血戰(zhàn)中脫穎而出南蓬。”
郝鴻峰對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，通過多年布局哑了，作為酒仙網(wǎng)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)板塊的B2C模式已經(jīng)占據(jù)行業(yè)領(lǐng)先位置赘方，進(jìn)入2016年，開始在B2B版塊持續(xù)發(fā)力弱左，并獲得了超200%的增長窄陡，正是在這種高速增長下，B2B市場的血戰(zhàn)也正式打響科贬。
而從企業(yè)的布局來看泳梆，布局新零售，線下開店成為酒類電商共同動(dòng)作渺广。
楊陵江表示捣睬，目前1919全國有500多家門店，今年增加至2000家湃鳖，到2019年將達(dá)到6000家門店克蝶，而這些門店都是直管店。
“山東從新開直管店30家狮最，達(dá)到80家門店搔肉。”1919山東區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者如此表示。
而中糧明莊薈酒業(yè)總經(jīng)理李士祎也表示泌祥，預(yù)計(jì)2018年名莊薈連鎖門店達(dá)到1000家蓉止，今年開發(fā)全國合作經(jīng)銷商數(shù)超過1000家，成為中國進(jìn)口酒第一運(yùn)營商放暇。
事實(shí)上溶绢，酒行業(yè)經(jīng)過4年多的調(diào)整后，行業(yè)回暖跡象明顯打吱，2017年春季糖酒會(huì)釋放出的信號(hào)給了眾酒企“挽起袖子加油干”的勇氣劫扶。當(dāng)大家都在“唱響”新零售模式時(shí)，該模式能否帶給酒類電商流通企業(yè)新的發(fā)展？目前尚看不清楚蠢莺。
對(duì)此寒匙，海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理、資深白酒行業(yè)專家呂咸遜接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示躏将，“新零售”已經(jīng)是2017年春糖會(huì)的熱點(diǎn)詞之一锄弱，甚至中酒協(xié)為此成立了零售酒商聯(lián)盟。但是耸携，新零售不是用來喊的棵癣，更是需要踐行做的。
呂咸遜表示夺衍，新零售未來的競爭焦點(diǎn)在于狈谊，首先，是真正打通線上線下的一體化的會(huì)員管理沟沙、商品管理河劝、價(jià)格管理、推廣管理等運(yùn)營體系矛紫，IT是必須的但并非全部赎瞎；其次，是以提高效率塌或、提供高性價(jià)比產(chǎn)品為目標(biāo)的供應(yīng)鏈癣吝，商品是商業(yè)模式的起點(diǎn)。
