01
如何挑選適合的葡萄酒怎栽?
如今葡萄酒在國內(nèi)深受人們的喜愛今艺。國慶中秋馬上來臨审磁,許多人都會(huì)考慮選購幾瓶不錯(cuò)的葡萄酒作為禮物送給朋友或家人桃煎。
所以辰妙,當(dāng)你決定要在假期到來的時(shí)候送出幾瓶葡萄酒作為禮物時(shí)汇氛,肯定想知道如何才能不費(fèi)吹灰之力便可選到合適的葡萄酒右婚。
① 針對(duì)葡萄酒愛好者
如果送禮的對(duì)象是一位態(tài)度認(rèn)真的葡萄酒愛好者忽秕,那你要考慮一下找出那個(gè)人最經(jīng)常去購買葡萄酒的商店场魏。
葡萄酒愛好者們大都認(rèn)識(shí)他們?nèi)ベ徺I葡萄酒的商店的店員。反之也就是說這些店員們也知道這些顧客的喜好悦要。
如果你只是知道朋友喜歡葡萄酒姓迅,并喜歡嘗試各種不同風(fēng)格的葡萄酒,那么你可以試著送他一些國內(nèi)比較少見的品種的葡萄酒
② 針對(duì)隨意的葡萄酒飲用者
你要送禮的對(duì)象可能大部分都只是喝葡萄酒的人俊马,而非狂熱的葡萄酒迷丁存。那如何為他們選擇葡萄酒呢?
要記住的一件事是蘿卜白菜各有所愛柴我。有人喜歡白葡萄酒解寝,有人喜歡紅葡萄酒。因此艘儒,也許你需要考慮一下購買一箱紅白混合的葡萄酒聋伦。
③ 商務(wù)送禮:因人而異
商務(wù)送禮,是最費(fèi)心思的界睁,據(jù)我了解觉增,多數(shù)市民對(duì)商務(wù)送禮備感糾結(jié)。送什么翻斟?何時(shí)送逾礁?送多少?
尤其是送葡萄酒访惜,如果對(duì)方是很懂葡萄酒的栗柴,耳熟能詳?shù)乃^名莊酒反而變得無用武之地。因?yàn)閷?duì)方很了解這些酒净彼,也就覺得不那么特別憎材。
對(duì)這種送禮對(duì)象,建議挑選一些產(chǎn)量較為稀少朗恤、比較有故事投墩、評(píng)價(jià)很高但在中國還未被重視的、年份有紀(jì)念性的(比如收禮者出生年份茸太,當(dāng)然這難度很大彰畅,收禮者小孩出生年份也是個(gè)好選擇,但前提是,你要挑選當(dāng)年產(chǎn)出的酒的品質(zhì)非常不錯(cuò))潜路。當(dāng)對(duì)方收了你精挑細(xì)選的特別版葡萄酒向膏,他定會(huì)充滿驚喜與好奇。
④ 送長輩:首選干紅
長輩也許是自己的父親母親或爺爺奶奶罚午,也可能是未來的岳父岳母逞迟,當(dāng)然也包含其他親戚,這些人的共同點(diǎn)恕沫,就是比較年長监憎。
給長輩送禮比較困難,因?yàn)檫@族群可能從未接觸過葡萄酒婶溯,或者以前接觸過但都是些不好的經(jīng)驗(yàn)鲸阔。
當(dāng)然,也會(huì)有很多人喝習(xí)慣了黃酒與中國白酒迄委,甚至成為那方面的專家褐筛。也就是說,這些對(duì)象以前喝的可能都是高酒精度的飲品叙身,而把葡萄酒當(dāng)作“果汁”來看待渔扎。
所以,千萬不要挑選氣泡信轿、干白甚至甜白晃痴。因?yàn)橛袣馀莸模麄儤O可能喝不慣财忽。
干白普遍不低的酸度也是長輩不太能接受的倘核;
甜白因?yàn)樘穑?/p>
也容易引發(fā)健康的擔(dān)憂(比如有糖尿疾病者不適合喝甜的)。
而干紅怎窿,卻是給長輩送禮的不二選擇侧缔。可以選擇相對(duì)較濃郁差炮、酸度不高鳄砸、酒精度不低的(13%以上)威跟。也可選擇帶有橡木桶或熏烤氣息的(過多也不好戴砍,葡萄酒是講究平衡度的),有抽煙習(xí)慣的長輩對(duì)此更是會(huì)喜歡往茄。
⑤ 送女性:桃紅枯邓、干白、甜白
送女性朋友的話乘占,首先要注重葡萄酒的外觀是否好看掰媚,還有就是口味是否柔和悅?cè)恕⒕凭炔灰摺:芏嗯耘c其說是在喝酒习棋,不如說是在喝感覺孤殿。
一般來說,選葡萄酒送女性满俗,品牌不是很重要转捕,主要還是要取巧。
02
帶上葡萄酒回家國慶中秋
① 改造你的后備箱
酒作為中國傳統(tǒng)的禮物唆垃,常年在外打拼的人五芝,回家過節(jié)總要帶上幾箱葡萄酒。不少人習(xí)慣直接把葡萄酒放在后備箱中辕万,一路受著高溫枢步、顛簸。
后備箱很可能會(huì)成為你美酒的殺手渐尿,極易把好的酒變成劣質(zhì)酒醉途。較好的方法就是準(zhǔn)備一個(gè)小型車載冰箱,它能讓葡萄酒較好的儲(chǔ)藏在一個(gè)恒溫恒濕的條件下砖茸,在一定程度上能減小對(duì)葡萄酒的破壞结蟋。
② 別害怕暈瓶
經(jīng)過空運(yùn)、車運(yùn)等等之后渔彰,不震蕩顯然不現(xiàn)實(shí)嵌屎。所以真正要注意的還是高溫,不要以為這部分酒就浪費(fèi)了胯挚,其實(shí)只是葡萄酒出現(xiàn)了暈車現(xiàn)象滴督,這種現(xiàn)象用葡萄酒專業(yè)術(shù)語就是稱其為暈瓶現(xiàn)象。
對(duì)于經(jīng)過長途旅行的葡萄酒咨桶,出現(xiàn)暈瓶瘫碾,也不用擔(dān)心,只要把這些葡萄酒放置在相對(duì)理想的貯藏環(huán)境中椎敞,靜置兩三周的時(shí)間奴爷,這些美酒就能自動(dòng)恢復(fù)原有的活力。然后再在需要的時(shí)候?qū)⑵浯蜷_配籽,還是能品味款款佳釀的擂门。
關(guān)注小愛,了解更多葡萄酒知識(shí)飞席。
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愛凡尼自畔,愛上非凡的你~
愛凡尼進(jìn)口葡萄酒領(lǐng)航者
專注于挑選全球各國葡萄酒。?
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