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2022年11月消息：被譽(yù)為“中國酒類奧運(yùn)會(huì)”的第十四屆“華樽杯中國酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)”揭曉。從省份分布來看闷畸，今年山東共有19個(gè)品牌上榜尝盼，超過四川和北京（各有17個(gè)），位居全國第二佑菩，僅次于貴州（34個(gè)）盾沫。
青島啤酒毫無懸念地排在山東省酒業(yè)第一名，品牌價(jià)值達(dá)到2303.13億元殿漠，排在總榜第五位赴精、啤酒行業(yè)第二。擁有130年歷史的張?jiān)?/span>绞幌，則以404.58億元的品牌價(jià)值蕾哟，領(lǐng)跑葡萄酒行業(yè)。
共有11個(gè)白酒品牌入圍莲蜘，國井集團(tuán)以445.15億元的品牌價(jià)值繼續(xù)位列山東省白酒第一名渐苏，躋身全國白酒二十強(qiáng)。公開資料顯示：這是黃河沿岸最大的白酒企業(yè)菇夸，旗下?lián)碛袊?span data-gid="20023405" mention-index="0" qid="6595886779767723278">扳倒井琼富、好客三大品牌，涵蓋了國香型泻漏、醬香型翎噩、復(fù)糧芝麻香型、濃香型多種香型哆念。
集團(tuán)所在的淄博市高青縣治弯，是中國釀酒文化起源地、酒祖儀狄故里桨拉、中國白酒名城凡盔。境內(nèi)陳莊遺址出土的大量青銅酒器，說明早在西周初年當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)就十分發(fā)達(dá)涎捆。北魏時(shí)期幅瑞，齊人賈思勰在《齊民要術(shù)》里最早系統(tǒng)而詳盡地記載多種制曲、釀酒的工藝規(guī)范灯葡。
赤水河孕育了茅臺(tái)蒙便、長(zhǎng)江滋潤(rùn)了五糧液狮屏、萬里黃河則成就了國井酒〔致剑“母親河”最后一道彎“安瀾灣”與北緯37度黃金釀酒線相交于高青瞎嬉，造就了得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境。黃河麥曲在中國釀酒大曲中久負(fù)盛名厚柳，是釀造國香國井白酒的優(yōu)質(zhì)大曲氧枣。
國井扳倒井品牌源自宋太祖趙匡胤冊(cè)封。相傳當(dāng)年他帶兵南征北戰(zhàn)别垮，途經(jīng)高青（古稱高苑）時(shí)挑胸，正值天熱大旱，眾將士身圃兹颍口渴茬贵，恰遇一井，但井深難以汲取移袍。趙匡胤心中默念：“井水知我心解藻，井助我成功，請(qǐng)傾井相助葡盗∶螅”結(jié)果該井真的傾斜，井水緩緩流出觅够，解得眾人之渴胶背。后來他登基稱帝，便御封此井為“扳倒井”尽由，感念其相救之恩爹蒋。
此后，人們以飲得此水為榮野戏。以此井釀得的扳倒井酒遵非，窖香濃郁、醇甜綿柔哺挺、香味諧調(diào)华媳、回味悠，深受歷代善飲者珍愛暴姓。到了1915年娇紊，國井扳倒井在巴拿馬萬國博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng)，揚(yáng)名海外湿儡。一百年后触茎，在原有古老酒庫基礎(chǔ)上擴(kuò)建而成的國井1915酒莊正式開莊，這是國內(nèi)最大的白酒酒莊眷滤，被稱為“中國白酒第一酒莊”蜕煌。配合世界上最大的純糧固態(tài)釀酒生產(chǎn)車間派阱，擁有窖池2916個(gè)诬留，蒸酒用甑42個(gè)斜纪，面積超過4.8萬平方米。
近年來文兑，國井集團(tuán)喊出了“萬里黃河成就一瓶國井好酒”的口號(hào)盒刚。持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品、市場(chǎng)高端化绿贞，推出了國井國20因块、國15、小國香籍铁、國井要術(shù)涡上、黃袍加身等系列高端產(chǎn)品。
有著“一縣一酒廠”之稱的山東省拒名，去年規(guī)上白酒企業(yè)產(chǎn)量23.72萬千升吩愧，同比增長(zhǎng)13.66%，占全國總產(chǎn)量的3.31%增显，同比提升0.5個(gè)百分點(diǎn)慎瓮；營業(yè)收入約200億元，利潤(rùn)約25億元伊丘，同比增長(zhǎng)均在10%以上捧法。
看似不錯(cuò)，實(shí)則不然异瞭。要知道山東白酒產(chǎn)量曾連續(xù)二十一年（1986-2006）位居全國第一裹五，96年全國白酒銷量前十名，魯酒就占據(jù)4席（秦池酒睛宝、蘭陵酒肪才、孔府家酒、景芝酒）昼薯。
可如今网访，“四大家族”“齊魯六醬”“八大金剛”等雖然在本地具有較高的知名度和穩(wěn)定的消費(fèi)群體。但大部分都沒能突破20億的天花板彪珠，甚至沒有一家可以真正實(shí)現(xiàn)全省化质法，至今也沒有一家白酒上市企業(yè)。
原因眾說紛紜浸船，有人指出由于當(dāng)年秦池外購基酒勾兌風(fēng)波妄迁，山東整個(gè)白酒行業(yè)都受到拖累，從而錯(cuò)失全國化與高端化的機(jī)會(huì)李命。也有的人認(rèn)為是酒企自信心不足登淘，在營銷上只會(huì)打打價(jià)格戰(zhàn)箫老、產(chǎn)品系列化這樣的老套路，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)魯酒產(chǎn)品價(jià)值認(rèn)同缺失黔州，特別是中高端產(chǎn)品的產(chǎn)品價(jià)值耍鬓。
據(jù)估算，山東白酒市場(chǎng)規(guī)模在600億元左右流妻，主流價(jià)格帶總體在100-300元之間牲蜀。其中，外省品牌拿走約450億元左右绅这，高端市場(chǎng)份額被“茅五瀘”占據(jù)涣达，本土酒企只能在中低端市場(chǎng)“肉搏”。魯酒要想實(shí)現(xiàn)振興证薇，任重而道遠(yuǎn)度苔。
