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酒水行業(yè)的2023年會好起來?

作者:本站編輯      2022-12-29 10:21:35     61

2022年終于劃上了句號,這是令人不堪回首的一年汗势,但恐怕是對未來影響深遠的一年掺挺。

這一年發(fā)生的種種是對過去三年的總結,是過去三年各種現(xiàn)象的極致表達峡黍,也許慎接,還是承上啟下的轉折之年。

有人問我居串,如何看待2023年的酒水行業(yè)市場药妄。

對未來的判斷離不開過去,也離不開自然規(guī)律缅钠。

對酒水行業(yè)的認識我始終站在社交屬性的角度去看待愁霞。

過去三年多的時間很多人把“消費升級”強行嫁接到了酒水消費場景當中,有人認為對更高價位的產(chǎn)品追求是人民生活水平提高的需要熬甫。

但其實胰挑,對酒水品牌、價位的追求椿肩,對高端產(chǎn)品的需求是源于社交的需求瞻颂,而不是自酌自飲的需求。

酒水行業(yè)是高度依賴于社交場景的行業(yè)郑象,而不是米面糧油等基礎生活必需品贡这,因此酒水市場的恢復與社會活動的恢復息息相關钙勃,高端白酒作為社交產(chǎn)品裙顽,市場活躍度與經(jīng)濟活動性聚、需求社交的恢復緊密聯(lián)系救辖。

有人說疫情結束了绑燃,社交恢復了骏点。

我一直對疫情的結束抱有信心聚请,這是基于對事物發(fā)展規(guī)律的認識馏段,只是沒想到疫情管控的結束以急剎車的方式戛然而止柜砾,看起來是大刀闊斧快刀斬亂麻湃望,但社會的恢復修正還需要緩慢的周期。

“結束”是要審慎的看待芬莫,疫情并沒有結束笼万,只是社會管理做出了階段性的調(diào)整,未來疫情本身的發(fā)展和社會的管理依然有不確定性众被,對疫情下“結束”的定論為時尚早简些。因此蛉增,基于疫情“結束”對酒水市場的過早樂觀不符合現(xiàn)狀,相反依然要保持高度的警惕办溶。

即便疫情真的成為普通傳染病袍砚,2023年酒水行業(yè)會恢復市場活力嗎?我也不這樣認為抠阴,這就像一個人大病初愈一樣槐伍,活力談不上,修復是第一步粥割,能夠踏踏實實去修正過去三年來對市場凌红、消費者犯下的錯誤就已經(jīng)很不容易了。

對于酒水行業(yè)而言突妇,2023年并不會比2022年更好過硬纤。

酒水行業(yè)喜歡好大喜功,總是給自己赃磨、給下游筝家、給社會呈現(xiàn)出虛假繁榮的表象,比如增長是必然的邻辉,哪怕天塌地陷也要增長溪王,為了實現(xiàn)數(shù)據(jù)上的增長,為了臉面的好看不惜一切代價值骇,包括割韭菜莹菱、壓力傳導、數(shù)據(jù)造假吱瘩,在這樣的風氣之下道伟,整個生態(tài)環(huán)境都出現(xiàn)了浮躁的氣息和相互敷衍的狀態(tài)。比如越來越多的本該是廠家給下游用于開發(fā)市場的費用變成了盈利的手段使碾,而且變成了理所當然蜜徽,也變成了廠家變相降價、促銷的手段票摇,大家互相心知肚明拘鞋,但互不拆穿。

本該依賴銷售產(chǎn)生利潤的市場環(huán)境發(fā)生了變化讲幌,一些品牌的主線產(chǎn)品長期倒掛油后。一些市場情況分明不是疫情造成的結果挠站,但卻依然歸咎于疫情仙涡。對真實的市場環(huán)境選擇性失明,陷入自欺欺人的虛假繁榮和數(shù)據(jù)增長中不愿自拔恃藐。缺乏批評與自我批評的自我反省精神和實事求是的務實態(tài)度眶蹈,聽不進批評建議藤棕,只聽阿諛奉承。

這個春節(jié)依然延續(xù)了疫情的影響雹了,酒水行業(yè)不會有大的起色朴树,在假設社會管理持續(xù)向好的前提下,2023年的中秋才能逐漸恢復市場活力索驰,而且依然以去庫存為主榨惭,在此之前,各品牌經(jīng)銷商資金壓力普遍增加妓浮,甩貨忿项、拋貨還是主流動態(tài)。

對于零售端城舞,2023年能做的是輕庫存轩触、快周轉,持幣觀望家夺,寧可不賺脱柱,不冒風險。過去依賴把貨賣給同行拉馋,依靠時間榨为、空間、信息差賺差價的路會越走越窄椅邓。

酒是用來喝的柠逞,不是用來炒的。過去一年來景馁,依賴白酒升值被打臉的人不在少數(shù)板壮,這并不是疫情造成的,而是正常的市場邏輯合住。存老酒與炒作白酒升值并不是一個概念僵卿,即便是老酒如果脫離了正常的市場價格承受能力,脫離了消費的本質释何,同樣會被市場懲罰正庙。

春夏秋冬、月圓月缺坯肿、生老病死是大自然賦予的不斷重復的規(guī)律蓄扳,生活、生意也在這樣的自然規(guī)律當中蔗承,這個規(guī)律無人突破拢给。妄圖拔苗助長,急于求成是不可取的。

2023年即將到來褥疆,有人說應該有信心兆焦,有激情。

我想說信心不等于盲目永铛,激情不等于瘋狂生碗。

每一年、每一天都可以是新的開始驾窟,也可以是舊的延續(xù)庆猫。

太和金樽老楊頭

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