研究| “走出去”仍是中國白酒面臨的重大難題
作者：本站編輯
2022-12-31 10:44:20
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全文統(tǒng)計(jì)口徑說明：本文數(shù)據(jù)來源于海關(guān)總署癞亩，通過字段搜索 " 白酒（稅則代碼為 22089020）"迈壤，幣值選擇 " 美元 " 等搜索條件得到進(jìn)出口數(shù)據(jù)覆霹。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)诅鹰，2016-2021 年蒂茶，中國白酒（折 65 度账磺，商品量）產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢谴麦。2021 年听哭，中國白酒（折 65 度慢洋，商品量）產(chǎn)量為 715.6 萬千升，同比下降 0.59%陆盘。2022 年 1-10 月普筹，中國白酒（折 65 度，商品量）產(chǎn)量為 542.6 萬千升，同比下降 2.79%沉沾。從中國白酒進(jìn)口情況來看讼狗，2016-2021 年，我國白酒進(jìn)口數(shù)量和進(jìn)口金額體量較小篇张。2021 年窥吮，我國白酒進(jìn)口量為 0.37 萬千升，同比增長 34.01%胀蹭；進(jìn)口金額為 1.32 億美元哗搏，同比增長 15.82%。2022 年 1-10 月见丘，我國白酒進(jìn)口量和進(jìn)口金額分別為 0.21 萬千升和 1.15 億美元酒危。從中國白酒出口情況來看，2016-2021 年匀挪，我國白酒出口數(shù)量和出口金額體量也較小败旋。2021 年，我國白酒出口量為 1.6 萬千升炎剿，同比增長 12.84%仁连；出口金額為 5.65 億美元，同比增長 22.79%阱穗。2022 年 1-10 月饭冬，我國白酒出口量和出口金額分別為 1.37 萬千升和 5.85 億美元。中國白酒目前在本國市場上的體量和增勢無需擔(dān)憂揪阶，千年酒文化的陶冶醞釀勢必會使中國本土酒文化日益馥郁綿長昌抠。中國白酒面臨的最大困境是 " 走出去 " 的困境，如何在本土市場良性競爭的前提下鲁僚，打開銷路炊苫，邁向國際化，始終是中國酒企乃至整個酒行業(yè)面臨的難題冰沙。建立長久 " 情感表達(dá) " 是中國白酒出海的重要途徑縱觀國際市場侨艾，目前白酒在全球范圍的影響力，仍與我國經(jīng)濟(jì)實(shí)力和文化事業(yè)所處的國際地位甚不相符倦淀。經(jīng)濟(jì)的全球化蒋畜，國際交流的日益密切以及媒體技術(shù)的不斷發(fā)展，中華文化對世界的影響力也逐漸顯現(xiàn)撞叽。尤其是在 " 一帶一路 " 倡議的影響下，中國白酒品牌走出去的勢頭更加強(qiáng)勁淤点，其國際化進(jìn)程也逐漸上升到了戰(zhàn)略高度劣搪。如今，積極開辟世界市場已成為白酒行業(yè)共同努力的方向。中國酒業(yè)企業(yè)借助中國文化的力量不斷夯實(shí)其在國際上的影響力斟迁，紛紛加快實(shí)施國際化戰(zhàn)略步伐接寥，打造品牌形象。如茅臺確立了 " 做世界蒸餾酒第一品牌 " 的發(fā)展戰(zhàn)略邻因，打造 " 文化茅臺 " 文發(fā)展戰(zhàn)略季础，以廠商主導(dǎo)的經(jīng)銷商模式，加強(qiáng) " 本土化 " 語言的結(jié)合耽暖，深入當(dāng)?shù)厥袌觯?/span>山西汾酒以情感營銷為主旋律谦选，打開海外營銷之路，通過線上線下聯(lián)動英胖，全媒體覆蓋等多重方式展示品牌形象投惶；五糧液與故宮加大符合產(chǎn)品的開發(fā)力度和市場推薦、推進(jìn)力度皿港；瀘州老窖牽手澳網(wǎng)荧关，在世界體育賽事中展露中國品牌風(fēng)采，講述品牌故事褂傀。盡管各大白酒品牌均在出海過程中取得了一定成果忍啤，但是面臨世界級的競爭，中國白酒需要通過文化輸出仙辟，為不同人種的海外消費(fèi)者同波、旅居世界的華人華僑形成一條完整的 " 文化情感鏈條 "。對于西方消費(fèi)者而言欺嗤，白酒則是感受中國飲食文化参萄、釀酒文化、中國禮儀等傳統(tǒng)文化的渠道之一煎饼，這就需要一個長期而完整的情感鏈條和展示平臺讹挎。而對于全世界華人來說白酒文化不僅是中國傳統(tǒng)文化的一部分，更是能夠凝聚全球華人的一種精神力量吆玖。如今筒溃，隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷創(chuàng)新發(fā)展以及 5G 時代的來臨，以 Facebook沾乘、Twitter条舀、Instagram 為主的社交媒體便為中國白酒拓展海外市場、建立情感鏈條提供了一條嶄新的海外營銷平臺杰赴，因此以海外社交媒體為依托喇坊，建立長久 " 情感表達(dá) " 是中國白酒出海的發(fā)展趨勢。
