濃香白酒“天花板”,還得是五糧液!
作者:本站編輯
2023-01-01 12:07:20
72
世間風(fēng)味萬千逗余,酒是最有滋味的一種膳算。
在國人心中巾割,酒是“烹牛宰羊且為樂八毯,會(huì)須一飲三百杯”的豪邁氣魄柱炼;是“綠蟻新醅酒掌动,紅泥小火爐”的小酌情趣德澈;是“酒后高歌且放狂挣棕,門前閑事莫思量”的恣意灑脫译隘。
白酒,這種偶然得來的美妙味道洛心,自誕生起就在國人心中占據(jù)著不可替代的地位固耘。而白酒眾多题篷,國人最好的這口,還得是五糧液厅目。為什么五糧液在國人心中的地位經(jīng)久不衰木砾?它地處“中國白酒金三角”,位置得天獨(dú)厚修诈;它有著從明代傳下來的650多年的酒窖池瘸劳,其中的明初古窖泥,更是被中國國家博物館永久收藏投沃。它長期以來堅(jiān)持五種糧食釀造妖恨,一代代匠人們?cè)卺勚七^程中推陳出新,保證了五糧液獨(dú)有的醇厚口感绞艘。天時(shí)足沥、地利、與人和妈削,奠定了五糧液在白酒界不可撼動(dòng)的江湖地位轿跌。這些年每逢年關(guān),總會(huì)為家人買上幾件酒逮碾。換來換去汪兢,唯獨(dú)五糧液能得到一致好評(píng)。“說真的辞槐,喝了很多白酒哲泊,換來換去還是五糧液的好喝。打開瓶蓋催蝗,就能聞到很好聞的香味,好喝不辣喉嚨育特。”但經(jīng)典五糧液雖好丙号,價(jià)格卻也不那么親民$衷「經(jīng)典五糧液」作為五糧液的標(biāo)桿犬缨,官方售價(jià)1399元/瓶,這個(gè)價(jià)格著實(shí)讓人難解酒癮棉浸。今天我們?yōu)榇蠹規(guī)淼幕逞Γ怯?span style="color: rgb(200, 29, 29);">宜賓五糧液股份有限公司今年全力打造的核心產(chǎn)品——五糧液玉酒雙支禮盒裝。它與經(jīng)典五糧液同享古窖池發(fā)酵待遇迷郑,并采用同種原料配方枝恋、釀酒工藝,同樣由白酒工藝大師調(diào)制而成嗡害,但價(jià)格卻親民太多焚碌,兩支禮盒裝僅需398元却值,大家可以抓緊安排起來了。眾所周知,五糧液誕生于三江交匯之城:中國宜賓睬嘿。這里地處北緯30度附近宽用,是“中國白酒金三角”之一,被聯(lián)合國教科文組織與世界糧農(nóng)組織定義為“地球同緯度上Zui適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”盒器。這里獨(dú)特的氣候跌缩、土壤、水源琐侣、植被和微生物條件奖朴,為五糧液釀造提供了天然優(yōu)勢(shì)。
除了得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)汇径,五糧液從明代傳承下來的酒窖曼刀,也奠定了它不可取代的地位。“千年窖池萬年糟史隆,酒好需得窖池老魂务。”酒窖越老粘姜,優(yōu)酒率越高,出產(chǎn)的高端白酒就越無法取代熔酷,這是業(yè)界內(nèi)外公認(rèn)的真理孤紧。五糧液的明代古窖池群,最早距今已有654年(始于公元1368年)拒秘。這些始于明初洪武元年的五糧液古窖池群号显,活態(tài)釀造延續(xù)至今羹应,650多年來不間斷生產(chǎn)揽碘,是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;五糧液窖池群及釀酒作坊,更是被列入“國家工業(yè)遺產(chǎn)”,并入選中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單楚辆。五糧液的明初古窖泥掏躬,更是被中國國家博物館永久收藏怕事,是國家博物館目前收藏的唯一一件“活文物”竹恃。五糧液堅(jiān)持五谷入酒箫废,高粱產(chǎn)酒清香味正、大米產(chǎn)酒醇和甘香佛或、糯米產(chǎn)酒純甜味濃譬功、小麥產(chǎn)酒曲香悠長、玉米產(chǎn)酒噴香尾甜弧跑。五種糧食奋隶,才保證了五糧液各味諧調(diào)的完美口感。在五糧液諸多精細(xì)繁復(fù)的釀酒環(huán)節(jié)中悦荒,烤酒最為復(fù)雜艱辛唯欣。開窖、分層起糟搬味、投糧潤糧境氢、加糠、分層上甑碰纬、蒸餾取酒萍聊、出甑、沸點(diǎn)量水悦析、堆潤寿桨、攤晾、拌曲藥强戴、入窖……十幾道工序都要在濕熱的環(huán)境下進(jìn)行亭螟,工人們?nèi)諒?fù)一日的熬更守夜,承受汗水的洗禮酌泰,絲毫不敢懈怠,稍有不慎就前功盡棄触法。這并非簡(jiǎn)單的重復(fù)流水線操作漂烂,許多經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師傅堅(jiān)持在一線潛心烤酒幾十年,仍找不到可復(fù)制的規(guī)律展稼。但也正是釀酒師傅們幾十年如一日的堅(jiān)守束多,才保證了五糧液經(jīng)久不衰的濃香。原酒釀造好之后俩堡,還需要裝在特制陶壇里拳股,在暗光辣棉、溫度與濕度波動(dòng)小的環(huán)境下保存。通過陶壇壁上細(xì)微孔隙事匈,刺激性物質(zhì)不斷揮發(fā)狰赘,氧氣進(jìn)入壇內(nèi)與酒分子發(fā)生緩慢的陳化反應(yīng),酒質(zhì)進(jìn)一步提升址敢。經(jīng)過3-5年的存放扮人,酒分子與香味物質(zhì)和諧交融。酒體充分成熟挥闸,陳香更幽雅训措,窖香更濃郁,口感更加醇厚豐滿光羞、細(xì)膩圓潤绩鸣。650多年古窖池群賦予的“窖香”,五種糧食的“糧香”纱兑,糧糟混蒸工藝的“糟香”呀闻,包包曲的“曲香”,儲(chǔ)存過程中的“陳香”……天時(shí)萍启、地利总珠、人和,諸多因素在此相聚勘纯,缺一不可才成就了五糧液的五道香味局服,也讓它成為國人心中無法替代的經(jīng)典。
今天我們帶來的這套五糧液玉酒驳遵,就是由四川宜賓五糧液股份有限公司出品淫奔、將“窖香、糧香堤结、糟香斜擎、曲香、陳香”融為一體的正宗五糧液濃香型白酒肢阿。這樣大牌出品宿闯、匠心釀造的濃香型白酒,今日限時(shí)特惠每套僅需398元甸赏,這樣的價(jià)格危厕,不用多說,大家直接安排就對(duì)了藏崇。除了五糧液響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào),在這里不得不再說一下這套酒的包裝,真的太上檔次了伞下!
高端禮盒包裝非畜,整體采用正紅色搭配暗紋印花,端莊典雅辛蕊,雍容華貴亦弛。中間搭配著金燦燦的“玉”字,這是五糧液高端品牌“玉酒”的標(biāo)志章母,給人一種滿滿的高級(jí)感母蛛。翻開最外層的雙開門,里面是藍(lán)底粉彩蓮花圖案乳怎,圖案以中心對(duì)稱彩郊,鮮花盛放,蔓草纏繞蚪缀,呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之態(tài)秫逝。包裝雙側(cè)是西域之路的沿途景觀,繪制得精美大氣询枚,寓意著一路富貴违帆。
既有高顏值,又有美好寓意金蜀,用這樣的酒招待貴賓刷后,或是作為禮品送人,任誰看到都會(huì)喜從心來吧渊抄。
兩瓶玉酒同樣采用敦煌味兒包裝尝胆,兩支酒為紅藍(lán)色調(diào),瓶身配以莫高窟仙女圖禁妓,色彩對(duì)比鮮明环壳,很有古典美學(xué)特質(zhì)。
紅瓶為經(jīng)典52度520ml唧痴,藍(lán)瓶為升級(jí)56度560ml乞瑰;
兩瓶酒都是純糧食釀造,原料寫得清清楚楚噩五,沒有任何多余添加和工業(yè)勾兌排击;包裝盒上產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)一欄標(biāo)注著GB/T 10781.1(優(yōu)級(jí))。兩瓶都是特調(diào)濃香型白酒碳携,酒體豐滿醇厚患漆、細(xì)膩柔滑,入口飽滿剛勁绝绊、口齒留香溃柑。綿柔甘冽,芳香濃郁收斑,入口甜稀境,落口綿,散發(fā)著協(xié)調(diào)的香味据德,口感層次豐富鳄乏。酒體入口,不僅有著清爽干凈的入喉體驗(yàn)棘利,還能體會(huì)到溫暖如玉的圓潤口感橱野。酒體入喉,豐富的酒香慢慢漾開善玫,讓人印象深刻水援,回味無窮。中國人愛酒茅郎,尤其更愛濃香型白酒蜗元。而五糧液,正是國人心中的“濃香之王”系冗,在界內(nèi)外的名氣自然不必多說奕扣。這樣倍顯誠意的五糧液玉酒,無論是重要場(chǎng)合招待賓客掌敬,還是拜訪親友時(shí)作為伴手禮惯豆,兩瓶酒一上桌,不需要過多解釋犀刀,就足見你滿滿的誠意了葬籽。