自從愛(ài)上了葡萄酒息尺，小弟發(fā)現(xiàn)离秸，這酒里的學(xué)問(wèn)大了去了淑廊。葡萄酒的制作過(guò)程就是個(gè)大學(xué)科情召。葡萄酒的學(xué)問(wèn)里頭摻雜了歷史、文化淘钟、農(nóng)業(yè)、地理和遺傳學(xué)等各個(gè)方面的知識(shí)。今天咱就一起來(lái)看看葡萄酒界最重要的9件事......
1燎称、世界上最流行什么類型的葡萄酒？
制作葡萄酒的葡萄品種較多罚栏，大約有18種贩溉，這些品種被稱為國(guó)際葡萄品種。這18種葡萄，可以制作出多種口味的葡萄酒膨桂，愛(ài)喝葡萄酒的你真的可以全嘗個(gè)遍溺瘩，那樣才能對(duì)比出每種酒的不同。
2昌腰、最受歡迎的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些开伏？
法國(guó)、意大利遭商、西班牙是世界上三大葡萄酒產(chǎn)國(guó)硅则。這三個(gè)國(guó)家的葡萄酒最出名，世界頂級(jí)的葡萄酒出自這三個(gè)國(guó)家株婴。這三國(guó)也是葡萄酒出口量及口碑最好的國(guó)家怎虫，喝過(guò)這三個(gè)國(guó)家制造的葡萄酒，你會(huì)愛(ài)上它們的困介。
3大审、為什么有些葡萄酒嘗起來(lái)更酸澀
有的葡萄酒嘗起來(lái)口感甜些，有些葡萄酒嘗起來(lái)更酸澀座哩。根據(jù)葡萄酒的類型和產(chǎn)區(qū)不同徒扶，制作出來(lái)的葡萄酒的口感也不相同。白葡萄酒嘗起來(lái)口感比較尖銳根穷，這是因?yàn)榘灼咸丫频乃岫容^高姜骡。而有些酒在品嘗后在舌尖會(huì)留有一絲苦澀感，這是單寧存在的原因诽怨，缺了單寧勃经，葡萄酒的口感少了一種特別，酒還需要細(xì)細(xì)品食云。
4浩铺、果味型葡萄酒為什么嘗起來(lái)是微甜的？
有些葡萄酒嘗起來(lái)是有點(diǎn)微甜的痒池，入舌有絲絲的甜度红骏，少了一絲苦澀，我們稱這種葡萄酒為果味型葡萄酒凉陌。果味型葡萄酒的甜度適中星茶，得到了很多人的喜歡。如果你是紅酒的初嘗者埠浩，可以試著喝下飒胜。
5、如何描述自己喜歡的葡萄酒捕谢？
每個(gè)人的審美都是不同的段物，在品嘗葡萄酒時(shí)根據(jù)喜好不同酵熙，每個(gè)人對(duì)自己喜歡的葡萄酒的描述也是不同的。并不是只有專業(yè)知識(shí)較為高驰坊、對(duì)葡萄酒較為了解的人才能去好好品嘗一款葡萄酒匾二，根據(jù)這個(gè)品酒步驟，即使剛?cè)腴T的葡萄酒愛(ài)好者也能做出對(duì)自己品嘗的紅酒的描述拳芙。當(dāng)然察藐，品賞功底的差距還是很大的，所以舟扎，多嘗分飞，多品，會(huì)得到更好的結(jié)果睹限。
6譬猫、在社交場(chǎng)合怎么喝葡萄酒？
葡萄酒很多時(shí)候都是在社交場(chǎng)合喝羡疗。那么染服，我們應(yīng)該學(xué)會(huì)點(diǎn)基本的喝酒、社交禮儀叨恨。比如說(shuō)握酒杯的角度菱拙，手應(yīng)該放的位置，手掌不能觸碰杯壁等等去弹。
7团尿、葡萄酒在年輕時(shí)喝嗎？
大多數(shù)的葡萄酒都適合在適當(dāng)?shù)木讫g時(shí)候飲用毛溅，只有少數(shù)品質(zhì)特別好袭澎、耐放度高的可以長(zhǎng)期陳年。哪些葡萄酒適合陳年呢腿伟？肯定是一些品質(zhì)高的葡萄酒鸿铐。所以在選擇葡萄酒的時(shí)候舰搜，一定要根據(jù)自己的喜好去選擇芬过，陳年的酒不一定口感就好，適齡的酒有時(shí)候口感更好些蚪桐。
8佣今、為什么每年的葡萄酒都不一樣？
根據(jù)產(chǎn)地的不同和制作工藝的不同紫侵，酒的口感有差別很正常靠汁。每年的葡萄酒都不一樣，同一產(chǎn)地闽铐，一樣的制作工藝蝶怔，酒的口感也會(huì)有差別。選自己喜歡的葡萄酒的時(shí)候，有時(shí)候要看年份的踢星。
葡萄酒酒標(biāo)上的年份是指葡萄采摘的年份澳叉。光照充足的年份，葡萄的品質(zhì)更好些沐悦，釀出來(lái)的酒質(zhì)量肯定更好些成洗。一般而言，在買高端葡萄酒時(shí)藏否，尤其要注意年份瓶殃。不同年份的酒，品質(zhì)有細(xì)微的差距副签。
9遥椿、我們?cè)撘允裁茨康膩?lái)喝葡萄酒？
喝葡萄酒肯定不能像喝啤酒一樣大口大口地喝淆储，喝葡萄酒一定要去細(xì)細(xì)品预旺。品酒的過(guò)程好像在欣賞一件藝術(shù)品，葡萄酒是我們生活中的伴奏曲灯彩，人生中的很多事都無(wú)法去預(yù)料浪熙，只能慢慢來(lái)，像品紅酒一樣品人生阵蔚，人生有很多的起起落落锨蹄，不論你在哪，要走什么樣的路扶免，它都可以陪著你!
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