好酒的定義：
1鹰贵、源自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)
2晴氨、遵循傳統(tǒng)方法釀造：
3、堅(jiān)守優(yōu)質(zhì)碉输、純正籽前、道地、足年份
4腊瑟、從原料到釀造聚假，到蒸餾，到貯存僚尚，到勾兌骂妻，有釀酒大師
5、酒體結(jié)構(gòu)健康養(yǎng)生的酒
簡單說就是：安全原堂、風(fēng)味篡氯、健康、養(yǎng)生
安全指標(biāo)斗退；不口干即耕、不上頭、不燒心菠昼、不傷胃克导、不傷肝
風(fēng)味指標(biāo)；純凈脯砚、協(xié)調(diào)肪斗、平衡、柔和魁胁、自然共螺、格調(diào)、優(yōu)美情竹、典型
健康指標(biāo)藐不；舒筋活血、新陳代謝秦效、激活細(xì)胞雏蛮、改善微循環(huán)、延年益壽。
養(yǎng)生指標(biāo)底扳；散郁結(jié)铸抑、除邪氣、通諸經(jīng)衷模、升陽氣鹊汛、和元神、解煩惱阱冶、舒肝氣刁憋。
酒精勾兌酒（仿白酒），就是為了模擬傳統(tǒng)糧食釀造白酒的風(fēng)味和口感能眠，而采用食用酒精進(jìn)行勾兌的白酒嫁潦。而酒精對人體的影響是明確的，就是一類致癌物嗎糖窃。
白酒本就含有活性物質(zhì)種類近殖，具有特殊的健康價(jià)值，但不能無限放大白酒健康成分烦优。
人類對不明確的東西最恐懼菱砚，所以最關(guān)鍵的是酒精勾兌白酒需要至少十四五種香精香料，添加劑萤掷，他們對人體的危害是未知的理促。
如果將酒精與酒相比較就如同將純凈水與礦泉水相比較。前者成分單一焊轴，后者富含各種對人體有益的各種礦物質(zhì)控栓。?
傳統(tǒng)白酒就像是中藥里面的各種成分有君臣佐使，有協(xié)同拮抗作用相梭，比如中藥有黃連有清熱燥濕辽乎，瀉火解毒。提取的西藥黃連素用于治療腹瀉涂滴。作用很不相同友酱。
白酒里有1000多種其他物質(zhì)，互相之間的作用還是未知的氢妈，不能簡單的認(rèn)為就是酒精的作用。
傳統(tǒng)白酒是有生命的段多，生物工程是有機(jī)化學(xué)首量，酒精香精是無生命的，是無機(jī)化學(xué)进苍。
