【羅訥河谷產(chǎn)區(qū)葡萄園風景? ? ? 來源：網(wǎng)絡(luò)】
在我們了解了波爾多和勃艮第的產(chǎn)區(qū)基本知識點之后螟衍，繼續(xù)要講的產(chǎn)區(qū)就是羅訥河谷引妖，從公元4世紀就開始葡萄種植的羅訥河谷被稱為古老葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一的地方，目前是法國第二大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)奏宽，第一大的AOC級法定產(chǎn)區(qū)腮哩，有7萬公頃的葡萄園额神。今天我們就來看看羅訥河谷產(chǎn)區(qū)（又被稱為隆河）的基本知識點。
羅訥河谷又被稱為隆河谷腻酱，位于法國西南部的里昂和普羅旺斯之間惑膀，是傳統(tǒng)概念中法國南部產(chǎn)區(qū)的一部分。四季溫暖如春烧歹，艷陽高照贼么，這種氣候使得葡萄成熟度很高，所釀出來的紅葡萄酒渾厚霸拦、飽滿介她、濃烈。
羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的得名來自于流經(jīng)區(qū)域內(nèi)的羅訥河屏疗，又被譯為羅納河疾就、隆河。納和訥很近似艺蝴，但發(fā)音還是不一樣的猬腰。羅訥河是從瑞士起源流經(jīng)法國的歐洲主要河流之一，也是法國五大河流之首猜敢，地中海流域第二大河（第一大河是尼羅河）姑荷。以里昂為界，瑞士到里昂這段叫上羅訥河缩擂，里昂到地中海這段叫下羅訥河鼠冕。
羅訥河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)的鼎盛期源自臨近意大利的小鎮(zhèn)阿維尼翁，法國國王菲利普四世圍攻羅馬教廷胯盯，弄死老教皇之后懈费，立當時的波爾多大主教為克萊蒙五世，并將教廷遷至阿維尼翁陨闹，很有些挾天子以令諸侯的意思楞捂，教皇成為他的傀儡，連續(xù)7任教皇都住在這里趋厉，這些原本就有癡迷葡萄酒傳統(tǒng)的傀儡在阿維尼翁周圍建造了大量的葡萄園和酒莊寨闹，并不斷改進葡萄酒釀造技術(shù)，由于之前波爾多大主教在佩薩克有酒莊（就是著名的黑教皇堡）陶簿，這里就被稱為教皇新堡欣骏。教皇新堡還是法國的第一個AOC法定產(chǎn)區(qū)，甚至AOC法定產(chǎn)區(qū)的規(guī)則都是按照教皇新堡相關(guān)規(guī)則的模版來修訂的航十。
羅訥河谷產(chǎn)區(qū)按照地理位置分為北羅訥河谷和南羅訥河谷兩部分耽晦，之所以說是按地理位置分，是因為不會有葡萄酒在酒標上標注南北羅訥河谷區(qū)別的字樣诊势，只是由于地理位置原因洲棍，兩地氣候差異較大质圾，生產(chǎn)出來的葡萄酒風格有異，大家才如此區(qū)分而已助碰。
北羅訥河谷是大陸性氣候棋蒂，南羅訥河谷是地中海式氣候。北羅訥河谷和勃艮第產(chǎn)區(qū)接壤婚乌，是西拉葡萄的始祖產(chǎn)地拗疯。而南羅訥河谷則跟普羅旺斯很像，我們持薪看到的法國南部對于葡萄種植有重要意義的密斯脫拉風這里也有消玄，這里的主導紅葡萄品種是歌海娜。
羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒按照規(guī)則分為三級丢胚，分別是：
1翩瓜、羅訥河谷AOC級，這是大區(qū)級的葡萄酒携龟。產(chǎn)量占到整個產(chǎn)區(qū)的一半左右奥溺，多數(shù)來自于南羅訥河谷（北羅訥河谷的整體產(chǎn)量本身就不多），這也就決定了這些紅葡萄酒基本會以歌海娜為主骨宠。
2、羅訥河谷村莊級AOC相满，一共有94個村莊有能力生產(chǎn)這種級別的葡萄酒层亿，但只有17個村莊獲準在酒標上寫上更細的產(chǎn)區(qū)名字。
3立美、羅訥河谷特級村莊級AOC匿又，這是羅訥河谷產(chǎn)區(qū)等級最高的，酒標上就可以有Cru字樣出現(xiàn)了建蹄，一共有17個村莊有資格稿屏，其中北部有8個，南部有9個饿严。從這點可以看出來滋冀，迷信南羅訥河谷的愛好者可以多試試北羅訥河谷的葡萄酒了，雖然產(chǎn)量小缓墅，但在最高等級村莊里的實力還是可以的凿食。
基本的知識點差不多就是這些，我們再來看看大叔很喜歡的產(chǎn)區(qū)八卦（忽然感覺很熱血……）：
八卦1：埃米塔日的影響力挑单。埃米塔日可以說是北羅訥河谷最牛的子產(chǎn)區(qū)馒俊，在歷史上和波爾多的酒莊交流很多，很多列級莊都出產(chǎn)來自埃米塔日的含有西拉葡萄的葡萄酒唾莲，后來由于根瘤蚜蟲災害這種習慣才被逐漸改變避揍，但還是有波爾多的知名酒莊堅持這個傳統(tǒng)瘸卦，瑪歌村的寶馬莊生產(chǎn)的只能是普通餐酒級別但價格超貴的XIX就是愛好者們津津樂道的一個例子。
八卦2：稻草酒蔓嚷。稻草酒是葡萄酒里一個很特別的小酒種柳锣，它的做法是把葡萄在稻草上曬成風干狀，然后再摻進葡萄壓榨里去釀造糖度稍高的甜酒嫌松，非常美味沪曙。奧地利、意大利萎羔、西班牙等國家都有釀造液走，在法國，除了汝拉地區(qū)之外贾陷，稻草酒很出名的就是羅訥河谷靠近意大利的幾個酒莊缘眶。
八卦3：天然甜酒。南羅訥河谷的拉多斯村以釀造甜酒著名髓废，主要使用的葡萄品種是歌海娜巷懈，并且這里的甜酒還有過桶的習慣，風味非常獨特慌洪。
八卦4：紅葡萄品種和白葡萄品種可以混在一起釀酒顶燕。這種做法比較著名的子產(chǎn)區(qū)是羅第丘，一般往西拉里加入20%之內(nèi)的白葡萄品種維歐尼冈爹，維歐尼能給葡萄酒帶來優(yōu)美的花香涌攻。其他子產(chǎn)區(qū)也有類似的情況，教皇新堡枪蜕、埃米塔日鹊尤、圣約瑟夫都有這種規(guī)則。
八卦5：飛碟禁飛令农泊。這個八卦就厲害了衣剂，完全已經(jīng)脫離了葡萄酒的范疇，上升到了科幻的高度碰蚂。1954年10月28日惊派，教皇新堡所在地的市長（他是不是以為自己是教皇呢）頒布了一條法律規(guī)定：嚴禁任何飛碟類飛行器在轄區(qū)內(nèi)起飛、飛行和著陸溪毕，不論國籍胃琴；任何有此行為的的飛行物都將被摧毀；轄區(qū)內(nèi)各級警察都有權(quán)力實施這一法令穿汽。并且遥附，這一規(guī)定至今有效。這條類似開玩笑一樣的法律規(guī)定至今還在科幻迷之間流傳。
