我們經(jīng)常會(huì)遇到由于時(shí)間匆忙夸政,來不及把酒冰好,需要快速把酒冰到適宜的溫度的情況。尤其是在炎熱的夏日里自帶酒去餐廳吃飯的時(shí)候,這種兩難的狀況更是有些難受,本來帶的葡萄酒很好,可是如果溫度達(dá)不到就很難品嘗到她應(yīng)有的感覺...!
這里推薦一種能夠把冰酒過程縮短到5分鐘之內(nèi)的快速解決方案。你所需要的只是一盆冰水混合物和一個(gè)自封口的塑料袋冀肆。
正常的在冷藏箱里面把一瓶葡萄酒從常溫冰到合適溫度的時(shí)間要用40分鐘。現(xiàn)在你就可以用這種解決方案了假怔。
明白了吧凄恤?陵蜻!
如果手頭沒有可密封的塑料袋的話,那么就可以直接把酒瓶放到冰水混合物里面嘿辟,這樣也就需要10分鐘左右的時(shí)間舆瘪,也可以達(dá)到目的。
本文由廣益葡萄酒行編譯自<winefolly>红伦,引用請(qǐng)注明出處英古。
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