河北一名酒再度復(fù)興,曾家喻戶曉,也曾跌落谷底,如今強(qiáng)勢(shì)歸來
作者：本站編輯
2023-01-04 14:23:18
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推薦大家一個(gè)公眾號(hào)【華府小書童官號(hào)】似袁，幫忙點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注唄……中國(guó)的釀酒歷史已經(jīng)有著幾千年了洞辣，山西是釀酒的發(fā)源地，之后各個(gè)商派將這些酒分享到了全國(guó)各地昙衅。于是扬霜，這一簇火種在各個(gè)省份都成功燃燒了起來，每個(gè)省份便都有了自己釀造的極具特色風(fēng)格的酒而涉。在歷經(jīng)千百年的演變中著瓶，黃酒又變成了今天的白酒。要說到如今產(chǎn)酒最多的最有名的省份啼县，那當(dāng)然得屬四川貴州等地方材原。但其實(shí)除了這些身份之外，河北也有著不少的名酒献凫。像大家今天都知道的衡水老白干蓉厕，以及劉伶醉等。而劉伶醉晴灿，中間還經(jīng)歷過不少的坎坷，如今才能夠強(qiáng)勢(shì)歸來蛉渡。它最有名的時(shí)候家喻戶曉社芳，卻不料后來跌落谷底。所以今天的名氣旧毯，已經(jīng)是它再度復(fù)興之后的結(jié)果了肢构。今天小編就給大家盤點(diǎn)一下這款劉伶醉的發(fā)展歷史。估計(jì)很多朋友都聽過劉伶醉這款酒名字的來源战钾，據(jù)說當(dāng)年劉伶大醉三年的正是此酒踪钞。不過，一直到上世紀(jì)的70年代辖嫁，酒廠將保定大曲的工藝進(jìn)行了改良之后泼司，這款酒才正式被命名為“劉伶醉”。在釀造工藝上暖眼，它采用了傳統(tǒng)的“緩火蒸餾”工藝惕耕，同時(shí)，還融合了一些現(xiàn)代的釀酒工藝诫肠。說它的酒質(zhì)更加純凈司澎，同時(shí)酒中的酒香還一如既往的濃郁迷人。所以說這款劉伶醉一經(jīng)推出栋豫，便受到了當(dāng)?shù)鼐朴训南矏奂钒病Ｔ谀菚r(shí)候谚殊，它的名氣真的是到了家喻戶曉的地步。好景不長(zhǎng)蛤铜，劉伶醉的這種熱度并沒能維持多久嫩絮。在白酒的定價(jià)權(quán)放開之后，不少白酒品牌都先一步打通了高端市場(chǎng)昂羡。但是劉伶醉卻沒有跟上時(shí)代絮记，同時(shí)加上自身的經(jīng)營(yíng)不善等問題，導(dǎo)致市場(chǎng)被其他白酒品牌搶占虐先。這時(shí)期的劉伶醉知名度直線下滑怨愤，市場(chǎng)占有率也越來越低，整體狀態(tài)已經(jīng)跌倒了谷底徘涤。2021年的時(shí)候乒稚，劉伶醉正式被巨力集團(tuán)收購(gòu)。這次的收購(gòu)想受，對(duì)劉伶醉這款酒來說絕對(duì)是一件好事咐笙。巨力集團(tuán)對(duì)劉伶醉投入了很大的成本，先是投產(chǎn)了3500個(gè)發(fā)酵池谱累，后來還主動(dòng)打通了各種互聯(lián)網(wǎng)廣告昨把，甚至還找了明星代言。在這么多投入之后谒电，劉伶醉的知名度慢慢回升臼格，市場(chǎng)占比的情況也變得可觀了，成功擠回了河北名酒的系列冗呀。劉伶醉的整個(gè)發(fā)展過程不可謂不曲折瘦涵，但令人佩服的是，即使在經(jīng)過了低谷之后钠锉，還能有重新站回巔峰的毅力雪隧。但是縱觀如今的白酒市場(chǎng)，像劉伶醉這般因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善導(dǎo)致“無名”的白酒并不在少數(shù)员舵。就像下面這2款：文君酒的發(fā)展歷史和劉伶醉差不多脑沿，如今也算是浴火重生了。它是四川的一款老牌濃香型白酒马僻，放在以前誰都知道這句“一曲鳳求凰捅伤，千載文君酒”的廣告詞，對(duì)老酒友來說巫玻，它更是不可替代的丛忆。但是后來卻因?yàn)槿巍耙字鳌保麣庖宦废禄?/span>這款酒香氣芬芳迷人仍秤，口感甘潤(rùn)熄诡，喝著順滑可很。這款醬香型白酒，品質(zhì)凰浮、口碑皆是一流我抠。但是它的經(jīng)營(yíng)不行，在品牌的宣傳力度方面也做得比較差渡铲。所以即使有著30多年的釀制歷史了钾独，如今還是走不出貴州的程度。這款酒時(shí)用大曲坤沙工藝釀造的楞澳，原料選取了十分優(yōu)質(zhì)的小紅粱访跛。大家了解現(xiàn)在的醬香型白酒的話，應(yīng)該知道堡扳，市面上的大部分醬香酒如果已經(jīng)采取了這么高的釀造標(biāo)準(zhǔn)秩漾，那價(jià)格幾乎都不會(huì)便宜了。但是這款醬香酒卻只是100出頭的價(jià)格侄脂，同時(shí)冯峭，還有著1000ML的容量。喝起來醬香味濃郁烫毡，口感醇厚谁汤。大概是因?yàn)榻?jīng)過了6年的窖存，所以酒中的刺激性物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)的差不多了弄萨，喝起來非常的順滑屠伴，完全沒什么刺激感。今天給大家?guī)淼姆窒淼竭@里就結(jié)束了禁灼，希望大家能夠喜歡。
