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上海 | 1月10日賞源風(fēng)土葡萄酒0基礎(chǔ)入門課

作者:本站編輯      2023-01-04 16:18:47     41
看到餐廳酒單感到兩眼發(fā)懵赊时,
不知從何點(diǎn)起吨铸?

總覺得別人稱贊的好酒又酸又澀,
是我沒有品酒天分祖秒?

別人喝酒時(shí)酒評頭頭是道诞吱,
自己卻只會(huì)點(diǎn)頭說“超好喝”?

逢年過節(jié)想買瓶好酒做禮物竭缝,
完全不知道該如何挑選房维?

……


賞源風(fēng)土研究院Terroir Sense Academy為你量身打造的Great Terroir Wines 世界風(fēng)土葡萄酒鑒賞家入門課程 GTW1,滿足你對入門葡萄酒風(fēng)土世界的全部的需求:



伊安·達(dá)加塔(Ian D’Agata)跳蚓,世界著名酒評家疑惨,賞源葡萄酒評論和知味葡萄酒首席科學(xué)家,意大利國家葡萄酒展會(huì)Vinitaly科學(xué)顧問,在葡萄酒領(lǐng)域耕耘超過30年抠建。
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Ian曾在紐約大學(xué)食品科學(xué)碩士專業(yè)教授葡萄酒和食品課程十年估掐、在新墨西哥大學(xué)擔(dān)任釀酒學(xué)研究教授三年,曾任羅馬國際葡萄酒學(xué)院院長盛己,該學(xué)院由Steven Spurrier擔(dān)任主席船酗。
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他曾被歐洲權(quán)威金羽毛獎(jiǎng)Plume d'Or評委會(huì)評為世界八大醉有影響力的葡萄酒評論家之一,曾擔(dān)任世界著名葡萄酒評論Vinous和Tanzer的高級編輯弊肢,Decanter特約編輯收泥,負(fù)責(zé)法國、意大利蠕为、加拿大和德國等重要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的評分和評論工作琐店。


Ian參與合著Hugh Johnson主編的《Pocket wine book》一書,是世界醉暢銷的葡萄酒書籍领靖,另外著有《意大利葡萄酒風(fēng)土》和《意大利原生葡萄品種》等專著俄洞,被譽(yù)為是意大利葡萄酒的圣經(jīng),后者獲得了2015年國際葡萄酒作家大獎(jiǎng)賽年度醉佳書籍獎(jiǎng)槐秧,并且也是洛杉磯時(shí)報(bào)啄踊、金融時(shí)報(bào)、紐約時(shí)報(bào)評選出的醉佳葡萄酒書籍之一刁标。Ian是羅馬大學(xué)醫(yī)學(xué)生物學(xué)博士(Top1)颠通,曾在哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和加拿大蒙特利爾大學(xué)做博士后研究址晕,主攻分子細(xì)胞生物學(xué)前沿課題。



賞源總結(jié)多年葡萄酒教育經(jīng)驗(yàn)顿锰,結(jié)合酒評家Ian D’Agata大師的國際視野谨垃,為品酒零基礎(chǔ)的朋友們打造專門打造了這堂賞源風(fēng)土葡萄酒鑒賞家入門課程,寓教于樂硼控,輕松掌握葡萄酒經(jīng)典品種和風(fēng)格刘陶,體驗(yàn)學(xué)習(xí)專業(yè)葡萄酒品評技巧




風(fēng)土葡萄酒的世界繽紛多彩牢撼,在賞源風(fēng)土葡萄酒鑒賞家入門課程 GTW-Intro中匙隔,你將跟隨講師一同探索品鑒新8款新舊世界經(jīng)典產(chǎn)區(qū)代表酒款,保證典型性熏版,通過對比品鑒纷责,讓你充分感受風(fēng)土葡萄酒的多元魅力。

你將品鑒:

1. 經(jīng)典香檳起泡酒

2. 經(jīng)典白葡萄品種長相思

3. 經(jīng)典白葡萄品種雷司令

4. 經(jīng)典白葡萄品種霞多麗

5. 經(jīng)典紅葡萄品種黑皮諾

6. 經(jīng)典紅葡萄品種赤霞珠

7. 經(jīng)典紅葡萄品種西拉

8. 經(jīng)典甜酒


賞源風(fēng)土學(xué)院教育副總監(jiān)系亭、資深講師剿哪、WSET Diploma 。在葡萄酒行業(yè)從業(yè)十余年晋合,先后任職于國內(nèi)知名葡萄酒企業(yè)和大型進(jìn)口商主厅。曾多次訪問參觀國內(nèi)外著名葡萄酒產(chǎn)區(qū),獲取醉前沿的產(chǎn)區(qū)和行業(yè)信息掐腕。西班牙美酒官方認(rèn)證講師辈拔,德國葡萄酒官方認(rèn)證講師,亦參加過多個(gè)國家和產(chǎn)區(qū)的培訓(xùn)認(rèn)證谢燎。

GTW (Great Terroir Wines) 世界偉大葡萄酒鑒賞家系列課程是賞源風(fēng)土研究院 Terroir Sense Academy 精心打磨研發(fā)匙典,專注于風(fēng)土核心理念,領(lǐng)先行業(yè)的全新葡萄酒系列課程钧椿。

世界著名酒評家宜箩,賞源風(fēng)土研究院院長 Ian D’Agata 全程參與課程設(shè)計(jì),保證課程深刻超群且前沿專業(yè)盹屠。GTW課程精心設(shè)置小白入門到行業(yè)專家的5個(gè)精準(zhǔn)學(xué)術(shù)跨度题禀,滿足不同層次學(xué)員由淺入深的進(jìn)階學(xué)習(xí)路徑,幫助廣大葡萄酒專業(yè)人士與愛好者系統(tǒng)學(xué)習(xí)膀捷、理解和鑒賞世界經(jīng)典葡萄酒產(chǎn)區(qū)的偉大風(fēng)土美酒迈嘹。

賞源風(fēng)土初級課程報(bào)名須知

1. GTW課程采用實(shí)名制,學(xué)員報(bào)名需正確填寫報(bào)名表全庸,并確保信息真實(shí)準(zhǔn)確秀仲;

2. 請注意:只有學(xué)員全額付款估后,課程預(yù)留席位才能被最終確認(rèn)壶笼;

3. 如果已報(bào)名課程的學(xué)員需要取消課程神僵,需要在開課前提前5個(gè)工作日向客服提交申請雁刷;

4. 如果已報(bào)名課程的學(xué)員因個(gè)人原因延/改期課程,需在開課前提前3個(gè)工作日向客服提交申請保礼,已報(bào)名課程僅能在符合前述條件情況下沛励,免費(fèi)延期改期一次;

5. 如果課程開課前3個(gè)工作日之內(nèi)炮障,學(xué)員因個(gè)人原因臨時(shí)無法參加課程目派,在繳納延期費(fèi)用(課程費(fèi)用30%)基礎(chǔ)上可以給予課程延改期(僅限一次);

6. 如果在課程開課后胁赢,學(xué)員因個(gè)人原因無法參加課程以睦,且并無事先按照本細(xì)則的前述流程進(jìn)行申請,則費(fèi)用一概不予退還昂游;

7. ?建議所有學(xué)員合理安排時(shí)間,確保參加課程的同時(shí)不影響正常工作和生活赌拒;

8. ?如果因特殊原因或者不可抗力跳窖,賞源風(fēng)土教育保留課程延期和取消的權(quán)利;

9. ?購買商品即默認(rèn)同意本課程條款贵郎,如有任何問題职靴,歡迎直接撥打咨詢熱熱線:021-62360991,課程助理將為你答疑解惑蒂轨。

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