如果要盡數(shù)列舉喝葡萄酒的理由涯贞,那么這張清單打出來(lái)可能要很長(zhǎng)了久妆。今天我們就從正反兩面論證,挑選出9個(gè)喝葡萄酒的理由辅鲸∥啦冢看完覺(jué)得不盡興的仅财,熱烈歡迎酒友們補(bǔ)充棚饵!
1. 葡萄酒有益于健康減肥
健身和運(yùn)動(dòng)的字眼,格外扣人心弦亮钦。但是馆截,請(qǐng)問(wèn)運(yùn)動(dòng)完只想吃更多東西是只有我一個(gè)人嗎?
重大好消息:喝葡萄酒是有利于減肥的蜂莉!據(jù)阿爾伯塔大學(xué)(University of Alberta)的學(xué)者研究表明“葡萄酒中的白藜蘆醇有助于心臟蜡娶、肌肉的運(yùn)動(dòng),而這與運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的效果相似”映穗。
攝入白藜蘆醇可以讓我們身體產(chǎn)生一種名為白皮杉醇的化學(xué)成分窖张,它被證實(shí)能抑制脂肪的生長(zhǎng)。因此蚁滋,飲用葡萄酒時(shí)宿接,雖然沒(méi)有流汗,但你確實(shí)在瘦泵李。
2. 葡萄酒讓你遠(yuǎn)離疾病
葡萄酒中含有豐富的抗氧化劑醇盏,有研究表明“每天喝葡萄酒量不超過(guò)100ml的人更不容易患上感冒”。
3. 葡萄酒讓你青春常駐
葡萄酒的美容效果已是大家公認(rèn)虑夕。葡萄酒這種美妙的東西帶給你的卻總是愉悅秘乍。飲用葡萄酒比飲用啤酒或者其它酒精飲品更有益身體健康,葡萄酒中所含的多酚還有益于延年益壽沼改。
4. 葡萄酒是社交利器
如果酒友們平時(shí)有機(jī)會(huì)出席西式聚會(huì)崖郎,平日里學(xué)習(xí)一些葡萄酒的知識(shí),在宴會(huì)中適時(shí)地经翻、不帶炫耀意味地展現(xiàn)出來(lái)写雾,將會(huì)讓你在西方人的眼中加分不少捍幽。此外,三五知己的聚會(huì)上蓬抖,有幾款佳釀相伴衩缘,豈不美哉!
5. 葡萄酒有助睡眠
葡萄籽泳柴、葡萄皮以及葡萄的果肉含有褪黑激素,這是一種主要由位于腦內(nèi)的松果腺體分泌的荷爾蒙笋妥,褪黑激素控制著人的睡眠周期懊昨。
酒友們完全不用擔(dān)心產(chǎn)生類似安眠藥的副作用,因?yàn)橐槐t葡萄酒約含有60-120納克褪黑激素春宣,而安眠藥之類的藥物內(nèi)褪黑激素的含量約是這一數(shù)額的10,000倍酵颁。所以,感覺(jué)睡不著的時(shí)候月帝,不如嘗試小酌幾杯葡萄酒吧躏惋,讓葡萄酒中的褪黑素助你擁有更棒的睡眠質(zhì)量。
6. 葡萄酒酸嚷辅?
葡萄酒中含酒石酸簿姨、蘋果酸和乳酸,這些酸味物質(zhì)一方面使葡萄酒喝起來(lái)清新爽口簸搞,一方面又能起到殺滅細(xì)菌的作用扁位。
如果您非要詬病這個(gè)“酸”,其實(shí)葡萄酒的酸度比可樂(lè)還低趁俊,但可樂(lè)含糖量高域仇,在糖與酸之間形成平衡,以至于我們并不覺(jué)得可樂(lè)很酸剩跛。當(dāng)然础恰,飲用白葡萄酒要注意侍酒溫度,否則這酒就真的“酸”啦优狡。
7. 葡萄酒苦呻舆?
在飲食中,能夠引起苦味的物質(zhì)主要包括酚類铣瞒、氨基酸弓慨、多肽類、鹽腻区、堿等成分淤写。單寧就是葡萄酒中一種酚類物質(zhì)(有機(jī)堿),因此份良,它能使口腔的表層產(chǎn)生一種收斂性觸感示宫。
這種口腔表面產(chǎn)生的緊縮感覺(jué)骏挎,就是我們常說(shuō)的“澀”。當(dāng)然卸酿,單寧也是引起苦味的物質(zhì)兜叨,但這種“苦味”作用遠(yuǎn)小于“澀感”影響。由此衩侥,我們也不難理解国旷,葡萄酒的苦、澀為何總是相伴茫死,為何單寧越重跪但,苦澀之感就越重。
總之峦萎,葡萄酒的苦與澀都不是“有毒”的象征屡久,更沒(méi)有一些藥物的味道那樣濃重,如果能為之搭配牛排等美食的話爱榔,葡萄酒進(jìn)入口中的感覺(jué)將非常奇妙被环。
8. 葡萄酒貴?
有人說(shuō)了详幽,啤酒才幾塊錢筛欢,果汁才幾塊錢,我干嘛要買幾十幾百唇聘,甚至上千上萬(wàn)的葡萄酒呢拥宜?在這里,且不拿葡萄酒的釀制成本來(lái)給您說(shuō)事兒了仲及,因?yàn)橥υ蓿咸丫频淖罱K價(jià)格畢竟主要還是由市場(chǎng)決定的。
葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展這么久锭偿,無(wú)論國(guó)內(nèi)外津阻,葡萄酒一直都有銷路的重要原因就是它真的值那么多錢。健康功效也好挂剪,風(fēng)味細(xì)膩也罷宵渡,況且葡萄酒喝起來(lái)大概一晚上一小杯就好,最后用掉的費(fèi)用未必有您喝啤酒多她打。
9. 葡萄酒后勁大狰碟,喝了頭疼?
其實(shí)栽埠,與頭疼有關(guān)的是“酒精”钉呐,而不是紅酒專屬的特性。飲用酒精飲料后镶骗,人體開(kāi)始將水分輸送到肝臟以幫助排毒桶现。此時(shí)躲雅,如果不從外部攝入水分,人體自身的水分就會(huì)被利用起來(lái)骡和,這會(huì)導(dǎo)致人體脫水相赁,并感覺(jué)頭痛欲裂。
所以慰于,紅酒之所以會(huì)給人后勁大的印象钮科,大概就是因?yàn)槠咸丫频目诟斜绕鸢拙频攘揖频娘L(fēng)味要更加柔和,使人們常常會(huì)聯(lián)想到“葡萄汁”這種軟飲料婆赠。
因此绵脯,如果您就是那種喝一點(diǎn)酒就會(huì)頭疼的消費(fèi)者,本文就建議在喝酒的過(guò)程中及時(shí)補(bǔ)充水分页藻,在感覺(jué)稍微有些頭疼時(shí)桨嫁,喝上幾杯水植兰。
其實(shí)啊份帐,在這個(gè)萬(wàn)事走心的年代里,想做一件事哪有這么多科學(xué)道理呢楣导?說(shuō)到底捎霍,還不是圖個(gè)高興嘛。人生至歡漏匿,不過(guò)三五知己缨吸,盡興歌唱,微醺而歸衅洞!