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紅酒一次倒多少其實(shí)并沒有固定的要求皱埋，通常情況下，都會(huì)倒至紅酒酒杯酒窩高度的三分之一左右疚编。這又是為什么呢去谈？
讓紅酒更快蘇醒
大家都知道，葡萄酒是有生命的，她就像一位優(yōu)雅的“睡美人”，在開瓶倒入杯中后她便開始慢慢蘇醒功氨，而讓她蘇醒的因素就是空氣。
倒三分之一左右可以使紅酒與空氣的接觸面積變大(相對(duì)于倒更多或是倒?jié)M)隘膘，這樣可以使得“睡美人”能在杯中更快的蘇醒疑故。
倘若一次倒得太多杠览，紅酒與空氣的接觸面積就會(huì)很小弯菊，也就不利于的蘇醒。
科學(xué)飲用葡萄酒的6個(gè)小常識(shí)?
1牺缰、慢品
2田蕴、多喝水?
3、不可空腹喝?
4醋咒、不宜喝悶酒
5负稚、不宜深夜飲用?
6、適量晦苞，建議200-400ml/天
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保持充裕的酒氣
倒三分之一可以使酒杯內(nèi)留有足夠的空間央改，這樣可以使酒杯內(nèi)保持充裕的酒氣，當(dāng)你品酒的時(shí)候浊娄，鼻子會(huì)先聞到酒杯內(nèi)的香氣仑锥，絕對(duì)會(huì)讓你心曠神怡。
而如果倒?jié)M整杯的話葡萄酒所散發(fā)的香氣就會(huì)散落在空氣中矗夯，這樣也就聞不到令人陶醉的香氣了德州。
觀察掛杯現(xiàn)象
大家都知道喝紅酒時(shí)要搖晃酒杯來讓紅酒與空氣更多的接觸，而如果倒的太滿施翰，則無法搖杯窝革，更無法觀察掛杯現(xiàn)象。
保持優(yōu)雅感
之前說過吕座，紅酒是優(yōu)雅的睡美人虐译，喝紅酒便更是優(yōu)雅的行為，倘若一次倒一整杯吴趴，既不優(yōu)雅菱蔬，視覺上也缺乏美感，而且這樣酒也容易灑出來史侣。
味道濃淡的差異
此外拴泌，當(dāng)給人酌酒時(shí)，應(yīng)該為每個(gè)人依次少量酌酒惊橱。其原因在于酒瓶底部和上部存在著味道濃淡的差異蚪腐。
因此箭昵，不管是趨于哪方面的原因，倒紅酒時(shí)三分之一左右便是最恰當(dāng)?shù)摹?/p>
