正確認(rèn)識(shí)新常態(tài)犀概。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的規(guī)律告訴我們立哑，一個(gè)行業(yè)大都會(huì)經(jīng)歷非自由競(jìng)爭(zhēng)、自由競(jìng)爭(zhēng)姻灶、壟斷競(jìng)爭(zhēng)三個(gè)階段铛绰，而中國(guó)的白酒行業(yè)，在進(jìn)行了三十余年的高速發(fā)展后铡畜，目前已經(jīng)進(jìn)入從自由競(jìng)爭(zhēng)到寡頭競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期丈巩，它可能需要5年，10年那梭，甚至更長(zhǎng)的時(shí)間超丛，因此，白酒企業(yè)不要認(rèn)為苦日子很快就會(huì)熬到頭，實(shí)際上菱砚，它有可能才剛剛開(kāi)始丢袁，這也許是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，企業(yè)等不得理促，急不得棠镇。同時(shí)，在這個(gè)洗牌期控栓，企業(yè)所有能夠讓自己生存與發(fā)展的手段亭郑，都要盡可能地使出來(lái)，在這樣一個(gè)劇烈動(dòng)蕩的時(shí)代辽乎，能活下來(lái)媳谁，就是一種勝利，因此友酱，需要酒企能夠坦然而正確面對(duì)晴音，任何的拔苗助長(zhǎng)，任何的僥幸與投機(jī)缔杉，都將會(huì)被殘酷的現(xiàn)實(shí)擊得粉碎锤躁，我們要放棄幻想，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航或详。
經(jīng)營(yíng)管理重心前置系羞。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，已回歸到產(chǎn)品本身霸琴。那種靠奢華的過(guò)度包裝椒振，那種靠制造噱頭，那種靠明星代言梧乘，都變得無(wú)足輕重澎迎，研發(fā)、生產(chǎn)出讓消費(fèi)者接受的性價(jià)比高的合適產(chǎn)品宋下，才是經(jīng)營(yíng)與管理的王道嗡善，那種舍本逐末的做法，已經(jīng)落后和過(guò)時(shí)岖酸。營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì)是皆坚，不是你做了什么，而是消費(fèi)者接受了你什么币遮，認(rèn)可了你什么笑敷。白酒行業(yè)，已經(jīng)從賣(mài)方市場(chǎng)到買(mǎi)方市場(chǎng)躏印，這是一個(gè)消費(fèi)者至上的年代嫁商，白酒企業(yè)必須將經(jīng)營(yíng)管理重心屁诬，從以市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為重心前置到研發(fā)、采購(gòu)與生產(chǎn)捏趴，扎扎實(shí)實(shí)做好產(chǎn)品品質(zhì)给惠。仰韶酒聘請(qǐng)高級(jí)技術(shù)顧問(wèn)，精選優(yōu)質(zhì)原料筑唁，傳承古代仰韶人用陶蒸酒的傳統(tǒng)拌喳，九糧九蒸，八十一道工序饺饭，全新打造彩陶坊酒酒質(zhì)渤早，做消費(fèi)者喜愛(ài)的高品質(zhì)產(chǎn)品，贏得了市場(chǎng)的高度認(rèn)同瘫俊，銷(xiāo)量逐年上升鹊杖，即是經(jīng)營(yíng)管理重心前置的成功案例。
不要回避扛芽，勇敢出擊骂蓖。在這場(chǎng)考驗(yàn)實(shí)力與耐力的市場(chǎng)征程中，能夠不淪陷的一大法寶就是主動(dòng)出擊川尖，贏得生機(jī)涯竟。逃避是沒(méi)有用的，與其等死空厌，坐以待斃，不如勇敢出擊银酬，化危為機(jī)嘲更，這也許能夠?qū)さ靡痪€希望。寧夏森淼集團(tuán)蘭月谷酒莊在市場(chǎng)不景氣的情況下揩瞪，沒(méi)有沉淪赋朦，而是借助森淼枸杞館，主動(dòng)開(kāi)拓酒店渠道慕怀，鎖定團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)线盔，精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，針對(duì)銷(xiāo)售區(qū)域的商戶老板阐祭，開(kāi)展一對(duì)一營(yíng)銷(xiāo)柄童，并在汽車(chē)站等人流量較大的場(chǎng)所，發(fā)放宣傳單頁(yè)搬挡，開(kāi)展免費(fèi)品嘗免趋、買(mǎi)贈(zèng)、特價(jià)术拇、來(lái)即贈(zèng)等系列活動(dòng)蔬透，為了激發(fā)營(yíng)銷(xiāo)人員的推銷(xiāo)積極性棱歹，企業(yè)還制定了幅度空前的個(gè)人激勵(lì)制度，更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的疲軟環(huán)境发荧。因此馁梁，面對(duì)不利的市場(chǎng)境遇，企業(yè)不應(yīng)該一味地彷徨刃唤，抱著觀望的態(tài)度隔心，坐等市場(chǎng)好轉(zhuǎn)。市場(chǎng)不景氣透揣，是對(duì)行業(yè)而言的济炎，作為企業(yè)，完全可以通過(guò)自己的努力辐真，拓寬思路须尚，廣開(kāi)渠道，集思廣益侍咱，讓市場(chǎng)做到疲而不疲耐床，面對(duì)著危機(jī)中的商機(jī)，我們還猶豫什么呢楔脯？
擁抱時(shí)代撩轰，重視消費(fèi)者。以往昧廷，受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的影響堪嫂，酒企多為“官商”或“政商”，這表現(xiàn)為只管生產(chǎn)姚熊，不問(wèn)市場(chǎng)猖沈，一廂情愿地推銷(xiāo)，缺乏對(duì)消費(fèi)者的洞察與深入了解红最，這在當(dāng)下诲狐，是難以取得客戶青睞的。實(shí)際上拟艳，雖然中國(guó)GDP增幅減緩喧畏，中央反腐規(guī)定對(duì)白酒有消極作用，但只是減少了政務(wù)或部分公務(wù)消費(fèi)悦浙，作為幾千年的中國(guó)酒文化愤栽，以及“無(wú)酒不成席”的文化傳統(tǒng)，根深蒂固伦颠，白酒的市場(chǎng)容量善歌，并沒(méi)有減少多少。白酒企業(yè)侮杆，只要揚(yáng)棄“高大上”吸哩，能夠從“深閨”中走出來(lái)漱凝，走進(jìn)“尋常百姓家”，與消費(fèi)者熱情相擁诸迟，企業(yè)和產(chǎn)品就能夠?yàn)橄M(fèi)者所喜歡和愛(ài)戴茸炒，就能穩(wěn)固業(yè)績(jī)，讓市場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展阵苇。2014年壁公，古井貢酒對(duì)有些區(qū)域市場(chǎng)，比如河南绅项，采取了直銷(xiāo)的方式紊册，不僅贊助各種高端經(jīng)濟(jì)或商務(wù)論壇，甚至成為大學(xué)的EMBA開(kāi)學(xué)典禮用酒快耿，還大量派營(yíng)銷(xiāo)人員現(xiàn)場(chǎng)與準(zhǔn)客戶互動(dòng)囊陡，通過(guò)“兵團(tuán)作戰(zhàn)”，鎖定“意見(jiàn)領(lǐng)袖”的方式掀亥，免費(fèi)贈(zèng)酒體驗(yàn)撞反，重視與目標(biāo)顧客群體的溝通與交流，在寒冬里搪花，溫暖了同樣困難的企業(yè)或個(gè)人客戶遏片，體現(xiàn)了中國(guó)的舍得文化，輝映了酒業(yè)艱難前行的天空岛牺。
“滄海橫流辫慎，方顯英雄本色；青山矗立涮愧，不墮凌云之志”塑渤。白酒企業(yè)只有牢固樹(shù)立自己的歷史使命，堅(jiān)守做企業(yè)的原則和底線确铛，塑造“品德、品質(zhì)嘴符、品牌”巨揪，才能安然度過(guò)這場(chǎng)經(jīng)濟(jì)“寒冬”，才能百煉成鋼蒿荤，成就自己的輝煌涂嫡！
