? 科技的發(fā)展在影響人們生活方式的同時(shí),也逐漸重塑了我們的飲食和餐飲觀念。相較于傳統(tǒng)的廚房設(shè)備和用具俗耗,在今天奋刽,越來(lái)越多的科技化餐廚設(shè)備出現(xiàn)在了人們的生活中,慢慢改變了我們的生活睹傻。中際烘焙協(xié)會(huì)優(yōu)秀理事會(huì)員單位廣東永強(qiáng)食品機(jī)械有限公司總經(jīng)理接受慧聰酒店網(wǎng)采訪鸯两!
匠企說(shuō)欄目致力于酒店產(chǎn)品的挖掘與推廣,采訪到了廣東永強(qiáng)食品機(jī)械有限公司總經(jīng)理周錫勇先生蓉冈,他將介紹德國(guó)酷廚及產(chǎn)品理念和設(shè)計(jì)城舞。
慧聰酒店網(wǎng)專訪廣東永強(qiáng)食品機(jī)械有限公司總經(jīng)理周錫勇先生
01
德國(guó)酷廚
主持人:歡迎周總寞酿,下面有請(qǐng)周總和大家介紹一下德國(guó)酷廚這個(gè)品牌他的設(shè)計(jì)理念和產(chǎn)品介紹家夺,有請(qǐng)周總。
周錫勇:各位網(wǎng)友大家好伐弹,我們廣東永強(qiáng)食品機(jī)械有限公司經(jīng)歷20多年的積累拉馋,跟德國(guó)酷廚公司合作,我們推廣的是德國(guó)的一個(gè)高端品牌叫Koche惨好,德語(yǔ)翻譯過(guò)來(lái)是廚師煌茴,像廚師一樣匠心的做好我們每一個(gè)產(chǎn)品,主要我們品牌做得系列產(chǎn)品是智能化的和面機(jī)和智能化的攪拌機(jī)日川。
02
產(chǎn)品特性
主持人:謝謝周總蔓腐,對(duì)酷廚這個(gè)品牌有一個(gè)介紹,相信酷廚就像周總一樣非沉渚洌酷的一款產(chǎn)品回论,那接下來(lái)我們繼續(xù)把話筒交給周總,請(qǐng)周總向我們介紹這款產(chǎn)品的基礎(chǔ)的參數(shù)和相關(guān)功能特与。
周錫勇:好的释何,給大家介紹一下這個(gè)系列的產(chǎn)品,這是一個(gè)智能打蛋機(jī)注括,它具有無(wú)極調(diào)速坯肿、定時(shí)功能、烘焙是可以根據(jù)產(chǎn)品定制化選擇速度蝴车,這臺(tái)產(chǎn)品無(wú)需停機(jī)換擋蔗承,區(qū)別于老一代的產(chǎn)品可根據(jù)烘焙師的需求隨意調(diào)節(jié),還擁有智能化的技術(shù)蛹协。
第二個(gè)系列的產(chǎn)品是智能化的和面機(jī)主瘸,可調(diào)速度為0-330轉(zhuǎn),面筒可拆卸兆焦,比較容易清洗糊怖,受眾群體主要針對(duì)私房烘焙、烘焙教學(xué)生碗,為他們提供更全面的產(chǎn)品捻艳,這款產(chǎn)品目前也是全球化。
03
專利
主持人:好的,接下來(lái)和周總聊一下這款產(chǎn)品是否申請(qǐng)了專利保護(hù)呢认轨?
周錫勇:我們研發(fā)的一系列產(chǎn)品基本上都獲得國(guó)家多項(xiàng)專利技術(shù)绅络,包括外觀專利、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)專利還拿到了一些發(fā)明專利嘁字。
04
產(chǎn)品銷售
主持人:好的恩急,那談到這里,我們也想了解一下產(chǎn)品的銷售渠道是依托于經(jīng)銷商還是別的什么渠道纪蜒?
周錫勇:我們的產(chǎn)品有一些重點(diǎn)的城市還有經(jīng)銷商有專區(qū)展示衷恭,更多的合作模式是和烘焙師進(jìn)行互動(dòng),網(wǎng)上的直播帶貨霍掺、一些烘焙的活動(dòng)匾荆、比賽也是作為贊助來(lái)參加拌蜘。能真正的幫助烘焙師來(lái)做出更好的產(chǎn)品杆烁。
05
推廣宣傳
主持人:謝謝,很顯然周總的產(chǎn)品是通過(guò)廚師來(lái)傳遞匠心简卧,那談到這里呢兔魂,也是想和周總聊一聊,根據(jù)產(chǎn)品推廣方面都做了哪些動(dòng)作呢迈叫?
周錫勇:推廣支持方面锌拱,我們?cè)?strong style="max-width: 100%;box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important;">上海國(guó)際烘焙展會(huì)和德國(guó)慕尼黑國(guó)際展會(huì),和意大利的米蘭酒店展上都已經(jīng)紛紛亮相過(guò)了暂韭,全世界商家對(duì)于我們的產(chǎn)品也是非常滿意姿抒,評(píng)價(jià)也是非常良好。
06
市場(chǎng)反響
主持人:那我們產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)以后得到消費(fèi)者的反饋能否跟我們分享一下盒伸?
周錫勇:反饋還是非常良好的茂蓬,因?yàn)檫^(guò)往很多產(chǎn)品無(wú)論是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)還是國(guó)外生產(chǎn)的他們很多都水土不服,不能多面性去操作橘沾,因?yàn)楝F(xiàn)在做烘焙的產(chǎn)品越來(lái)越多吴钧,產(chǎn)品也是越來(lái)越豐富。所以現(xiàn)在需要的產(chǎn)品也是越發(fā)的專業(yè)而且也是更加有個(gè)性化仲它、智能化宙娃。我們也是不定根據(jù)客戶的需求也是對(duì)酷廚進(jìn)行定制化,保證產(chǎn)品的智能化兜飒。
07
產(chǎn)品售后
主持人:那么我想站在我們消費(fèi)者的角度和我們周總討論一下售后保障是如何做到的幻林?
周錫勇:這個(gè)產(chǎn)品,我們售后保障是有專業(yè)團(tuán)隊(duì)跟蹤消費(fèi)者的音念,包括消費(fèi)者可以掃我們?cè)O(shè)備上的二維碼沪饺,我們是有跟蹤服務(wù),包括也是可以遠(yuǎn)程去幫助他調(diào)控、調(diào)溫随闽,因?yàn)槲覀冇米冾l器也是支持遠(yuǎn)程的服務(wù)父丰。
主持人:謝謝周總,無(wú)論從設(shè)計(jì)理念還是從售后都是做了一個(gè)詳細(xì)的介紹掘宪。那我們的欄目就叫匠企說(shuō)蛾扇,也是和德國(guó)酷廚的理念非常吻合的,在這里預(yù)祝德國(guó)酷廚在市場(chǎng)上得到好評(píng)魏滚,預(yù)祝永強(qiáng)在未來(lái)為用戶提供更多好的產(chǎn)品镀首,再次感謝周總接受我們的采訪,感謝鼠次。
周錫勇:感謝各位網(wǎng)友更哄。
秘書處:?吳冬燕 : 157 6698 6227
習(xí)建霞:158 8977 4083
電話:0755-25807955
網(wǎng)址:www.baking-zg.com
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