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智利500年歷史酒莊,釀梅洛魂那、赤霞珠葡萄酒,百元入門款!

作者:本站編輯      2023-01-07 17:43:42     74

智利百內(nèi)國家公園

第一次了解智利,是聶魯達的情詩段多,是阿塔卡馬沙漠絢爛的星空,又或許是獨特的南美洲風(fēng)情……

在這4300公里的跨度耙肖,有著數(shù)不盡的好風(fēng)光姆迄,但令人神往的還是來自“天堂之釀”——智利的葡萄酒。

相比法國等葡萄酒產(chǎn)量大國田炭,智利葡萄酒的寶藏程度师抄,真是被遠(yuǎn)遠(yuǎn)低估了。

簡單來說智利葡萄酒的特色可以概括為:風(fēng)格有趣教硫、口感濃郁叨吮,而且價格超級實惠!

很難想象瞬矩,智利這個曾經(jīng)根本沒有本土葡萄品種的國家茶鉴,如今卻是世界葡萄酒出口大國。

19世紀(jì)葡萄根瘤芽災(zāi)難席卷整個歐洲景用,當(dāng)時大批法國釀酒師將葡萄品種帶入智利涵叮,同時也帶來了葡萄酒的制作經(jīng)驗與種植技術(shù)。

雖起步較晚伞插,但智利卻意外地將葡萄酒做成了自己國家的金字招牌割粮。如今,智利葡萄酒釀造已有幾百年的歷史媚污,許多酒莊的葡萄樹齡也都超百歲舀瓢。

數(shù)據(jù)截圖來自wine?searcher

智利葡萄酒被稱為物美價廉的典型,是實實在在的“性價比之選”皿掂。

隨手一查籍勘,在被稱為酒界豆瓣網(wǎng)的“Wine searcher”上,就算是智利名貴酒排行也不過四位數(shù)出頭标狼,簡直就是性價比天堂凹肺浮!

智利地處南美纠徘,屬于發(fā)展中國家君博,人力成本稍低,自2015年9月起暴雕,智利進口葡萄酒更是在我國實行了“零關(guān)稅”慧贩。零關(guān)稅買酒!中智幾乎同價豫鞭!

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

智利葡萄酒分級體系較為簡單抡悼,但產(chǎn)區(qū)卻很復(fù)雜卿俺,每個酒莊、每個葡萄園生產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)味都不相同篮烈,因此若不是非常了解行情颜说,要想挑到好喝又不貴的酒,著實有點困難汰聋。

現(xiàn)在门粪,一條生活館就為大家找來了5款智利葡萄酒——麗朗博蘭“星階”系列。無論是資深酒友烹困、還是入門小白玄妈,都能找到適合自己的那款。

(經(jīng)典款)梅洛干紅葡萄酒

(經(jīng)典款)赤霞珠干紅葡萄酒

(特選珍藏款)赤霞珠干紅葡萄酒禮盒裝

(家族珍藏單一園)赤霞珠干紅葡萄酒?

(旗艦赤霞珠)干紅葡萄酒??
智利阿奎爾酒莊干紅髓梅,一條生活館有售

【智利星階經(jīng)典梅洛拟蜻、赤霞珠葡萄酒】

規(guī)格:2瓶、6瓶
限時特惠價:¥189起(日常售價:309起)

2023年1月10日23:59特惠結(jié)束

500多年歷史酒莊
阿奎爾酒莊

本次的5款葡萄酒枯饿,均出自已有500多年歷史的智利阿奎爾酒莊(Vina de Aguirre)酝锅。

阿奎爾家族成員

阿奎爾酒莊是一個家族式酒莊,幾代人傳承著祖輩的使命默默耕耘鸭你,讓這個歷史酒莊不斷煥發(fā)生機屈张。

2011年,阿奎爾酒莊被評為“各類國際比賽中獲獎數(shù)量最多”的智利酒莊袱巨;

2011年12月第43期讽益,智利Vitis雜志評為“增長速度最快”的智利酒莊;

2015年獲得了“最佳智利葡萄酒”金獎遥喘;

阿奎爾家族葡萄園

阿奎爾酒莊的葡萄園泞叉,位于中央山谷南端的阿萊格雷山谷,這里是智利歷史悠久的產(chǎn)區(qū)纯殖,其葡萄種植已有450年歷史嫡决,當(dāng)年的第一批葡萄樹,有些至今都保留完好动荚。

家族始終堅持人工采摘葡萄坷疙,這里種植了很多名貴的葡萄,其中包括經(jīng)典葡萄品種赤霞珠悉通、梅洛等涕肪,專門生產(chǎn)特級珍藏葡萄酒、單一品種葡萄酒滤填。

星階經(jīng)典梅洛干紅葡萄酒

產(chǎn)區(qū):中央山谷

酒精度:13%vol

品種:梅洛

飲用建議:開瓶即飲锌烫,無需醒酒,冰鎮(zhèn)至15~18℃口感更佳。

梅洛

這款來自阿奎爾酒莊的經(jīng)典梅洛啸盏,是用口感十分討喜的葡萄品種梅洛釀制而成重贺。

梅洛,是一種廣受青睞的波爾多品種回懦。梅洛釀出的酒帶有濃郁黑色水果香氣气笙,給人一種“珠圓玉潤”的感覺,因此它也有著“酒中楊貴妃”的美譽粉怕,非常適合中國人的飲用口味健民。

于是抒巢,在我們?yōu)榇蠹姨暨x入門級酒款的時候贫贝,首先想到了它。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

這款酒來自中央山谷產(chǎn)區(qū)蛉谜,成熟度很好稚晚,小編剛拿到手就覺得這一定是一支大家都會喜歡的酒。

酒液呈中等寶石紅型诚,不酸不澀客燕,入口后,有櫻桃狰贯、草莓张鸟、黑李子的清香,還夾雜著一絲草本氣息吼闽,喝起來十分順口牌度,但美酒宜品,切勿貪杯驱香!

平衡度揖蜒、濃郁度都有,喝著很新鮮示奉,品質(zhì)穩(wěn)定升诡。

13%vol的酒精度適中,女生們或家庭聚餐都好入口皇铝,這個品質(zhì)與品相拿出來應(yīng)酬也一點不掉價页函!

星階經(jīng)典赤霞珠干紅葡萄酒

產(chǎn)區(qū):阿雷格爾

酒精度:13%vol

品種:赤霞珠

飲用建議:開瓶即飲,無需醒酒锡胡,冰鎮(zhèn)至15~18℃口感更佳庭四。

赤霞珠,有著“紅葡萄品種之王”的稱號拼缝,它在全世界范圍內(nèi)使用得非常普遍娱局,很多名莊酒都會用赤霞珠釀造。用它釀出的酒的風(fēng)格,自有一種王者風(fēng)范衰齐。

但想要把赤霞珠釀得好喝任斋、順口,并不是一件很容易的事情耻涛。

赤霞珠

赤霞珠本身是個高酸废酷、高單寧的品種,果實成熟度不夠的話抹缕,酸度就會高且單寧澀口澈蟆,甚至還夾帶難以形容的生青味,常被人形容為青椒卓研、青草味趴俘。

但小編在嘗到這款赤霞珠時,這些疑慮瞬間就打消了奏赘。由于果實足夠成熟寥闪,加上精妙的釀酒手法,高酸钮药、高單寧的特點轉(zhuǎn)化成了優(yōu)點椭梁。

入口后,成熟的香氣以濃郁的黑櫻桃尺果、黑莓為主捻奉,夾雜著淡淡胡椒和果醬甜香,嘗不到一絲絲的生青味捌秩。

口感順滑而非生澀九站,同時又有一定的力量感,酸度清新而不尖銳裁甘,沒有梅洛那么“肥美”艰膀,平衡感卻恰到好處。

同樣是一款入門級的干紅区蛹,為的就是讓大家用實惠的價格辫田,將葡萄酒變成一種輕松日常中的享受。

甚至不用大張旗鼓地買高腳杯艺挽,哪怕是玻璃杯嚎论、馬克杯,也能喝得爽麦撵。喝不完也不心疼刽肠,冬日里還可以用它做一鍋熱紅酒,幸福感滿滿免胃!

星階特選珍藏赤霞珠干紅葡萄酒

產(chǎn)區(qū):阿雷格爾

酒精度:13.5%vol

品種:赤霞珠

飲用建議:開瓶即飲音五,無需醒酒惫撰,冰鎮(zhèn)至15~18℃口感更佳。

這款“珍藏級”赤霞珠躺涝,曾在2020年冬季柏林葡萄酒錦標(biāo)賽上榮獲金獎厨钻,且很適合作為喝慣入門款后的進階。

相比入門款坚嗜,這款的果味更成熟夯膀,單寧、酒體稍重苍蔬,這源于它在發(fā)酵后又進行了5天浸皮來萃取單寧诱建,并在橡木桶中再陳釀8個月制得。裝瓶前沒有過濾碟绑,為此保留了精致的果香武骆。

小編嘗試了一下發(fā)現(xiàn),喝到口中它沒有額外殘余糖分螺喂,但充分成熟的果香卻給人甜美的感覺侦需。

仔細(xì)品味南椒,它有著成熟黑櫻桃范咖、黑李子以及絲絲胡椒和煙草香,是非常典型的智利赤霞珠風(fēng)格呐取,入口順滑又醇厚鳄盗,令人歡喜留戀。

大紅色的酒標(biāo)拂炉,有著濃濃的氣氛感送写,因此我們還為大家準(zhǔn)備了一個精美禮盒裝。

星階家族珍藏單一園赤霞珠葡萄酒

產(chǎn)區(qū):阿雷格爾

酒精度:14%vol

品種:赤霞珠旱婚、佳美娜

飲用建議:開瓶即飲婉劲,無需醒酒,冰鎮(zhèn)至15~18℃口感更佳针执。

數(shù)據(jù)截圖來自VDA網(wǎng)站

這款“家族珍藏”赤霞珠級別便锨,果實質(zhì)量、成熟度更上一層樓我碟。它曾在2019年Virtus Lisboa大賽中獲得了大金獎放案,并獲得了Descorchados評級指南90分的成績。

用于釀酒的葡萄矫俺,來自阿雷格爾山谷中地理位置優(yōu)越的葡萄園吱殉,產(chǎn)量嚴(yán)格控制在6000kg/h㎡,可見其品質(zhì)之好厘托。

酒莊內(nèi)用于釀酒的橡木桶

發(fā)酵前先低溫浸皮萃取葡萄皮的顏色和香氣物質(zhì)友雳,發(fā)酵結(jié)束后再進行20天的浸皮以萃取單寧,之后轉(zhuǎn)入橡木桶中再陳釀8~12個月,讓酒液變得更加圓潤平衡押赊。

喝起來完全不是這個價位的品質(zhì):濃郁復(fù)雜黑漿果和胡椒香引領(lǐng)全場缎罢,同時散發(fā)著雪松、榛子考杉、松露香氣策精。

入口單寧細(xì)膩,精致木香崇棠、漿果香和巧克力味互相融合求旷,酸度相比前面幾款也更為清爽,平衡了濃厚的酒體燎匪,高級的余味中還帶有一絲礦石氣息赊手。但小編這里提醒您,美酒宜品购畴,切勿貪杯猫乃!

星階旗艦赤霞珠干紅葡萄酒

產(chǎn)區(qū):阿雷格爾

酒精度:14.5%vol

品種:赤霞珠

飲用建議:開瓶即飲,無需醒酒铣才,冰鎮(zhèn)至15~18℃口感更佳责祥。

這是整個星階系列中“旗艦級”(Premium)的一款,風(fēng)格較為強勁旱樊,可滿足你對“飽滿壳坞、濃郁”的追求。

這款酒獲得了2019年冬季柏林葡萄酒錦標(biāo)賽的金獎述茂、2021年Descorchados評級指南90分搂瓣。

這款酒選用了酒莊更優(yōu)質(zhì)的葡萄釀制,在全新橡木桶中經(jīng)歷了15個月的陳釀雇寇,香氣非常成熟濃郁氢拥,復(fù)雜有層次。

酒體上锨侯,突出一個“濃”字嫩海,顏色濃、香氣濃识腿、口感濃出革。

酒液呈深邃的紫紅色,開瓶后香氣先是樹莓渡讼、黑莓的果香骂束,接著是香草、黑胡椒成箫、煙草展箱、巧克力和雪松的香氣緩緩取而代之旨枯。

入口后,十足的新鮮黑色漿果味混驰,單寧成熟有質(zhì)感攀隔,風(fēng)味復(fù)雜度、橡木桶香的平衡度都做得很好捣柿。小酌一杯嚎区,太驚艷了!小編仿佛置身于智利百年酒莊之中疚都。

包裝上蝶桑,特別采用了紅色蠟封。蠟封是一種傳統(tǒng)哥笤、復(fù)古的封瓶方式窄切,能夠組織空氣進入酒瓶中與酒液接觸,延緩葡萄酒的氧化协悼。

因為蠟封成本更高炫胡,因此酒莊往往只給自家高端的酒款采用蠟封包裝,以彰顯其與眾不同残昔。

美酒雖好切勿貪杯哦狗城!慢慢品味,更能體會其中美好滋味眯穴。

注:飲酒需適度笆抱,請勿向未成人轉(zhuǎn)發(fā)此文。

本文為推廣

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